BeiDouChef

, a/ ^5 d# q9 M. }www1.tvboxnow.com
% c4 m; X/ w1 V; ~tvb now,tvbnow,bttvb中式古早面食料理食譜大全
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2 p. u: y9 f! N  U1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Noodles
: f- A; ?2 V7 a; p% H/ R4 S, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D: p' g" W' e+ s! Y' f
9 U+ b/ U0 @; P5 }9 h6 K3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三絲炒麵
/ H# Q. G+ E  Q; v【材　 料】
9 U3 v  U' ^% e8 @$ f雞蛋麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 W' q& z- L  @, O0 c% g5 P
黑木耳         10公克
5 g; h0 o! G7 C" O& pwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇! v- Y- y* U" g) \1 N4 _4 g4 q7 h
小黃瓜         10公克公仔箱論壇$ U) p0 I$ ^5 ]  X2 h4 a
洋蔥         20公克
  I; s5 V0 }+ _, d5 s# y/ E3 \公仔箱論壇肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* [: H/ U2 w

) U: l8 O+ n- d, F: _' y公仔箱論壇【調 味 料】
! O5 z/ M4 i6 u白胡椒粉         1/2小匙
% I" {/ ^: ~+ @7 H- r) h. Vwww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
- M: s) q% B! r$ M公仔箱論壇黑醋         1小匙" I9 S. [/ _3 p7 g6 O7 u/ Y
糖         1小匙9 V/ Q+ E) `  g% l. y# g
水         500㏄公仔箱論壇* B* |9 Q# ]5 [- H0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% K# F. P  B/ c! }
【做　 法】
: V5 y/ h& g) W( n( |www1.tvboxnow.com1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。" W2 Q& `2 W5 W8 P' u& |( V; e
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。公仔箱論壇1 e( d9 G" }$ `5 h
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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8 J+ Z& d, Y" T( L, K& Q# A& t+ S海鮮炒麵
1 n. N& E2 t: f3 dwww1.tvboxnow.com【材　 料】
' m4 a& f% p1 c! P" J  Y$ B. I& I9 Dwww1.tvboxnow.comA.油麵         250公克
+ `  Q6 }$ l- ~& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克
+ S, r8 {. @+ u) I2 t5 C0 K" @1 ?www1.tvboxnow.com洋蔥絲         25公克公仔箱論壇' m  r, H: B3 `0 B1 E
青江菜段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ D! h2 |8 P+ S7 o% Y3 A( c6 c6 Z: U
B.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, h- f( H7 h, U  Y
魷魚片         60公克公仔箱論壇! i, p7 [  n3 E8 D/ z. K
蛤蜊         6粒
& h: }7 N) D* a公仔箱論壇蝦仁         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, e" r2 s' \4 G$ @
魚板         20公克
- }# k( |( o; o2 w$ C' hwww1.tvboxnow.com
6 _- `/ i/ O- Z& ]www1.tvboxnow.com【調 味 料】
" |, b5 Y+ Y5 _* q" ~" h- ]5 u( {( Swww1.tvboxnow.com醬油         少許
( e! [5 E; T# @+ x! l& i+ w鹽         1/2小匙
9 J# R' e9 ^& f" ^4 L( E9 H9 }糖         1/4小匙) o7 f) f+ ]5 V6 F: q
米酒         1大匙9 L3 B/ y" W9 n2 R$ I( P* y+ z( Y
烏醋         少許
& T8 F5 ?( R1 a/ y2 w! Z2 L$ y熱水         100cc
3 {1 n7 x, l1 z3 W5 R公仔箱論壇        ( a5 w1 {' ^& D
【做　 法】
) k+ ~2 Y% k& t, D公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
# c! V6 I% s& Twww1.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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公仔箱論壇  @% U9 Z* x2 _( q. y
什錦牛肉炒麵公仔箱論壇! e! ?1 j+ q2 F: }# q$ P
【材　 料】' i+ i6 u# i; o/ z! x) }
火鍋牛肉片         120公克
" H' \6 n' [. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         200公克
4 |8 ~4 S8 }/ s! Y蔥段         1大匙www1.tvboxnow.com/ s% v7 l$ ?8 Y# t. a5 T
紅蘿蔔絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 d' |6 s2 m1 M$ @
高麗菜絲         20公克
$ H& S& q; ]3 v鮮香菇絲         10公克
, s0 ]/ N; n. L) H. {5 Q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
& c+ _1 D! `$ j' n) Y( r4 U8 O& b# _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. K( B7 n, M5 Y: |9 q! U( p( stvb now,tvbnow,bttvb蠔油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 U3 b1 |3 q3 J' O2 P# h+ Z& d
高湯         100㏄
  ?' w# Z8 V: L% {3 T公仔箱論壇* ]6 O4 a. r" L* Y
【做　 法】公仔箱論壇. G' V! X5 `- U. R6 h1 ?
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。. @3 g7 \3 Z5 R
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。公仔箱論壇: e/ \( e( W9 q7 n! k3 F+ z
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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- W- S: I6 G# K: _" i7 F公仔箱論壇炒鱔魚意麵
7 L+ v3 w5 w& Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) d/ L" c+ n( C; ~( B& \
意麵         150公克
" k. {& u6 ~3 X. S2 ntvb now,tvbnow,bttvb鱔魚         100公克
! ]4 L/ ~9 p* E  n  C竹筍         30公克
4 C( b+ [3 k% T+ C' b, Y韭黃         30公克
" |" n3 c6 W" C9 X( C2 atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' e# L% W# `* g5 Y1 p/ ?' t
洋蔥         10公克
1 ~" Q# N2 n: |7 F8 C. l公仔箱論壇紅蔥酥         10公克8 k# d5 N2 \3 I; T' j- |, m6 w) k
公仔箱論壇: h* M+ T, _3 c
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 ]5 t  G' m- _& O* k
醬油         1大匙www1.tvboxnow.com) J3 _- V4 y2 d$ H. f% r$ s; ?# I
烏醋         1小匙
/ ?7 M3 q7 w6 B公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# @# Q5 ?' _% b. b
糖         1小匙
, b6 J2 K# R0 ^" T3 y+ r. Z* ^: |水         500㏄
0 w4 C$ f4 ?- ^( o0 V3 `公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb% v+ W% X1 a5 L; f, q
【做　 法】
" s  v  o+ ]  k) q1 I) I公仔箱論壇1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
, ?% H$ G* o9 ^2 K. w3 ?( o2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
. ^$ v! u, y: |, M7 v3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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0 R# f5 U( V5 t3 X* ltvb now,tvbnow,bttvb豬肝炒麵
1 S8 D' c1 G  A. c5 ~" U0 Q【材　 料】
; W+ N0 ?7 ]0 P) @  D% ~, k3 Nwww1.tvboxnow.com雞蛋麵         100公克
* A1 s8 Q# c3 i公仔箱論壇豬肝         30公克- o# W$ {! K+ e/ m! s! p
青蔥         50公克
& B: m. r; Z( a" |6 T& K8 S( H* B) S5 J紅蘿蔔片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ f0 _; U3 y7 S4 [
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! _$ ~% v$ x2 T  |7 t! e9 M
紅蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 Z2 Y8 h! D4 b1 `, x

