BeiDouChef

5 N9 S# Q1 a. S! ?- A# y6 Q) Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵www1.tvboxnow.com0 i& N+ @3 s* H7 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F* a- k$ z9 e7 @5 H. K7 |/ ~
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 ]8 |( M8 p* I$ Y
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 T: U' C  M9 q: \
tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 n% M6 w- ?6 o1 n; q
【調 味 料】
1 z  T& }3 `/ o- Mwww1.tvboxnow.com沙拉醬         1小包8 i& b$ j- Q1 T, v
% F2 o- @/ {6 ?: a. l3 y: p9 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. f4 V$ @0 z+ D# n
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
- n; g! B; z# }, P8 E7 @2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
2 b" s* g" G* p# V3 dwww1.tvboxnow.com3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

- _$ V: @5 v) W% W$ L) bwww1.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇, }4 {5 r( E- D! @4 D4 W+ A$ @
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ H& j! V) q4 w0 t0 y
Roquefort起司         適量公仔箱論壇# A4 R+ O. R% U+ q
喜愛的新鮮蔬菜         適量
  F. n: o$ Z/ q2 J0 x2 b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
, W, `5 Q% G4 J
. m; c. p5 W% C2 Y) M# F公仔箱論壇【做　 法】
1 L4 Q  O/ q4 h; |2 N將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

0 b4 m9 L8 a& `烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇" K" U/ ^- P0 s' K7 I
【材　 料】1 G5 v- b6 k. ]2 R6 G/ ?
羊奶起司         適量
- D* X. o1 ~+ |; y) p, y公仔箱論壇法國麵包         適量. V1 ~* Q3 Y0 z; g" ?  O& M
喜愛的新鮮蔬菜         適量www1.tvboxnow.com; W/ Y* |+ d4 D& C
橄欖油         少許
4 x4 U, H. ^1 }$ b公仔箱論壇- \" ~: G. v* Z; {% e. o, \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) K1 D( ~0 L, y* ~3 l
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; H1 e/ G; ~0 G+ ]
起司花園沙拉
/ _; h' g! s% ?2 W) {; Lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
7 Y: k! @( X/ t  C% s! u3 R/ gtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
( k' n8 K& Z  v! T, A5 ]www1.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒www1.tvboxnow.com! a0 M" i, }' V2 B7 s, l, x
小黃瓜         4小段
% B; Y  o; c5 A0 u# |$ V蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ o' e9 f+ {* N/ ^# c" X
洋菇         1粒
& Z9 M2 T" f* M9 Ftvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
2 x) t+ `4 O( D8 z0 n: e! Y1 i+ X葡萄醋         1湯匙
  ?$ m( W& _! y! Y2 `- B# J$ J+ C8 utvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
: l" @) j9 I2 f- Q" p4 D9 btvb now,tvbnow,bttvb) ]5 X8 N- U; t9 E
【做　 法】
! s9 U+ J2 @0 @# m- K* X9 }1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
$ |4 o( T" ?  t* E5 G. \0 m公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

% ?! L2 `8 n( c! b  V1 b蕃茄豆腐沙拉
, I: o( F8 D$ E" H$ Z+ V5 `# N【材　 料】公仔箱論壇; E9 l' B) Q* X& f  N
嫩豆腐         1塊6 v! c; E+ v) G4 G
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb! V  G2 ^, _5 K  Z; C" U
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. M1 F# G' W5 E  k7 h* h( |' Z# w
乳酪粉         1/2小匙
4 C7 n9 S4 E$ v! f; V7 _淋醬汁：
0 {0 E" U7 B' T! K公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙
# v7 I9 F, I6 F% |www1.tvboxnow.com米醋         1大匙4 I4 j, O+ W/ q
蒜末         1/2小匙
% V" [3 p) q' Y4 Hwww1.tvboxnow.com糖         1/2小匙4 P6 W& \% U- Q" K
鹽         1/2小匙公仔箱論壇  P8 @  `3 ~' x' ]
黑胡椒粉         少許4 @) ]: V3 l+ L2 k
檸檬汁         適量
0 {3 ?7 R1 @4 ^7 Hwww1.tvboxnow.com! }$ I% S8 L6 {" R, Y2 B8 O2 ]# R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 W% I$ u/ E. e, K* D$ n3 y
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H2 |9 R0 I3 T( P" z
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
6 E) o7 f1 B) Y; \" y) U" I3 A! Dwww1.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

