返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇2 C% q5 ~8 Q6 a
茄香辣味貝殼麵( c9 \& [8 G' M& o
【材  料】
, D; u, Y: v2 V, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180g- t, c, \+ D0 s; }! D, G
乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& n3 A. q4 x+ [5 b! Y4 ?
大蒜         15g
; R/ k6 E) i  w+ j/ M公仔箱論壇黑橄欖         6~8顆
; U5 o: B: N' @" ~& _% J) q% d# Dwww1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
% k- E. k5 `: m, ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
( a1 l. e$ {' i/ i# d0 N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B' o3 J/ H  d$ N
B.蕃茄         6顆
8 S- Q0 X6 \! r; x6 g  @www1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙公仔箱論壇! }" B7 [* s6 m: ^5 e' V8 q
洋蔥丁         80g
) m, O& ^$ |' m' \5 W7 G5 N! Zwww1.tvboxnow.com大蒜末         20g
: s" R8 [6 S/ p$ D5 `tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
, D6 d+ Z0 \$ n西芹         1/2根www1.tvboxnow.com2 n3 I# y4 [3 X
! Y# H3 R" a& m/ \2 x
【做  法】
4 R6 p1 d4 ^% ^1 I7 i: ^www1.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
3 q% Y* [( n9 T4 {7 F/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。: h% E4 s' H4 A
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V8 N' Z0 x8 J5 [& {
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

" }8 ]( D3 u/ P6 R" K8 H) ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵
$ X6 X& i; o3 O公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a  x0 E. o; b: x/ }5 G6 k
A.大蕃茄         6顆
& w& `1 U8 P' g, u4 R黑胡椒粉         8g
3 K8 M$ x2 y2 Y公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ G1 F, P8 H. S( Q# Y
糖         100g
- i7 M) ]5 Y* V2 l雞粉         65g! M4 E* t1 j% B. ~
義大利綜合香料         15g
* y0 w' U% l& v+ d* z. u公仔箱論壇肉桂葉         3葉
2 B+ z! Q; l1 t  @  J. `; fB.細扁麵         180g公仔箱論壇3 K) X7 J8 r1 i; ]8 {* n
蛤蜊         4粒+ G8 r- o8 p) Y6 N+ l) G
草蝦         3尾www1.tvboxnow.com6 G: r  {: e( N4 V& H+ x
透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o5 L$ N$ a) D9 O" e2 f4 _3 r
小墨魚         2隻
  B# S1 W% t- S4 k! N7 Vwww1.tvboxnow.com淡菜         1個
8 G( l; o$ d; K% G7 K) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 C% J) f9 s4 i. {/ w
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ y& h; l( K% `, T6 I8 L4 h0 M+ {
白酒         1小匙0 t6 t# u5 _; ~/ |* u
魚高湯         120㏄
  t2 z/ `, t: A- ?2 R* K( A) Iwww1.tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ b% ~  D! A/ w2 x. e) ]% ^* Y2 t
www1.tvboxnow.com' t) p* T/ Y1 n' x; b7 R9 _7 m7 E
【做  法】
+ b9 p$ ]0 |0 h, ^) S* s2 a  S公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
) E" E5 B% J% n, ~* |) }www1.tvboxnow.com2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
" s- M6 S9 e) w! d# d公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。www1.tvboxnow.com% h. d/ X8 I- m* W5 C& e1 L! G
4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