3 {- w) Q/ e8 y; b6 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 _, v6 p0 _+ o/ @! [* g1 U* z醬油         1大匙
& s: V+ @2 y' X公仔箱論壇香油         1小匙
9 S' o! o9 D6 [0 C0 K6 w6 R水         300㏄4 y& R5 P2 H+ X5 P* x
www1.tvboxnow.com2 U/ S; H+ C) z3 H+ x
【做　 法】
8 \. r7 r3 j$ s# |. N* R2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
. x8 E0 T5 b4 Q" ?$ q* V  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。
1 @0 b. o, y) `. _2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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% u. E' S/ ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb台式炒麵
& E% A% n% M( y8 r$ r9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com( m4 ^. D2 a) R, @' C( M& X
油麵         150公克
( U$ s; a) d8 k1 I1 T  V韭菜         10公克
) _( M' w, z4 b6 E0 k0 _洋蔥         30公克
$ a1 ?+ ]9 S# r3 h  W5 ~紅蘿蔔         10公克
; `2 y8 a) i0 ~$ J豬肉絲         50公克
& S4 q8 [* C9 ?* ywww1.tvboxnow.com油蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 g0 @3 Z1 O* a; V0 [
蝦米         10公克
9 e  M& C% p! k2 X+ p& Qtvb now,tvbnow,bttvb1 z- v1 ~( j4 ]( s5 k1 `
【調 味 料】公仔箱論壇* @9 x; D' l& i7 }
醬油         1大匙, u/ A; `& Q7 {% y. K8 f7 E( ]
雞粉         1/2小匙, {4 O0 O$ `7 N- ]7 b( q& `2 T& F; ]
白胡椒粉         1/2小匙公仔箱論壇/ B2 l" T1 `/ A9 g
黑醋         1小匙
( B2 N. y* d/ T/ `8 atvb now,tvbnow,bttvb水         400㏄
! _, K6 j( _- s6 ~0 t. y8 ~5 D  Qwww1.tvboxnow.com糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com9 v( {4 [, s" b9 O& J

