BeiDouChef

5 w7 W5 u1 E+ X1 H- h! Y' M
義大利肉醬麵
! @7 i6 G7 j/ K【材　 料】; u9 \( p) ^6 }8 c
義大利麵         150公克  l; ?: n0 t7 b6 ]0 q
絞肉         120公克www1.tvboxnow.com/ w2 _, f" O( \4 `$ a
蒜末         5公克
9 b  |9 c1 W1 w1 Y& l2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克. J3 {. n& C2 \* s
洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k" q3 g3 W8 f/ x0 \

/ |; m$ S6 ~" P【調 味 料】www1.tvboxnow.com& M; v& t! h: g0 {
義大利醬         2大匙公仔箱論壇! p" [2 d- [. u/ s
鹽         少許' E; v$ o2 N! U, M. z6 t7 a. N. R
胡椒粉         少許公仔箱論壇2 p1 _+ Q( T  \" L6 v
奧力剛         少許
! F9 K6 \/ ~+ T8 k. Q3 I8 O" _1 ~公仔箱論壇白酒         1小匙  O: A& e, S- Q) M+ ]5 D- C

; a) \" I8 S# b" }7 `6 T. X【做　 法】
. N6 R2 i/ k( L- V, X/ ^+ Vwww1.tvboxnow.com1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
- ^$ u9 V( v3 b$ a2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
- p& u; P, i/ W; T: O4 i% e3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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7 v8 t8 b' T1 H- itvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵
) l  m3 T9 B- z) p; h0 P【材　 料】公仔箱論壇! V- `4 @, y/ D  }: s9 O
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 k6 L% _0 V, m
蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 l" i% b0 I8 T. X: h% P! r9 _
培根         20g
7 |! }# i5 P9 X# d洋蔥         10g% g% {% `: k: i( {  y( b3 y
奶油         10g
% B6 ~: s, M# Twww1.tvboxnow.com鮮奶油         30cc
6 O6 z. m7 Y4 v! X- N  {9 C帕瑪森起司         15g公仔箱論壇: W: i4 ?6 J. {: K: X7 t% D1 }
& {2 m6 O( M6 H- C; _, h% i
【做　 法】
  w: A8 A0 D; L; L! ?+ Y: cwww1.tvboxnow.com1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇8 x" z( D" m5 b3 [
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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% K+ p1 v% E3 m+ E) V
馬自卡彭義大利麵
0 n! k( K/ ~7 awww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ C* U2 V5 ~' K公仔箱論壇義大利麵         80g8 f3 }! ~6 n" C& `$ |9 V
橄欖油         20㏄公仔箱論壇5 I7 ?; a: u; L! `* ?
奶油         適量% p: k' d1 Z; s& j5 Y
洋蔥碎         20g公仔箱論壇8 C  q3 m) j. H9 y4 k. f
黑胡椒粗粉         適量
) f: b) G) A& g) Q9 C百里香粉         適量
( J/ V% K, L. k1 Ywww1.tvboxnow.com火腿絲         15g
* w. ]+ X* J+ f. {. u% ^& T牛奶         50㏄www1.tvboxnow.com( d; `# M- J: }$ I) C$ F$ s/ E
高達起士         30g
" \* Y" [& I2 l( }8 m公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
0 @) r+ L8 {1 e& o& M/ \5 x+ X. Q公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
: y# i8 L: ]( ]: h, P. @/ B蛋         1個
* O. W* Q8 \& q! y0 `3 a* _' Y' P% I6 P) W! Z3 e. H) p! t
【做　 法】
' ?; K4 K6 p, B9 l1 T' D' P$ P" N1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S; G6 l; c$ e& y  E3 d) b: T. t
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
* R8 [' C7 F2 |: U3 o3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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7 ?9 J& z' o3 Z3 {( d/ r0 N+ C公仔箱論壇起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. Q' Q; [6 M+ [7 G
【材　 料】
) i5 \/ D. g3 J+ ^A.千層麵         3片$ j% \' U2 \. Z# ^5 [; a
B.鯛魚肉         60g
# M' }9 B1 r! C. z3 p) ]! y/ wwww1.tvboxnow.com透抽         40gwww1.tvboxnow.com1 N$ x! I1 Z' N  _
蝦仁         4隻
0 Z/ u: r7 e) t1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個公仔箱論壇$ O9 K% ?; m3 \; N2 G9 D! `0 v. v
