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紅花起司蝴蝶麵
) Q, o% p# R3 q( ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& x9 h4 e8 l9 ^
蝴蝶麵         150g
& h  b  M8 r/ i7 z( d+ I) S1 ]tvb now,tvbnow,bttvb番紅花         0.05g
+ \; u- H( v1 l/ a2 ]- x. F) M  h公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇# m5 X5 C5 K2 ?
義大利風乾生火腿         10g
9 V* P6 {4 t( x5 ^( f公仔箱論壇鮮奶油         100㏄
  H' r% a' l4 v5 Y" z1 [- itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄www1.tvboxnow.com. ]  l2 s# z& ?% s8 ]2 m
橄欖油         50㏄
) t! Q" p5 w) W3 j! G5 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 V& N; @# \/ I  `/ \
鹽         少許www1.tvboxnow.com6 W7 t! m( H9 F

- s1 \' T7 P4 F  i  I! L; a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e8 T; A% e7 k7 G
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇- Y) Y' I7 r6 G4 u- n" C7 o
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
$ g% p4 O) d9 i3 J5 pwww1.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& v6 g. s8 Z2 T) ^
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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  x: ?4 Q$ V2 N  @& m" ?公仔箱論壇義大利麵餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% s4 h+ s$ S1 ~( l
【材　 料】
1 i; L  D9 E  m* t2 ?+ Z$ B義大利麵餃         25個
5 P& |* H  o3 o5 A% _' ?+ a8 b- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100ccwww1.tvboxnow.com* S. f( X& h# k" @% w) U
帕馬善起司         30g
; m4 x4 }$ y! J0 Y6 _$ D5 G1 Hwww1.tvboxnow.com鹽         少許
1 B, |$ c& t- ?$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 \  ^7 T( z. O& K! W& l

/ O, I; o$ G" U0 H  l【做　 法】
8 g; f7 Y& Q9 ~" `: s% ?" o2 j) swww1.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇( o$ J0 z3 k% o( M& g' n
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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0 H: F& e1 h& s9 V7 s茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 F5 J2 u% F; @8 m
【材　 料】% g$ g+ w" t( ?+ C9 ?: `' o
義大利麵         100g; x9 X- k0 t& o! s/ W2 I" J6 A
龍蝦         1/2隻7 R- _0 [$ @3 E7 r
大蒜碎         1/2大匙
7 y/ C* @/ Z3 o* I" f: l- }, U' ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許
; d# z: f: o1 I  o: B9 `+ C& Wwww1.tvboxnow.com白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 R- z3 z+ j1 s( U$ \" U: A
橄欖油         3大匙
; [4 Y# s4 T3 q& V: Y3 L& qwww1.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇9 e( y5 a: }1 K
鹽         少許
2 w9 {/ Q2 i% V7 [+ n& S/ n( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
  R& h; Z7 A; H* ]% R% Hwww1.tvboxnow.com
( G6 Z8 d- m) S0 |' G. p0 x+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, m9 `; }* j  }; Ewww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
( n, `$ N- x' P/ @2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
& M, G2 t4 B4 E) T3 e% Q+ i公仔箱論壇3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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, J7 P& I+ \3 C* N6 Q. d( I' k香辣海鮮麵6 X- |' K  |" W1 ?! h
【材　 料】
% C8 Z( ^- y, T! otvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g" e7 b- X. I9 ?/ I8 m% I  g4 F
新鮮干貝         40g
( C& C9 i" f0 _  kwww1.tvboxnow.com烏賊         100g公仔箱論壇% b0 ^, q( B, K
明蝦         30g# W9 }, L3 }/ m3 v+ Z
大蒜末         20gwww1.tvboxnow.com$ g! {7 H* H. D- ~
