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【做 法】
9 o- w- t* C) d, ^5 a4 F+ q- Z" stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x* V+ I$ ?8 i- x# s" Z" H: ?
2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [& n; C) h6 n& S& x+ g# i
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。
5 d+ W4 q) Y/ }6 y+ s0 d5 A公仔箱論壇4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。公仔箱論壇2 |$ E" P4 Y k% m7 c% _
5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。 |