* l/ F, x8 g% ^+ a$ W5 Rtvb now,tvbnow,bttvb鄉村肉醬千層麵www1.tvboxnow.com* D+ t$ V1 }9 K# A# _
【材  料】' U& h! _8 r  Y9 w- S
A.千層麵皮         5片
7 f* n$ Z1 l9 z1 w! Q5 f: ^; Owww1.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤6 x0 X8 R) Y. ~3 @$ X0 F
洋蔥碎         30gwww1.tvboxnow.com& M8 Q1 s* F  Y( X" Z" y
大蒜碎         30g
, F; I. v+ n' E( X6 j/ [九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 W0 H0 D* |# f* [8 C, ^1 c9 R
莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ F" r) g. i/ n
帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' m' Q3 x# o; o, W
B.牛絞肉         半公斤
) D2 j2 ]1 m: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb5 y! S4 }/ q& z* a1 y
洋蔥         半顆
4 ~' b1 I- O- j* T3 ~- }! ptvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支www1.tvboxnow.com$ d+ k( l  e# X2 a9 z
迷迭香         少許
4 I. P* w9 y2 s9 N( |) u8 |百里香         少許公仔箱論壇0 _% s; t& a' }
月桂葉         少許
' S  V! o1 l+ l! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量www1.tvboxnow.com& g- D0 m/ {* [( e% l
紅酒         1杯
( d8 c7 D6 b6 A/ A+ J1 cC.鮮奶         1公升
) @4 ?; z! @1 F! Twww1.tvboxnow.com奶油         200g
2 S- Q& F! n! @" g麵粉         120g
1 j3 ?: @) }. Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
  f5 J' p7 [3 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( a; g3 p# Q1 i/ ^9 J& o
【做  法】公仔箱論壇; m" {. W" P% N& |( r2 X  V( f
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。www1.tvboxnow.com) o0 b, P2 U1 i1 _% l1 O
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
7 v& A+ x' h$ a# r- D3 b2 f公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
* p7 k% k+ o* s2 L, O公仔箱論壇4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U: l) ]) W; [
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。5 Z# P9 ?* t, d% q
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
0 @( [4 Z1 b9 `- M: l# a: t8 A
青醬義大利麵公仔箱論壇- |$ z, z, n: z  N) @! [
【材  料】
# i/ Q" M  r) M8 v' Z/ N4 XA.九層塔         100g
& F. {2 C* H8 w4 ^: [$ y去皮的大蒜         1顆www1.tvboxnow.com7 d- {3 E& M! g
醃漬鯷魚         2尾
9 T5 Q# y6 x% H; b$ q1 h; r橄欖油         100~120ccwww1.tvboxnow.com9 A1 N6 }2 ?" m" A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 c2 l" m- ?
胡椒         少許
, Z% K! u( C& n2 i7 Xwww1.tvboxnow.comB.義大利麵         100g
+ |7 Z! Q( F! A3 v, y7 H: l+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         適量
( g) Z5 ]1 ^* I1 D, G9 C; |www1.tvboxnow.com松子         50gwww1.tvboxnow.com" v( L1 C! l, x- O& e1 q# M$ \2 L
帕馬善起司粉         50g
$ Q; F5 ?2 G, dtvb now,tvbnow,bttvb
1 P0 f% R, C2 W4 Y' t6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, [. Y4 s% c! Q) \0 a  c" y5 t
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。( V, i0 V. @* Y, Q2 k/ t
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。www1.tvboxnow.com% {$ f) G- l! O- u
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 }' ^# x' j0 h8 T# G: N5 }, E
青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ i9 Q. s9 q) l
【材  料】- T* T7 d9 |# D7 R9 M# p
A.大蒜         50g
  F6 p& H  t8 B2 |九層塔葉         100g
$ c9 o' o. ?! {! B! @, bwww1.tvboxnow.com松子         100g
# }7 n3 P+ Y/ X1 ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 p3 l& M5 k. D; d$ x
B.義大利麵         200g
7 m: M6 O4 ?# G( T  W' H+ z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個
+ w+ L& N* E4 {- x& j/ w鮮蝦         1尾
' A. L+ g( s! Z- Y淡菜         1個
7 a$ T, u1 G5 p6 ~# ptvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30g
- G  E/ C& S/ y! K. Rwww1.tvboxnow.com石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 K4 V5 i- P+ }) I2 s9 F7 Q
白酒         少許( C6 B; t1 S) ^
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. `: I( f9 W5 L% `
鹽         少許
# T% z, Y$ ]# U5 d6 E1 E胡椒         少許
! ~* b2 M" f# [7 S9 g5 D; Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 ~( Y9 Y* x4 O: ~- o1 G% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇& K0 k6 v1 a6 @" y: B4 J