% P( R0 d8 K5 l【做　 法】
) G- ~+ p# m6 |8 B: |# E7 E( \" E公仔箱論壇1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。www1.tvboxnow.com3 }: B, ]! L) r% I, K6 I5 r7 o
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
7 X7 ]; w- y$ n2 F4 \  x3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
4 Q( Z" }- z0 B9 a( g+ T4 v& q4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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www1.tvboxnow.com: K* E: w0 {+ u) u! u( [
沙茶羊肉炒麵) V* w  x2 o% @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- q% n6 Z2 I7 e2 r" k! M5 T% B
油麵         150公克
2 L; ], k0 ]% f# \www1.tvboxnow.com羊肉片         50公克
0 u; H4 i7 ^& a( X; r" T公仔箱論壇洋蔥         20公克
! x2 ?0 [% \1 x; N. L4 \, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇6 \; w* b5 |7 z! _+ U" t
空心菜         30公克
4 C( [$ I/ @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         10公克
+ b/ Q# k1 L* W3 K; @7 {www1.tvboxnow.com
* r, c  z2 f9 W4 G+ j" ?2 G) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) i0 c3 t1 S- `www1.tvboxnow.com沙茶醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t- _5 r( H- h2 [
醬油         1大匙: }  x7 p3 R% h" h
糖         1小匙
: L! \9 b; U; w5 b米酒         1大匙
8 L7 s- V" c" h, K. W公仔箱論壇白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' D8 s. o0 l2 F) [( T9 l2 `* E
水         400㏄
9 o9 H. r- @- L" F' e! ~* B! htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 s" |" I7 S4 ]
【醃　 料】, K* Q2 R: }& r% p. `) d( u
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. G6 m" M+ F% u7 B
醬油         1/2小匙
4 Q; ?% o2 Y. Q  r  o$ A+ b米酒         1/2小匙
9 B- Z: b' s$ B2 D. K& q6 u公仔箱論壇太白粉         1小匙
, p+ y' n  \/ h7 }) [) R* Atvb now,tvbnow,bttvb
1 k1 |7 I* j# Cwww1.tvboxnow.com【做　 法】
9 Y) O! c# R7 V" G+ k" Q1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
/ U& L0 g3 \: L2 Y# S3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb; @  B) U! L4 [* l3 n
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
# R/ C% A8 |, G% Q0 m) ]. M: C6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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2 Z5 W7 ?$ K1 M7 f滷肉炒冬粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) W5 x  ?) h
【材　 料】' j2 k6 S% {* x
滷肉         適量
7 E+ f8 c. V) E公仔箱論壇冬粉         3把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 Q/ U# \! W% |7 k
蒜末         10公克
9 f" T% z3 v+ Z( x& R# Z辣椒末         10公克
; |$ P6 R* f$ u5 v) O公仔箱論壇蔥末         15公克www1.tvboxnow.com) w) G6 y) h6 S" c+ N! q
水         適量
% o+ T# u/ w* Ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) Q. y( M, }% ~2 ~
【調 味 料】公仔箱論壇0 S& P, y/ |9 @5 j4 K  U
A.辣豆瓣醬         1大匙2 a8 M+ y1 F8 O
辣椒醬         1小匙
( v9 g0 b/ x3 y2 A7 l公仔箱論壇細砂糖         少許
( I+ `, v1 @. k0 U* h: u公仔箱論壇B.雞粉         少許公仔箱論壇( Z: A& j" R$ h, A. H. }: |
米酒         1小匙
7 e; g: u/ `7 o% }- g7 \* _# h9 V! [
! h& @$ U8 _# w公仔箱論壇【做　 法】
0 W0 O* E1 [8 x公仔箱論壇1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
4 d5 E, L5 ^8 M, {' V% `* [tvb now,tvbnow,bttvb2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l" T" V+ j; s0 q# g4 F
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ O" }+ d" E+ E9 y
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