煙燻鮭魚         2片( a- p" x  W% P$ W& Z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% e% N. l- ]: L9 v
大蒜碎         10g
# m. t4 \. J8 m) v$ Z2 N' ^2 B( b- t洋蔥碎         15g
/ ~+ P0 h. q- t; a7 X8 i% r白酒         15㏄www1.tvboxnow.com2 W+ ]) a' T. c( q
C.白醬         500㏄
" ~$ E: W: @* z6 a* w& X6 cwww1.tvboxnow.comD.菠菜         10g
( y2 P: `, ?& e6 v% j" u" Itvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g4 S$ f) _' F  R6 L* w
莫札瑞拉起士         50g
! l; b) Y0 k, [! a5 A6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  w! x6 s& A$ M4 ^0 Z8 P
巴西里碎         1茶匙) f4 [" w; @3 x7 h8 P* ]6 a
帕瑪森起士粉         適量
6 Q! J3 f/ p: I+ x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; F4 r3 J; `' m1 g4 `0 k+ o( r- d" Z
【做　 法】
; a% w9 z2 c0 q+ f( ]7 J, |' Z7 _8 cwww1.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
4 X( b3 X& o. F" i. V2.鯛魚肉、透抽切片備用。www1.tvboxnow.com- p3 f  N/ J/ h5 y# @2 m
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 X. g8 D; w; A3 ], n4 wwww1.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
  ?, F: ?- S  x' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www1.tvboxnow.com5 N& {2 C) t; ~; e- K
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇. y1 y+ n4 ]1 g0 ^6 L/ z
【材　 料】
; h+ J+ \" |0 _  ?1 y! V公仔箱論壇A.千層麵         3片- C* R- h$ n  Z5 N; m
B.蕃茄         1/2個
- e) K- U- }9 f0 O蘑菇         2朵
! x' U6 _6 g9 Y! n" ~tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ U, {! r) i3 V8 D) k
黃甜椒         1/4個4 R- O6 K( f$ X' o7 d8 k- r, ]
青椒         1/4個
  E" G, s4 e8 [' T8 [茄子         1/2個
  [4 s( g0 L6 D$ _6 M橄欖油         2大匙
! F$ }8 J% Y& @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
6 G/ h' X/ {, L: B+ x" gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
% ^: \2 e# p2 p+ _( N& x8 ^+ _# s: l黑胡椒粉(粗)         適量
7 B$ K  ?# c) K2 \鹽         適量
4 U/ F9 `( K; C& ztvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g公仔箱論壇; h: J$ W$ \3 F* e$ ?
白醬         500㏄公仔箱論壇2 ?5 }) e* g" j; v% x( H& G
披薩用起士絲         150g! \5 T4 h% _" G; K! \
馬自卡彭起士         50g
& |; t% g# J8 k. T; ?% n8 S公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙# ~1 }1 L# ^; o1 e- n5 _
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇4 }0 j- ?4 m3 A, W$ N
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) N" J# u+ ]  J
【做　 法】
# T5 q# o2 X  [; Y& ]0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。% E0 x) u+ {" ~1 t0 g
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
4 [. P: f$ g  l! ~公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。www1.tvboxnow.com) h/ h3 A! Q! y; h, I6 ^* d
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇% M$ K) w2 E5 i- c; Y; K0 t/ X
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇$ `: {& s1 N! i. S/ s# {% l3 ]$ Z
【材　 料】
) K- m# |2 y# Y# D1 i綠藻麵         150公克
' S: x& Z' d% J4 o南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 }( k8 I9 O, @: g) z- b
草蝦         3隻
9 i* b) [9 e2 L' A2 B橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ Y" M- l0 O) A4 r  B/ I( o! b
www1.tvboxnow.com0 m, o. H! n7 L$ x% o# P0 G% r
【調 味 料】0 f: y, E  g% Q& R
鹽         1/4茶匙
# z) Y+ d0 ^+ m  y/ Q# _7 `$ s1 H高湯         400cc
3 ]0 p. H& v" b" I4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc' t; H2 E+ ~: r2 h4 |5 F