; u( D  e% Z$ @/ Z4 u
義大利起士鮪魚沙拉www1.tvboxnow.com7 E4 S- P! S% X( t
【材　 料】
# v* O  g0 `6 H. c* t: i! ?生菜         40g公仔箱論壇' t9 [# |% J5 S/ v6 m- E  X
麵包棒         2根
1 a( I3 _7 I1 Q* Btvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇+ }8 n% h8 f0 J7 f/ o9 l  }
紅蕃茄         30g
6 h% B9 F6 c+ Lwww1.tvboxnow.com西芹         10g7 E8 A# n6 u- d! f$ i5 q8 E
紅蘿蔔         10g
4 ], T, f. I. @2 d4 P% P& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb" {% k3 y) a- Y" B. X4 Y
洋蔥         15g公仔箱論壇7 d' |! g9 }4 i
九層塔         4片
4 c- I) q9 g' ^9 q$ r8 N: i公仔箱論壇美乃滋         4大匙' K$ z5 i/ y2 ~3 ]5 N& H* q
布瑞起士碎         3大匙
: O; h' H  Y9 y1 {4 |  e1 {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ Q. i0 s& q1 O3 A% \$ Q: Z
【做　 法】
3 w+ s9 V; o9 p7 zwww1.tvboxnow.com1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。/ P8 f) s5 u' I0 `3 i
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

. H4 D4 U. U8 o* v牛肉起士沙拉公仔箱論壇) T: P. u0 }. f9 H1 X7 W- i/ w
【材　 料】
* X9 h( l. X- G牛肉火腿片         60g
0 _$ `; I8 B! R" y% [" n紅蕃茄         1/4顆
6 O/ T3 x: m+ c# n' W2 a蘿蔓生菜         40g
6 L/ s  E& s- J紫色高麗菜絲         5g
- V8 R4 y( n# d/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
9 t) i) d3 k# n4 t' s公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇6 L+ G9 Q0 Z7 x, U+ G+ G
香吉士         1/2個
# V8 k4 c  i8 t3 r布瑞起士碎         40g
; E- v' ^" |1 f2 Ywww1.tvboxnow.com醬汁：公仔箱論壇# r3 M* ]& K% R, S9 \
迷迭香         1/4茶匙
1 u- d: P9 c# P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
9 u6 N6 c# q' i  G) w: _; i  E1 \www1.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙7 @. Y* J  z( O4 h. [, w/ s
砂糖         10g
9 N& j4 C0 Q" z鹽         適量% X. u4 H3 [/ L3 v1 J4 H
黑胡椒粗粉         適量
' I2 f0 F" L0 d, d5 z# g) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g公仔箱論壇; X! J0 L% _" S& ?' `* h- G$ a, N
巴西里碎         1/2茶匙www1.tvboxnow.com0 }# D: R5 a% S1 G4 Y' j. k( m
' [0 `) X( a5 y2 m' u3 C" Z. d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, N) j$ a7 T" N0 K
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ _! y' Q2 ^7 S: I" p) E- d
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; V; ^/ ~$ P' P( Q+ U8 l2 t3 w
3.香吉士去皮留果肉切片排好。( _$ r3 ]( _) Z, u; d1 g
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) ]" i) r& ]- Z+ s3 F! b+ X
起士燻鮭魚沙拉
% t. ?* N$ [& P; |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, j8 Y+ u0 f7 T. F
A.瑪森起士         45g
; O# Z7 `$ {% T7 V7 `; M/ f3 `公仔箱論壇燻鮭魚片         4片公仔箱論壇0 c1 x  p, z5 z
羅蔓生菜         適量- p) P/ `) a; P) p9 f% I/ o
小黃瓜片         適量
# W" e) E/ i' Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量www1.tvboxnow.com3 J+ P$ k7 k% l0 t' i6 W! i- R
西芹片         適量
0 _7 M6 Z& C1 u/ t( z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
, q, c5 h$ G% Z9 p公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC3 k4 u  r9 S5 c
橄欖油         70CC
9 v7 d  N& U% j! |/ u1 P黑胡椒粗粉         1茶匙www1.tvboxnow.com8 N  z! |$ e; W& z- X; f
鹽         1茶匙
* ^. A# e7 b3 }0 x  kwww1.tvboxnow.com糖         1茶匙
& Z9 |7 b' A* t9 ]* Q6 E: _  F9 s蒜碎         1/4茶匙
6 ~1 B& k/ z% M7 y2 N洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" P$ H1 [1 X! L
巴西里碎         1/4茶匙
. d1 N9 i/ t+ _www1.tvboxnow.com
; V$ X( L" T$ y3 ?% ^公仔箱論壇【做　 法】
0 Y' D/ Y4 D- F: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
1 i+ n9 M! D2 {  w0 |$ F1 C2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
# v! u/ @" ~3 ]! y4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