辣椒切小段         10gwww1.tvboxnow.com$ z4 ^0 \8 f& g$ d+ w8 Q. f
巴西里末         10g+ w8 v( H3 ?7 p( V* [/ l
橄欖油         適量
) d. ^4 S# a, Y3 b, etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 I4 H, ]) ?" uwww1.tvboxnow.com
! N  p8 }$ ~# N' s0 j公仔箱論壇【做　 法】
! D$ H1 g7 f5 |6 V4 b, [1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
. r( a" I% B: t) Z2 m- N2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 l* L% Y+ a. K% r# ^2 \4 M) ]
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 ~5 L; g; M# L! J0 R8 n& T
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb5 s! t, j9 Z% c
【材　 料】
$ D4 J# I9 @) l6 r% m義大利麵     120g! B; j& D; D/ ?! o0 c1 o" u6 Z
雞胸肉     100g公仔箱論壇. ~3 ^7 [2 F* ]. @# a; h/ P, O3 f( d
法國進口鵝肝醬片     20g
" u; I3 [) H5 j3 u6 X) A洋蔥丁     20g
2 s2 h& I5 D1 s# Q$ dwww1.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb" F0 @. T5 I8 Y  V) [+ j
鮮奶油     40g( t; M( [4 _5 h8 z9 o. A3 ?0 B
大蒜末     40g9 [  L( u/ H; `5 X3 s# Z" g, v+ ^' ]  g
九層塔葉     約3~5片
, U5 \4 J- G) z8 N% H2 y巴西里末     少許
# _7 u/ j7 G, w& Q6 ~/ U( H$ O) S8 nwww1.tvboxnow.com太白粉     適量
4 ~7 p; |, u0 l% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
1 y/ h! k" [- C; R/ D3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" I/ ]9 \! F2 w3 w
公仔箱論壇! j/ B2 D# S5 M- p5 X5 W4 a
【做　 法】www1.tvboxnow.com( @) E+ d; b, p
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。6 {  {1 C4 t, o& u* x, D
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- y' O9 e* ]$ S3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。www1.tvboxnow.com9 h- t( _8 r& A9 D( \
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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www1.tvboxnow.com1 P: v4 x/ s) h
義式香蒜蛤蜊麵+ W! G* a& g5 Q. b
【材　 料】
3 x4 l/ f! _' T0 y8 u% B. b/ S菠菜麵         150g+ b7 `' E/ N8 \( S; J* U& s4 X0 u! ?0 Y
蛤蜊         300g. s$ A8 x: z' p) G
大蒜末         20g
4 p  d' R& R: }9 C公仔箱論壇洋蔥末         10g
: P: r0 Z  R  A3 Kwww1.tvboxnow.com帕馬善起司絲         20gwww1.tvboxnow.com" l, r  ^4 C7 M' x+ U
鮮奶油         20㏄6 y# J0 \/ f' M+ b
白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 }# K! |2 C0 y/ \
橄欖油         適量( q2 O2 t  A5 o* S/ ?4 O5 Y
巴西里末         少許0 j2 B; U+ C" p+ K: |8 O
起司粉         少許/ ]/ O, V9 a' P% I% H
鹽         少許: X0 R  i, {: A
8 w% |7 \1 c  O. |
【做　 法】
1 f' ?( U9 D) H  _3 J1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! r: U3 f1 Y% B+ S+ C
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。2 V! |( D2 m! ^# l: }5 v5 @1 t. y+ ]9 \
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; y" _" B& |' \* z' d
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。) ]9 B4 u' c  }  W; j  u- Q
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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: p$ N% I  [8 A/ T8 V. d, h( \公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
7 f$ ^! }4 F( hwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com4 \% o0 R" v2 V5 W
乾牛肝菌         少許
. X& a$ f. I+ @9 a公仔箱論壇蝦菇         2隻
2 e& H( v3 i( _4 z# @- k" k公仔箱論壇香料寬麵         100gwww1.tvboxnow.com  c: m, X, p7 K4 ^+ s
橄欖油         2大匙. u7 F- V  o/ A3 B0 H/ j2 S4 o+ [3 r
蒜末         少許公仔箱論壇& z" E8 \) ~- n0 q; W! Q
雞粉         少許
8 L6 W: p* Y# X) W- i, b) g# f黑胡椒         少許' C( d* I3 k' T# d$ X
白酒         1/2匙