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。www1.tvboxnow.com5 A) B0 X# T8 \4 O
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 n# ~' J! u
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
' x' s3 q" w0 i3 r+ u. ^3 F1 h. v
鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇8 F0 s) l7 |) C$ V$ q4 c
【材  料】
) G. k& }2 ^! ]0 k/ B$ Rwww1.tvboxnow.com義大利蝴蝶麵         100g
, @  R2 f: @' T. T7 j公仔箱論壇粗蘆筍         1條
; f( q( Z% N# o0 |, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3顆
( d& ?3 x" E% ^9 I, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50g
0 R$ ]8 v9 [( `8 @8 p3 _鮪魚         80g
) }2 C4 v( t$ M% W% [. L洋蔥碎         少許
6 ?$ I: o7 E# e& B公仔箱論壇大蒜碎         少許
9 r" J( k" t" _5 u/ y' u- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量www1.tvboxnow.com3 k1 _$ z% R. D- g
白酒         少許
) ^8 g! w" F6 v0 ^" O! dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& j; Z4 T1 t) ^) G8 G
胡椒         少許
( B. ~* R' d* C4 ~9 Z; O
8 p, a/ T, ]* e9 ]* D# N7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- V! G% K' O. [& M* z* _1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t- \0 |7 \5 @7 ^) p# ~
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。$ Z* C# W$ D4 z  V
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
1 f' u. M  Z, s
奶油培根羅勒尖管麵tvb now,tvbnow,bttvb4 i, t) c8 K: |3 Y; z) B: ?; Z
【材  料】
4 @+ j2 X) W3 L% A  [$ G  D公仔箱論壇尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb) k5 K0 e$ d* [0 |) }
培根         30gwww1.tvboxnow.com* A. @% _" u% H  R' ]- @- ~
洋蔥         20g公仔箱論壇. u5 E$ Z: D; _, Z1 P5 A
羅勒碎         10gwww1.tvboxnow.com& o, u8 K! |/ G; ^
芥末子醬         1小匙公仔箱論壇1 ]7 M0 \# x0 {2 O0 b& u
鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; ^4 r; G& k% x) x' f, t
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ Q7 `2 k7 `$ U) H
鹽         少許
. |: \1 Z, d% h' `% ^) Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
9 C* B) Q7 Z2 m
, N* Z' s7 o, v6 X' w公仔箱論壇【做  法】
+ F( X3 P' u" M6 _& M1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。5 f3 p/ u& F6 Z1 ?4 I
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。公仔箱論壇# s9 S0 o& w5 g# n6 ]
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
公仔箱論壇/ G! X2 _: c& K# p+ z+ z% [: q; S
鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U3 h6 \9 @9 N, W' ~
【材  料】
# z1 i/ g$ D; v/ AA.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 X( Z! m  b4 z: K6 L& u; V
醃漬鯷魚         2尾9 t4 P! H/ _1 `* D
洋蔥末         20g. |8 P2 n0 C5 T5 v3 o* Y
茄子片         20g公仔箱論壇$ z9 R% \  [/ p3 |
九層塔         少許8 y5 R, l5 y4 k
橄欖油         適量
" `- A4 D" g$ j0 y公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤& s5 I. S; ^& P( g6 i
洋蔥碎         200g
8 D9 @' G6 t8 hwww1.tvboxnow.com蒜碎         50gwww1.tvboxnow.com5 c6 H1 x( S' z0 D5 l) x
橄欖油         1/2杯8 |$ c; r+ _! F, X  v7 s0 v
義大利綜合香料         少許& l; B4 ^7 u! N# w- u
鹽         適量
1 p  C' R# d6 [2 Swww1.tvboxnow.com糖         適量3 x4 I3 f" b$ v  N6 L
胡椒         適量
2 e" n3 N7 e3 v8 I2 d+ L$ H; E* g9 s( ^) _4 b1 P
【做  法】2 m6 F$ d9 D2 H% s5 |3 D
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" t7 C8 O. ?0 D9 {
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。www1.tvboxnow.com6 X; D! r1 |/ V7 z1 V: }
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
( @4 l/ ^2 E2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
& e7 |3 C% u' o' m0 @9 |
拌義大利長麵
. M! L) f1 @, G' ~. |' k8 otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】* w( U/ o# [+ V% |/ D* Z
義大利長麵         100公克www1.tvboxnow.com1 c5 l& t# {5 j  V% k8 m! n# K
碧綠麻醬         80公克
- c1 V' i! Y: Z/ J0 R8 E7 x8 ]1 b* c  I8 A, Q! `( e$ A
【做  法】4 u$ n3 s( R/ m, l# b
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。( _$ s; v1 }' s: |  c2 M
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。www1.tvboxnow.com0 Q) g8 o- @3 ?