' ^* q$ V- @% t2 D凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 V2 T1 o9 O& H( b
【材　 料】公仔箱論壇: C* p* i4 W: [  D% D
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb' x& _- d7 h+ R! O' Q
蘿蔓生菜         1/4顆
$ E  ?* G# p# m! o' f8 e- Hwww1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
! @) ^5 c' @5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c8 h& _! o$ E5 f
帕瑪森起士粉         1茶匙
+ ^  f  p' d. S# b! p1 a/ ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許9 R7 q# t+ \) h
麵包棒         3根
3 Y! O& B1 W+ T, ]* n) l: }tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：公仔箱論壇# |1 D* v& [# C
大蒜         4g
& J" U1 Q4 r/ x# O: |$ i/ v酸黃瓜         15g
/ e4 h) p) t) s5 R( ]公仔箱論壇洋蔥         15g
6 _  K. s) N' }0 m6 l4 g% N' [tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 x7 F; ~" d0 {, E$ n2 _+ a
橄欖油         1大匙
1 F  D# b5 W- _9 _" `% p優酪乳         1大匙
% |7 R# G  A8 w& ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
- O4 P8 C# N2 x& z, _公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙
% a6 [& m5 i# ], p, ~1 l- _/ J糖         1/4茶匙- N4 h: X& B, N; h
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( ?! F) |3 E8 ]( \

5 E) l3 l- m, G$ T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. _+ K# H% x7 G# h
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
" d" h# T& p: |. e公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
- h8 C; ?% ^+ j1 _; I1 Cwww1.tvboxnow.com3.培根用油煎熟後切絲備用。; g3 ~9 b' Y5 g
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

( y( N* t" ^& }; ?% {* O/ u$ \# {www1.tvboxnow.com
2 U% R( m$ Z1 V: W8 L: Gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 l" K: |6 `! V! j. E
鮮鮪生菜沙拉
3 G1 E7 p7 C7 T8 f3 j. l( g+ }- u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 ~9 U! {8 I$ p
鮪魚         30公克
( m7 z$ p* J6 }$ e+ f& [1 a羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 Q# |2 v3 `, P" e
綠捲鬚生菜         10公克
5 j7 a! I+ @2 Q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com' B! j$ r  }8 W, _
小黃瓜         20公克
! g1 ~! z' E# V, q  e3 {  I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
0 }( j* T" a0 v/ C2 B; v( G4 W3 _- S( |9 p+ G% v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t& z9 ~% b" _. o
芥末子沙拉醬         20公克. |& n- i9 [& C! U
紅酒醋         5公克7 k2 L" T- W/ [4 J; Y
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ v1 b/ R' V9 Q' [) S

' i6 x' ~. a; I0 U7 \. Xwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 Z4 m' c" b; ^
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。6 r1 P, G# I& a$ b) k9 ^2 C
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
/ e* q9 \0 C# u公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇# Q4 t1 s- t, n% ?
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
8 i" V- C  t) J$ d$ n  f公仔箱論壇5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

# w& Y# G$ [! m* {6 m# {+ `6 t1 stvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉
" L% q( m: x) V, `2 O( r3 g. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 G1 x$ h- I  a# o2 A* z2 ~
小雞腱         3條www1.tvboxnow.com" S+ P7 \( g3 w1 c; R
紅甜椒         1/6顆
% Y3 ^8 t" ~8 I2 t  N& F甜青豆         少許: B8 {; Y. {) \
松子         少許* V) c: s: \# a$ i7 q* ?0 a) t) p
tvb now,tvbnow,bttvb( h& e. n* d  N- T# H
【調 味 料】
# g& ~( n7 @5 c7 Q( U, P9 E  x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
( K. `# p  Y6 ?& }, iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' v, M7 f" a0 L8 S) {$ b$ F$ o
【做　 法】
( M5 P' ]& d, m( ]' S& @/ [* r1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
' w5 P6 ^  {* Z# s# \$ u4 ?* p2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
/ G! O, _9 o% x$ x* s公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n- ^9 O( Z, V" @) q! P6 ]/ t7 {
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
& P1 W5 O  C4 L* xwww1.tvboxnow.com5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