8 F. q, N4 ~- d: o: e6 q8 k肉絲炒米粉6 r9 ^6 p0 F: {( z9 L% M
【材　 料】
* Y7 g6 a- X$ i: d公仔箱論壇米粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 g9 u) ^& N( X, n+ Y$ s" S: b; r  F
鮮香菇         3朵
# L0 r, d1 v8 ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克公仔箱論壇7 y* Z1 L3 ^+ ]9 q( _
蝦米         20公克公仔箱論壇# _; y0 W3 Y; e, P/ U
高麗菜絲         120公克公仔箱論壇# g. p( U' X' G3 f! [# V' F! p
紅蘿蔔絲         30公克
, n! U1 y/ [. D# v% dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         20公克
  R: A+ b) ^- s( @" u( b: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H  N, o7 T  {& Q+ k0 F公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% D9 P- `- S2 X- U( a
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 J( v: O; a. y! v: T# {% U
鹽         少許
: g. V- m% Z% I7 a( R/ S' L2 zwww1.tvboxnow.com糖         少許' G! v2 _0 L7 x
雞粉         少許www1.tvboxnow.com+ Z0 ~% ?8 r8 \. N: v( \2 \
胡椒粉         1/4小匙
5 _' w$ l4 m: Y% t: f/ w! ?www1.tvboxnow.com水         少許
- V0 b; n7 w# S% _- H6 G
5 N2 X; Y- M+ O( ]& H& G; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- }- v) q& [! u8 |  [3 s& O/ L1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。/ K2 p: j4 H" r+ ^; a4 M- k
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
+ o4 P1 s( Q( x( vwww1.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

: Z  N6 N; S8 e) C: E! Q炸醬麵www1.tvboxnow.com; l2 v: D# S7 H5 s3 V
【材　 料】
  f& Q3 ]9 D& N' L0 b公仔箱論壇拉麵         160公克
0 n0 T4 e+ Y# K3 _: h- b5 Twww1.tvboxnow.com炸醬         適量www1.tvboxnow.com! A1 ^3 u% Q  _/ z
小黃瓜絲         少許9 J8 ]8 o" ~, A