" H$ O4 j( a% D5 xwww1.tvboxnow.com【做　 法】  @1 U1 M* }7 {! Z
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
, P# U4 U: s4 m# I* |6 L- p) pwww1.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
) J& y  z+ ^/ z$ z9 e/ R* {9 L/ [8 p8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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9 i8 [% P% j$ [& _3 K3 @5 i6 M蛤蜊青醬寬麵
: N! L& ~1 ?2 _% r" f+ b3 C: N, d" F【材　 料】
- e4 ~/ `/ E$ B0 ~' p+ l扁寬麵         150公克
% K+ u  d4 C: p; K7 m蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ y1 ~$ x5 J# n- Z  T
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com' y' {0 v1 J, ^* K' M4 X. q$ w
青醬         100公克
5 m+ A! e5 B2 z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& t' t/ ?  _1 p% E/ J; A& l
【調 味 料】
' w/ q2 I1 s/ ?# O+ a; `- Zwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 h0 k2 E/ R  t% ^& [6 q
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. y9 I9 `) U! i( {8 {
白酒         30cc
- A5 _1 G; G. l' w( a$ Mwww1.tvboxnow.com
! r: `2 _$ _- X( M【做　 法】
! |9 i& S) n5 o: e, L$ |+ X1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! f  R/ @3 l: Y: v4 Z* H+ _* {( v1 i2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。www1.tvboxnow.com3 g1 {/ P: U" ]  u
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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7 u8 q# D9 f: utvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
( r! e0 _- O/ {) ]【材　 料】
" U2 E, D+ ~' f6 C, E& H  w# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
! D: Z7 b, `) l- L7 z1 l! m; U鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇. n# V0 [/ }8 x
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 y( P4 c: F1 N7 E
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% O: ?- ^4 o% G% J
www1.tvboxnow.com. {. h7 F* o2 o/ B9 u$ {
【調 味 料】6 u7 S  `& H$ M% O
鹽         1/4茶匙
4 X) q4 R/ d& T- M' J/ v白酒         30cc
- o2 ?. L; q: {0 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 z% |% W+ i( {. u0 ^
【做　 法】公仔箱論壇% @  @: q$ h* N+ o5 B
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 @( P: Z. e% g, E6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇0 _% Y2 p' m' C
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