- T5 e4 G& {& }; L! i  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( W8 P' m3 L" u' t6 M& B
tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 A$ b9 M7 M; q8 y. l/ T
【做　 法】
; W: I* {7 k% j1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
1 A  ^# K  D$ a9 n/ K/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
& g7 @4 o# v% v8 T& Y公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ ?& m& V! @  Q) S
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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. o# l3 o' k# W( Z; R: m尼斯明蝦黑寬麵www1.tvboxnow.com7 D8 D1 \9 m+ s4 B
【材　 料】
7 ]* m; v( C4 O! m$ h. D! M0 wwww1.tvboxnow.com手工墨魚麵         100g4 r3 D; V& u+ y7 ?; E
橄欖油         3大匙
6 s% s# ]; b8 q9 [0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾
6 i& m7 m8 G) J, D西芹菜         2根
! c! Y  |7 L5 R' y紅蘿蔔         1根
. a# _% b# H9 R7 ?' h% ^# e巴西里         1小把: C  D# m+ o6 `* |4 d
義大利綜合香料         少許www1.tvboxnow.com% ]& V/ x3 n* V! m
蕃茄糊         1罐
5 T7 ]) ]' b: K5 _& B雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' O; c" Y9 X6 b
白酒         5cc
/ E& S& ^4 D2 o8 @+ m; O% Awww1.tvboxnow.com麵粉         適量公仔箱論壇! g( V/ |7 O5 H+ h/ L& |9 y) t$ f3 e
蛋汁         1顆$ F. l3 h4 @' P
麵包粉         少許
  ]) A. k% m' f- _% F
# u# P+ M% ?) o' Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# \& C  d/ {0 ?6 C0 H+ }, V/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
5 L# N  i% J: _, k* Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。7 d% V% h2 h9 T
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
6 R; A& b: H' ]9 v8 h1 n6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇& d5 G9 ]/ F- j. F
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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0 y+ N# W, |4 Y+ e  ^* ]2 |3 E! a3 D
青豆培根車輪麵/ y! v9 w& A! i" K$ Z! L
【材　 料】
0 ?+ V! \1 e/ |4 g; z3 Fwww1.tvboxnow.com車輪麵         180g
/ n6 p- X! ^6 U- I, k2 _www1.tvboxnow.com青豆仁         100g
+ E, N5 @. @* }. l% i) b5 o雞高湯         50cc
, }9 g5 [* F0 j. {奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb* |$ f' O2 h6 r4 a
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb- p- \# X# z! s9 M8 q$ Q- B
大蒜碎         30g
( p% j  X; F: z: E* W9 t  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
# m' _) J" {. @  f  l6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g7 ^2 I* U. d8 B" D
橄欖油         適量
! n1 t5 s1 Q1 M! n1 t; M& H公仔箱論壇起司粉         適量
5 b% y- i) f+ G$ t# U鹽         適量
9 {, k! X' Y" ]+ S! _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb; B' p( H6 X* G7 o
www1.tvboxnow.com- F# w- ^# H- R0 n/ Z* A
【做　 法】www1.tvboxnow.com% J0 R8 A: r8 [4 S: E9 K
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。4 g* H6 N0 s; G; K3 F- q
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
) k" ]  L' {, _& S0 n公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) }, r3 `- O0 K
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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1 Q- Y- [# X0 G0 Bwww1.tvboxnow.com檸香蝴蝶麵
6 t" X. q. Y2 W- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. l- }  [' b4 O) }3 r, x
蝴蝶麵         180g
0 B3 {! n9 e1 l( r: ?4 C  x4 u, ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
" e' f- E, j1 b7 W橄欖油         30㏄* u4 j3 L; \; M7 N