! r" s9 h1 n* h1 A& U【做　 法】www1.tvboxnow.com" N+ \. V" g+ t# b! d! c: z
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 g  d. h5 V- u6 x, V6 c6 e; T4 F
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb! W9 M. r0 q, Y1 f2 E% M1 _! Y
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炸醬9 Z  l; q- q, g) K
【材　 料】
: }6 E% K6 C. X5 q1 ?, A公仔箱論壇絞肉         450公克
+ z) j9 r5 ]3 h, @  A6 Xwww1.tvboxnow.com蔥末         15公克公仔箱論壇6 n/ |6 j( K, i
豌豆仁         20公克
! J$ V' r1 J+ r9 b1 }8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         少許公仔箱論壇( v& L& K! h) V* }
蒜末         20公克
5 ]; i4 S9 V+ Q" y6 [; s6 h豆乾丁         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  @( X% j1 `! @; x
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【調 味 料】公仔箱論壇  A& {* ?7 J  Q: _% s+ x4 c8 K
豆瓣醬         1大匙www1.tvboxnow.com. U1 {5 D3 d8 K" c' v/ b
甜麵醬         3大匙8 ^6 V& [1 _  b. @8 Y# Y
細砂糖         1茶匙7 K# G. n2 d' J( d1 y
水         300㏄www1.tvboxnow.com) K, N1 G$ s! w; v4 e7 o
太白粉水         少許公仔箱論壇" D; m) W) ~% h
www1.tvboxnow.com! P3 ?/ s  g$ i
【做　 法】www1.tvboxnow.com. a! o, U- l" n9 t, T
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" q5 |3 q% L6 a" h$ _; U
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
" v: ^1 ~* e1 v  ^  b- A4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: I6 l3 H7 j8 h8 r
炸醬涼麵
# l3 G) ?6 N/ @3 ^! k/ L* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 u8 h, b3 l' m  ?, ^
細拉麵         150公克
6 D4 }0 Q8 T5 J/ x0 K4 B5 Qtvb now,tvbnow,bttvb炸醬         2大匙
" d2 N  w& D' ~% M: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         150公克
7 s' p) C$ Q. M" U1 m6 ]1 J1 W8 L公仔箱論壇小黃瓜絲         50公克
0 y9 G5 l$ G/ V3 {+ V3 L紅蘿蔔絲         20公克# s1 m' ]* A6 h
綠豆芽         20公克www1.tvboxnow.com( }; V2 F5 i) Z) T  t
涼開水         2大匙www1.tvboxnow.com. b2 w- ~2 Y4 e; d& T( O$ E+ A  \
  i' \# C" u7 k  {
【做　 法】
3 q8 i" x, J( F5 Z4 D1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
9 O# T' W* t2 I4 S- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; k/ ~1 n) b# ^+ a- W# n
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。www1.tvboxnow.com# g& s0 k& ^8 ]0 v7 e: a% `
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 m  c- x% Z% }) X6 c" o
台南意麵
7 B) }! ?4 Y: R, @0 d【材　 料】
0 R" t8 K  R5 \# @公仔箱論壇意麵         1球  |) t( i% Z2 q: Z/ l
瘦肉         200公克
5 Z6 I0 N" Q: Y; \9 \" x: j1 i滷肉燥         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 [" }% o, w/ M" X  V2 V
韭菜         15公克
. n7 l! @0 e# F. i' @2 Ywww1.tvboxnow.com豆芽菜         20公克7 K$ n  ~7 t" V" ]" R& p
www1.tvboxnow.com; O9 R  z2 v6 E( M2 V( A
【調 味 料】
, m9 @6 |: {6 _& I2 V% KA.蒜泥         1小匙www1.tvboxnow.com+ @3 d- T% ^0 I: \
冷開水         1大匙
  U, I  `/ M: v& M公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇  v# S6 C& ^/ @* F
B.鹽         適量
) C# }$ @1 J6 |: K公仔箱論壇雞粉         適量
% u; A! p* C4 m2 ^& I公仔箱論壇白胡椒粉         適量
- R! v) i+ A  ^/ ^4 L; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S6 `  F8 ?$ D, I) X+ j【做　 法】www1.tvboxnow.com% f9 T; v  V* H# D" C6 ]
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。% G) p; J9 B4 U$ Q* F
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
  j2 |# o9 E5 v$ k3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, W9 ~& h9 _& R( H* S  F' T
鮮蝦粉絲煲
' f: T  b' F6 _) ?% Z0 B7 Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ q% I# C5 r6 X, t4 Z; U: N草蝦         10尾tvb now,tvbnow,bttvb% _7 ]" _$ ^, _( O8 L7 y
冬粉         1把) f/ p) T( g6 T4 }2 L" C' J) b
薑         3公克
) O7 D+ s- E; s6 m! A" ]公仔箱論壇蒜仁         2粒
2 ~' J$ ^: H+ P洋蔥         1/3顆
0 u3 g9 A0 J$ _6 \3 swww1.tvboxnow.com辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 I- s1 e7 R$ v0 R. ]  }
豬絞肉         50公克6 m, v2 L' y: `! D  Y
青江菜         2棵: i% v% X  E4 `/ U
tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 E5 w' y3 {8 F; e) b6 z. a/ ?
【調 味 料】6 Z( G" k9 b  h+ u8 Q* ~4 B$ u
沙茶醬         2大匙
) C! A5 Q# G. V; k. _www1.tvboxnow.com白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com' a$ q4 y& C% H# b3 k: v0 Q, Q9 a" J
鹽         少許
7 {* i, g4 x4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         10公克. @% O5 V$ B" E% ^; G9 g
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 H* D4 ]& T/ [" R( ]) I( d5 K
細砂糖         1小匙www1.tvboxnow.com2 D9 s4 q& }5 M) a6 G8 I+ X& K
白胡椒粉         少許
5 ]- x# R! o+ N1 l
4 G5 N& w1 K1 w/ q公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com/ O* p% O1 y' ~3 i$ X, F
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 v2 W' y: K+ i
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
( w, k5 P: F: o# M5 s+ o. @% s3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