7 H2 O: f% n# T% s8 X( {+ F1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# J$ V5 q- w' ~* f$ M/ g
碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ [: e- t7 h) P9 L$ l9 C
【材  料】
; d, @) y' ~% @2 R7 O% s) ^公仔箱論壇西芹         1根" q  {, o/ {( F) [
芝麻醬         50公克
$ H! q7 t% ]0 t7 a$ N: Hwww1.tvboxnow.com美乃滋         50公克
( Y, ^) {9 J+ K7 w& Ytvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 T2 Q: ?9 ]; z- l
【調 味 料】公仔箱論壇1 \4 i4 O% u$ W
蘋果醋         30㏄
$ a% W; a0 s  S: a4 G8 j2 C: Dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
' Z' ~7 U% b+ N  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @' S/ @: a, ?" O8 q* t9 M7 M

6 {) c: o3 o# I4 F( e5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) T. c3 x( C* P% f( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
) p- V' c$ F( K( s$ H9 h- s公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 H% l5 [+ D8 n0 {+ ]
蒜片辣味蛤蠣義大利麵www1.tvboxnow.com( W4 C# P* Z6 ~1 g! L
【材  料】1 ?( E) \: I  U9 _1 n$ l# q
蛤蠣         8顆
' e- M6 S# U2 h7 Y( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
2 O9 Y' K3 T+ |2 Y: i7 vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片& Q3 o! m5 ], y/ X5 Z* R& _
蒜片         2粒
' z4 E9 q' _; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
' P% e3 M0 m) i! z) Y" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _) }8 k  N& F+ H2 f* o: A7 q! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 }. Y0 l% I, x3 O1 P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄www1.tvboxnow.com, X0 D( q3 A7 J& [
鹽         1/4茶匙- D2 ~: t+ `) G5 k7 t( A0 y: {
巴西里碎         1/4茶匙
" z  H7 c3 R: y& ]' ?9 q9 B0 lwww1.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇3 e$ b) c! s. D5 M8 f- J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ B; J1 W" [2 I9 t" u0 N7 x
【做  法】www1.tvboxnow.com" @% t9 z, @/ w  k9 w7 N! w2 l  e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www1.tvboxnow.com5 {, J4 W) f2 P. P
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。+ y" O+ k" X3 o8 B+ Z& {
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
+ K$ A" n. }1 y/ s2 w6 V) i
鯷魚芥籽醬斜管麵
- p( h; o8 Y# W- S- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇; L( N7 P* w+ {. X1 f2 W
小鯷魚         1/2罐www1.tvboxnow.com9 a* c' K* R" K/ {
芥茉籽醬         1茶匙
3 A! i$ |, ]0 @' ]% R公仔箱論壇斜管麵         80公克& S6 c0 H+ A* X; c) w
蒜末         2粒
! g, I  {& d) w& v8 i# q
5 G$ C- w4 A' w, r1 q$ v9 C  x" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, b6 H4 Y1 q' L% `" @5 ?3 H
白酒         1大匙
. w( P. R: n' H$ B  A% O9 E9 R. Awww1.tvboxnow.com起士粉         1大匙9 A9 z% B' o# F% x; Z6 c7 p9 f7 O

3 e5 W" x/ z( |. x; l# @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇9 g  G) P( t" v/ I) ~
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w( @& ?- r. y5 Z3 D: e: _
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

- s# s7 f% M4 t+ X5 i培根蛋奶麵公仔箱論壇; P) w* w$ _% U
【材  料】
4 v, v  Z8 u& k( E# |培根         30公克
: w) o) x# V+ O4 I洋蔥絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {% s% D9 @4 r( v7 K+ y
動物性鮮奶油         30㏄
! ^' [0 v7 R1 d2 twww1.tvboxnow.com蛋黃         1顆www1.tvboxnow.com. T$ E# w) }% H! @
扁寬麵         80公克
& S( s- b" x& j( |/ d. x巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇. T! @  P# ^5 p- S; u0 Q! X

2 s# D( N6 m' {5 Z( E# V【調 味 料】
+ M: D- e8 G$ A' T( l6 p9 Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
* Y. I2 E/ \- O% z& @  g: T  [4 x9 h起士粉         1大匙3 F0 G( V, `9 T  p" X: Q( z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 W' c" J2 a# ^4 E  R/ d
【做  法】
# Y: k0 g  }" N' O0 O8 S. ?% `1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。( _, H8 u- k; {5 a- O) C# c
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
& v! T+ q, A% N. t3 {8 \www1.tvboxnow.com3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