檸檬         2顆
) N9 m3 b9 K- Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 f$ ]7 }% y2 e/ _% v0 }3 g* V
起司粉         20g  u4 \* B3 g; Q2 X
鹽         少許) }' s/ u7 u' Q$ W& T9 y- H' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  V5 ^: s/ D) _3 D: R9 |" ]8 c( _
【做　 法】) I2 y, H& g3 B. d: t! G
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
' f2 A7 u: j" e* d$ K, Q, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。
% R/ E4 B, i9 W7 @% W' Nwww1.tvboxnow.com3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇" H0 X, b/ D. w; R+ i8 z4 D
【材　 料】
" T5 @' }) j) ~; K5 M; Q5 w  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# F+ o% }3 ]4 y
青豆仁         30g
0 D, P% i1 x5 X, b2 y- [! |2 \白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 j- c) v* o) E' C! }2 u" j+ S, c' e
香菇         10g
3 g. T5 V9 D/ R0 _7 ~% }. C大蒜碎         10g
8 f' T+ [; e, B! E# ]迷迭香         5g
5 e( K! ^8 k! s7 r( F+ I4 W( [www1.tvboxnow.com橄欖油         25㏄www1.tvboxnow.com' Y$ o2 V2 V& i' e* o7 G3 M4 P
鹽         少許公仔箱論壇  k, f( v9 K' N% X. @  o3 g+ U
胡椒         少許公仔箱論壇* l/ ^1 e" E. G* o. |! Y1 Q! F4 V' v

# w: R' G* a" I; ]& L$ {( qwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 B! w6 n% r) Q; R
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。www1.tvboxnow.com1 v8 ~  @' s3 j: E: E9 p0 _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! I) T/ F( O+ H+ B  P0 i3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。8 r3 F) j' O; l; A
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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/ G8 T& L& y4 f, t" r6 D" V青醬羊肉義大利寬麵
3 S& ^& Y# e4 W5 m; h: f# ~5 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& W9 z! C& B; Y2 P$ f9 B' _- owww1.tvboxnow.comA.手工義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 y+ \. I% {4 q/ b) |; u
羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 Z5 t1 e. F5 y) Y" Q
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com' Y( E, ^3 x  p8 E9 {' e, Y$ k7 i( i
B.橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com$ G1 M9 F% e" U% U% ?* o/ H
洋蔥絲         20g公仔箱論壇: S  s, ~6 _  n
西芹末         10g
7 |9 @. x- s) w, e& o. P& P公仔箱論壇黑胡椒         少許公仔箱論壇, I1 D7 _( w  g; {2 b5 e/ h
雞粉         少許www1.tvboxnow.com# f0 @, t& b( v* [# I
義大利綜合香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ t* q- w1 t5 q: u
C.蒜頭         2顆
; H7 g; N3 j" W+ r4 S: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
0 J  b# `5 x) G2 J: |九層塔         1/2小把0 `) u% W& |5 a$ g- ]
松子         少許
2 I. i# C+ N# ?- o西芹菜         1/2支
  O; H4 e  u) E2 H1 i2 B4 Zwww1.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許+ J, g) L7 h( r
橄欖油         1大匙
1 R5 b6 s; l0 t& \! Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# Z9 t- W/ ~6 [$ w$ H- _3 g# W
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 V2 T- y" l. `! ]& ?- [* d
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
( B6 M- a$ B: S' e* B* B. }( qwww1.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。www1.tvboxnow.com/ l  f: j4 t! P" W0 Q1 i
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇5 r5 g% g) P$ w# I& N
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: ]8 B. S. l& y3 w
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