2 [8 K0 }  G2 |& Uwww1.tvboxnow.com三鮮炒麵
4 }# a0 Y% p" L: I2 @+ {www1.tvboxnow.com【材　 料】
/ ~. m4 R+ q6 A2 v, t+ {6 c# @油麵         150公克
6 c3 _% `3 F2 G7 H( N/ p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚         50公克
* L, B; ^' h- L1 _3 d  `白蝦         8尾1 c9 ?' {2 y# R
魚板         3片
' x) D/ O6 L/ _/ S新鮮九層塔         2支0 A7 {; [" x0 a
蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com/ `( D+ i' R5 _  t; @, s5 ]: g
洋蔥         1/4顆3 s$ y0 p3 }' y9 e6 p
& }4 ~. T3 x! b" q2 Y. Q) |8 x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; b* @8 i  \0 s* E+ p
沙茶醬         1大匙公仔箱論壇' K" A. ~6 Y  @* Q. z  c) g' g$ W4 [
醬油         1大匙
/ ~% g& I* X# R  R( |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙3 ?( g  A9 V1 D
糖         1小匙公仔箱論壇" _+ I+ o9 L2 r. N! _- ]
水         50㏄
; o) n# Q. Q) L+ u; n6 b公仔箱論壇公仔箱論壇  D5 M% Z3 Z. @' w6 M
【做　 法】
. O5 ~* I1 W8 q1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
8 B, I* f. f( Z: Z9 y4 n公仔箱論壇2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。
: ?/ c- m3 g8 i. c, E2 o$ xwww1.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。- \8 P/ _3 K4 f) V- H
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

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牛肉麵
! z2 k1 p" ~4 C2 g- t; H% Q' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 L" u8 D) L* d* c
A.牛骨         1塊
6 y. z% C" H0 Y1 z+ l公仔箱論壇雞骨         3副
- M9 a& C% v: ?5 C9 y* {  @4 Twww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆
; R4 l) `9 a$ h公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
0 }9 O! J+ z% S7 t/ @水         3000㏄, z% z, B0 D# ^8 O3 L4 S0 @1 L
B.牛肋條         300公克  K. j5 l! Y, H$ J3 _/ ?
薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* @6 S0 i# K" I* l/ x3 z8 O0 o
紅蔥頭         15公克
' E' C! C/ Y4 F3 k3 }) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         30公克
( A+ J, k/ U9 ^2 k* }7 ]9 M2 F- }公仔箱論壇C.花椒         1茶匙
- F0 l3 V! o) b# [八角         6顆3 M! z" ?  t" {( m* L$ r0 K7 l
桂皮         1小段公仔箱論壇) d/ F. a$ Z0 X2 y7 v! x
月桂葉         3片
6 Q4 D. G8 |2 c% H5 M2 `# X. TD.麵條         1把
% A0 X% U5 x: N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         適量公仔箱論壇; ]2 [/ w$ p+ S: \3 H  d
蔥花         適量www1.tvboxnow.com* M) l5 e! E& F

1 z/ C( I' M- ^5 c6 D) V- Y- _. jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 K# O8 `: ~; `8 P
豆瓣醬         1茶匙: S% g& f' F6 L9 m5 J. @% _0 e' C
辣豆瓣醬         2茶匙公仔箱論壇7 z% k7 C1 s" ^( f" b6 L+ c5 E# E
蠔油         1大匙
8 \0 a- }7 r+ c$ Fwww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ a3 Z8 Q' E1 d0 a; A$ F0 z5 K
糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com9 r2 E' m% X. _" c

) J% C! C4 J( {5 z- u9 h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 B, b& Z; ~2 p
1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
0 p" r3 P4 P* r公仔箱論壇2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
: _6 E) y  O+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。
# H) @8 ^, M5 c$ [4 M4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。& v& m7 @! f: }0 u% x! E
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。www1.tvboxnow.com8 r$ `# e2 O9 x
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。公仔箱論壇. z6 u" E' q8 n/ u1 J
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。