2 E6 F2 S9 i) u- ]% G- v+ m# H: {www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% [' ^" {8 Y: d4 u' j! d6 ?

- T6 h2 R6 v: o4 O5 n& t鮮貝酪梨沙拉
9 O; P, Y6 W, Z3 l" j9 R【材　 料】
: b5 H4 z/ B3 X/ x: `鮮貝         50公克1 x: H7 G7 x$ T' t, U
酪梨         35公克. E1 {! ^, S" Y: K1 }* h
蕃茄         35公克www1.tvboxnow.com& g: U6 E2 n, y) n: ?0 e: ^, c
檸檬         20公克
& R; ~. f2 c9 D1 Twww1.tvboxnow.com洋蔥末         5公克2 A* K2 k5 R# b4 y2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- \5 T) I; t
【調 味 料】
' s! _6 S& R: m3 E4 g( T" ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc公仔箱論壇2 j# d5 Y3 b8 A; q
紅酒醋         10cc
4 O1 X) }; E* Y7 }! iwww1.tvboxnow.com糖         5公克www1.tvboxnow.com/ {4 S; R* s, o+ t
鹽         3公克( H  p% b) ^: j
義式香料         2公克
/ W( K7 C, ]( V' ?7 @
+ X4 }& N6 C3 Y, {www1.tvboxnow.com【做　 法】  d8 U' c4 ~  H+ C' Y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。' p/ Z4 `6 b! T3 F. ^4 j% `
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
7 L/ m* ?& g1 `0 ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ w) @! b/ Q- e1 X& B7 m4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

7 l& F. z. b9 K: H/ N3 X2 Q- L' i- M酸辣海鮮沙拉www1.tvboxnow.com4 {# [& G1 R, o5 M/ X  v
【材　 料】公仔箱論壇: G! _* w, d9 O2 N/ M9 p2 |
花枝         1條' q0 a8 [5 R9 J- p
旗魚         1塊% @% S) L2 n: }1 K8 B
鮮蝦         10隻6 S2 |% q& s4 Y
甜豆莢         適量
2 p% z: G/ U( U; I+ ptvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許
9 T' A5 U3 m* t5 k1 I6 Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
4 h) ], t4 M! R' t' I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I7 j8 m( c1 D: ]www1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 \0 p; o9 L3 z( r$ N0 O$ ^. r5 t酸辣海鮮醬         適量
; |3 b" E" @" x: w& h! y+ A/ l  Y+ F" B* c
【做　 法】' X- R3 C: g- ^8 W# h! e
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
. b* r2 X1 J- o7 o/ s6 q: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C; {. }* f- j
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。4 T, |, b. C. \: s5 x( L) d
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: w4 o& W* a! h$ s1 ^

3 `* ]6 A$ s" A& i5 ~公仔箱論壇www1.tvboxnow.com2 H" E. Z, l; N% X- I! m9 W
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
1 N8 X. ^( V+ f. E8 J+ qwww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ M- Q4 n: Z6 i3 y; w, }4 A5 Vwww1.tvboxnow.com活龍蝦         80公克! t* }( ]6 @5 T3 w3 k1 V
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* N) j, s" Q8 @+ C- Y9 _" c7 s5 s* @
彩椒         20公克% l7 u. ^# P) G* g2 F$ d4 E
巴西磨菇         5公克" g% Z6 f' a6 [* c4 |7 M: A
洋蔥末         10公克公仔箱論壇/ t; K7 M1 z1 D$ r: h  F0 v. _" d

8 }' P6 j* B8 u3 G# \9 u1 V8 [【調 味 料】
8 q. J' H9 [! Q+ I- o鹽         3公克
' H4 S! b$ D- E, ?4 \www1.tvboxnow.com橄欖油         5公克
9 x: G9 |2 _" s# q1 S- L義式香料         3公克公仔箱論壇; I: X4 p. i6 j( }: y& c9 F! Q

1 L. E5 i( [  f2 x6 D【做　 法】
/ t: {* Y% z9 {, z* B8 O3 \1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
3 ]' x' R. u# h: o' C. l2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。+ x( a! _- v* u# t; G
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇; F- |+ j! j3 ?, m* E
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇! _/ P  q0 j0 Q4 N- k/ q% n
酒香烏魚子* g# O3 g; [! r
【材　 料】公仔箱論壇5 ?5 W% H5 k7 |6 V' p
烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 X, k3 K+ I9 v6 P( u
蒜苗絲         100公克% M' x9 y$ W" ]9 P
白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a! K: x! I8 F! J8 R
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb! R% b& x* z6 X3 c
米酒         1杯
$ ?# t- v+ [- U+ I沙拉油         1大匙/ R: P4 Y3 X1 P2 p$ W  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( Y* ?6 ?" s( Z7 G1 ~5 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p9 B/ ~" E& j4 D% I: o& S1 x
醬油         2小匙
  I# t+ Q# @4 o- E3 N0 s! e$ itvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G4 P+ r; z/ W. q1 U, z
tvb now,tvbnow,bttvb- q! {& ]8 o2 z% N( E! E
【做　 法】
2 x: K4 k$ J) Y1 b( X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。www1.tvboxnow.com( l# U! x; ?" T! C+ i* [
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
/ X( s6 q( ~9 P# n7 q9 L2 ~公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 }! U- M; t; T
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。