0 F/ Y- `7 F: f4 j# i6 z4 `www1.tvboxnow.com雙色蕃茄義大利麵
& M* e0 B) e9 X/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】! s2 w' H' }( H
綠蕃茄         1顆
$ \, b" a1 L! e4 t公仔箱論壇紅蕃茄         1顆4 [, D% y6 `+ c) h2 Q1 ]( C
蒜末         2粒
' x/ h: ]6 f0 z洋蔥末         20公克! D. j% b4 M( k5 G2 x
九層塔絲         3片
" E1 Y* Q+ _* N公仔箱論壇百里香         1支
+ P1 y6 W  W6 [迷迭香         1支
: T; V) Q$ Q/ h/ ^( `) {% F' `tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
" C9 E5 A4 |1 I+ m. ]. x4 c  K: {義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* T3 w+ j9 ~1 _, {/ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U) ?" `+ p5 K) O/ P0 P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 m& @+ I5 `1 @# N5 t
鹽         1/4茶匙
* {% ]4 i2 o2 K/ O' O0 l$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CCwww1.tvboxnow.com9 G, J: X* O3 [
公仔箱論壇$ y$ T; z2 e- w
【做  法】9 s4 }" j5 C+ U, q) B# K8 E- d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
* j5 f# ]# b" L: p7 u; x  Q8 t2.百里香及迷迭香切碎備用。
, w+ z! Z$ @3 ~/ g9 H% q9 t5 j, u9 y0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
. ^  K. ?$ j+ x: B" S( a7 T公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇+ q. |: t9 j' i. q+ q) B
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
) P; S  J5 N+ w/ ~5 K
茄汁海鮮墨魚麵
9 X; M  n+ N$ X5 V( M5 r- U【材  料】
) I0 M) Y5 D4 X. T) P蝦仁         30公克
, s( [2 M! ]- h/ r& v3 [) Xwww1.tvboxnow.com蟹肉         10公克公仔箱論壇) Y, \' }6 M+ T: L( B; c
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" i! B8 ?/ o8 l6 S$ W3 B6 u
蛤蜊         5公克) {  m' U. U) D) s
九層塔葉絲         3片
1 p* u* i, e3 W# N* U! y1 q& @蒜末         3粒
& n" D( Z! i: a7 a) C/ a1 s洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 d# [* D& f) R& W: m# \3 q$ C% p
香濃蕃茄醬         1/2茶匙, l6 y7 \) H# M. `- w) j
墨魚麵         80公克
# T% ]: \6 p4 a& s3 h% Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 z; H% B5 a- O9 O$ X5 q. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 F6 j- X% s# X! y! t0 B7 Y
鹽         1/4
: U! k# M' S" _5 Z1 d1 b5 x: D) r9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20ccwww1.tvboxnow.com: z4 ^" j) O/ r
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# m+ I1 g; C9 ]( i1 U
www1.tvboxnow.com. L* ~1 ]# u3 D- Y
【做  法】. L; |. |6 e. X3 j9 }/ k
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, S+ D" X- F# v- V+ W! s
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
! b: }2 V! _* A/ S1 d7 p) c3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。) M- y, ], U, @1 b0 u, ?
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

& X% ^. ]! V" @6 ]公仔箱論壇肉醬義大利麵公仔箱論壇. B# h& ?; I- r' T/ L8 G
【材  料】
$ X. ]4 V& u+ [; Y$ mA.義大利麵         80公克
0 E, {/ E+ g/ i2 K' ?3 mB.絞肉         20公克
9 B+ w5 V$ s! A, ^% I洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x  ?6 g  `4 V, V# i
蒜末         2粒9 v$ F" G! s) Q6 S5 O& V3 b
C.紅蘿蔔末         5公克
/ ?( K. L: x# Ewww1.tvboxnow.com西芹末         5公克
4 G" p- q2 c6 G* W0 O! V/ Z0 D公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙
: b; `1 V8 V: C5 U) o8 G蕃茄汁         30㏄
6 ]* t6 p& r( v- D) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S* D# O; k5 y, B+ e, B% H【調 味 料】
; J/ l4 ]* j  v+ Btvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙
. o; V' K8 T) d9 \, R, s  ?9 Lwww1.tvboxnow.com月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb  c3 g" @+ W( }' U  I; N# Q
九層塔葉絲         3片
  ~! q! a7 F/ x7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
+ v. }7 q! Z! v+ ]5 B起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ _. B3 f0 @& }
www1.tvboxnow.com+ {7 K0 O7 w7 S# E8 S7 {4 I
【做  法】
" H) _5 W4 J+ |" B8 r) C7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }' A1 _# e$ L: s$ [$ p
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
% u; b9 n% o$ I( |" W' o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 g3 D3 W1 a* ]# A3 h4 t, i2 stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
返回列表