, `9 u8 O+ i' f, P5 W% Q煙燻鮭魚奶油細扁麵www1.tvboxnow.com' B* K- ^: e+ e/ {% I5 }/ O
【材　 料】
7 w- d% D! Z9 g* g& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
; F( p; l- }. t2 s5 y( `糖         1大匙www1.tvboxnow.com1 \) d; W3 d, B: Z0 S' X& q
雞粉         1大匙公仔箱論壇* U  A) W- K# {2 u! N* R/ v9 S- g( f
鹽         2/3大匙www1.tvboxnow.com) z* \, c1 e: b, _
鮮奶         170cc
3 Q  E) z( x' b" K1 a$ U" Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅8 |3 C1 h5 D0 m& ?8 e
麵粉水         1碗
& v5 b5 m7 O9 ~0 {, Vtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇( Z+ K1 o$ M1 V, w" O' I% y
細扁麵         180g% m: \: n6 E' a1 e
洋蔥丁         1/6顆) b5 a5 h/ o) C2 X7 @+ {) Q( d# m
紅甜椒         1/4顆
; [0 V3 c, P7 M2 T. Y# w黃甜椒         1/4顆# C: [" H/ g8 b7 v
花椰菜         2小朵公仔箱論壇" P& t/ ^4 ]# F: r: C
鮮奶油         180cc
, u2 V: e9 k! Y! ]; j. bwww1.tvboxnow.com糖         1/3小匙
) {; r% k: b6 z' v: d% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙& K! U' z, ?& R6 z3 a% v2 }
白酒         少許
  f0 O0 Z8 o  G' v! [% J% o+ I魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb  s* M( }) \" F* L
橄欖油         適量5 s9 \: J3 ?& g9 I* e4 e
奶油         少許
! q5 j( N; L! F9 j3 t7 iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 f. x+ V' m) p4 A/ F0 T( b
【做　 法】
8 T- t8 V9 O& s* Y4 _, A+ R. D公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
9 g1 c0 ]; S: q; \; v2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
  U9 `! A9 |5 z4 h9 L# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
( E5 u0 t+ Q+ d9 O6 }+ C6 L. ywww1.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

, h( G! x7 `2 G' }" l1 Q) j1 d香蒜橄欖油麵www1.tvboxnow.com7 ^$ i* s  O1 `  x
【材　 料】$ W& N5 U+ ?% D( l
義大利麵         180g
0 A) x5 ?, _$ d9 `2 R1 ~www1.tvboxnow.com橄欖油         適量
8 C" b2 A8 x: L0 k* a1 c' c9 u公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
" E0 H2 g/ d, V( j* w& R) {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
; Z2 u9 t/ o" o4 [( Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
* n- f' {$ C. U% |: C義式扁平巴西里         5g
6 S& ]5 S9 V. k8 r! q( \" _% e公仔箱論壇
' }% a; ~; o/ y2 e【做　 法】公仔箱論壇9 @0 S- J9 a3 ^4 }& y6 a
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
) Y2 |& [& D. T. l7 l4 j公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! s- q; v: M# F' ?8 G- V1 R' Jwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

; B0 B1 J9 l. s+ m# C
鮪魚番茄麵公仔箱論壇* Q' V( v3 ~8 S" @
【材　 料】
; O& K8 @  t/ C: N4 [+ A$ v- O; {義大利麵         180g8 P3 Q9 s) b6 A! n" I
罐頭鮪魚         70g
7 I- h1 G. e9 v蕃茄         1顆
% w$ j0 G2 Z9 M& _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         3大匙
: j$ W+ W4 q" L; v! z- n; ?3 y; @* u大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! h0 [: P. z  |4 ?6 l8 i
巴西里碎         10gwww1.tvboxnow.com5 S2 o3 B4 g& @0 B  x7 C" \2 b( M
橄欖油         20㏄
( c' u# V0 o) u  A( y! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇$ U0 p8 X, I/ z% i. p
胡椒         少許公仔箱論壇4 T! z- N) |1 k8 P' o1 B

& b3 {: u! e& M8 `- @4 N0 nwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇2 x7 K( w) o- J% ~; n) R1 O- b
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
2 R5 B# X- Y% j: r# B# i6 P, g; g公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: x4 ^1 P0 z  F3 ^4 ^) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。