6 `6 r0 z4 W0 f. ?: A' S
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. r* ~* E% a/ `% s0 N
【材　 料】
7 K! l6 f4 ^. H7 @# g9 Awww1.tvboxnow.com蛤蠣         8顆公仔箱論壇. w" p. @6 e/ Z( x% d
義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com. B7 }+ s) K1 _
九層塔葉絲         2片www1.tvboxnow.com. c9 Q0 ]) s( v
蒜片         2粒
2 \  v. f! y* R! B) b辣椒片         2根
3 U$ i5 q( @/ m& C# {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, P+ J( b/ N# W/ `' x, @: d; A
【調 味 料】
! \/ Q. d+ P# ^; {/ X) w, V& A- d白酒         20㏄
2 z# X2 N+ P! `8 W  F鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ c9 ~, {. M9 j+ Y
巴西里碎         1/4茶匙
8 E9 c/ s) u4 Z7 H9 t/ Q7 {胡椒         1/4茶匙
2 Z& E2 z9 F8 @- B
5 m' k3 @" u9 g, @+ m- I: v6 c% J8 o5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 f% p  s1 [9 A3 I0 m1 g0 _* T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( ]  F& Y* \( [6 f" G2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。0 Q  ^0 h2 \. {; ^" f! [# ?1 l
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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- a  j0 ]+ j: z$ Y$ C$ L$ q公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵
5 V  [- a: v9 [+ t【材　 料】
. s+ u8 _+ Y/ H- h! d/ D5 U7 H6 C, R* K; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆
, Z  r$ Q4 v: s* X+ T* g( ttvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克& H, ?$ B: ]* F6 k7 y- C7 C6 H% g
洋蔥碎         10克
0 Z: L% s# Z6 A  h" r6 b- swww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙6 L0 H6 A: O) c1 f/ d
動物性鮮奶油         40CC
% W* y' m. D! H, o" e1 {+ \3 B* j
% i, |; W3 t, x0 z1 e/ @! lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
2 R% k( n8 z1 v. @8 B+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& Z- x9 F, s' U% i
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ |& k$ ^( r* e! {6 Q9 Q
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 }% o" ]" d$ T6 K- `7 O
5 _! l& x8 e" Y8 z- _
www1.tvboxnow.com1 E3 g4 ?3 A, v# P: |( K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 R: _  b) b; l/ \* G0 z8 g$ e3 B
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 _' j! D& z5 x7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! k6 N' }; \/ C) `" f+ V2 C& n7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 ]: S  c; ^! ?1 w
【材　 料】
4 P: [9 R) V& R) R3 u/ ?# ttvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80g
2 L  C3 ]1 t7 V# u& S公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! v# m: }7 l& m5 T* w: V
B.奶油         適量
& s, `- E( \" `" H2 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
( `- }. j' s: m大蒜碎         8g( A  w3 ^- L$ O! G: v4 p) f" j% O! R
培根絲         10g
* R0 O; E$ {, O, e$ g公仔箱論壇蕃茄         1/4個公仔箱論壇4 c; |% t' d: H( L" G) V
C.蝦仁         6隻
. m6 T9 w* ?9 O) u公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
& l$ @# r3 r, N( m$ ]$ f7 X& etvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
6 G$ @' S7 z$ {tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻         少許
$ h3 N  w" J9 X4 c. e. \, g1 ^+ n& X公仔箱論壇D.牛奶         50㏄0 O& s1 w/ r  b; n& x5 @% z
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 P* V9 d7 _8 V. V
高達起士         8g
* |4 P! Z! }9 t( {4 z鹽         少許公仔箱論壇) Y# {- h4 ?' L% P, c: L- ]
奶油         15g
4 a3 @" H( U' E3 l公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  N. e7 J% G, H- k- J; r9 H6 r
【做　 法】
: n! \* h; Q( T% Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇* ~, V- N6 X& y9 h& a, K
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
2 M& W2 ~' w/ \" P3 M6 K公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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% d+ u. c- C% ^4 ?# n( }: Swww1.tvboxnow.com起士豬排蕃茄麵
& S3 c8 R* G4 J: p+ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! n; k" f! B9 x公仔箱論壇A.義大利麵         80gwww1.tvboxnow.com! v$ X! d, C8 C6 @
B.豬里肌肉         1片
' n( Q5 m2 ^2 @' ~* v8 R! U% e  w0 g1 A鹽         適量
( K# t( X2 @' s6 Q1 Kwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& d) n1 {/ Z& a( Y
麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 }2 I+ A8 ?7 a
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb  W8 f5 W3 D, G/ G) s
橄欖油         4大匙
2 p6 C3 U7 @) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
: V8 I. R8 E$ l' U莫札瑞拉起士         50g
/ u& |; M; o7 [. kD.紅醬         100㏄
: }& `0 q- f+ a5 L6 c8 a1 W, Bwww1.tvboxnow.com牛奶         50㏄
  U: |+ T# A; j7 c" l& g) R高湯         30㏄公仔箱論壇) y, o. O8 L# {7 E- x
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ d: e. [8 Q. n

6 R5 @8 _7 c1 y+ f) s9 O  l+ T! Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ a6 ^$ L0 H+ h; D" u. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。* t5 b- Y: N3 ]: @' |; h3 G
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
+ F4 J4 \0 v" b% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
- O- y6 }+ k: V% A: atvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( |( C% _9 D* _" c
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 O1 y9 F/ G0 A7 K4 v0 W4 s
【材　 料】
7 Z+ Z* c" Z6 ~4 L8 Z3 Dwww1.tvboxnow.com膳魔師煮麵道         1只
4 i9 j) x& j9 E膳魔師達人原味平底鍋         1只' x6 d8 D' p! K* c7 k
墨魚細麵         150公克' u9 W# l4 V/ w+ A7 F  I) Q
蛤蠣         250公克www1.tvboxnow.com2 q( ~" g/ R5 s' D2 |5 h: X
絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t! {0 z$ p  j
蔥花         10公克www1.tvboxnow.com; a' W" h) m: n9 r8 d
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' r: z* o; m' X/ ^  Y- Y

. D. l& I# L% P- a' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 |0 z1 s' k$ ~% @8 b& qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- D8 o( ^+ n8 Y" d3 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
  d! k- N5 s5 _2 o  h' m/ K/ K5 Fwww1.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙公仔箱論壇" |. t  ?. f0 h0 ]$ h1 k! z& ?6 Z
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb  L0 K% g8 W- D: R7 x
太白粉水         1茶匙
/ D2 a8 _/ }' `' Uwww1.tvboxnow.com
  k+ L! [9 F- |, u* Y2 ?公仔箱論壇【做　 法】
( L. {0 o  w5 D+ u3 \! P4 I% H" b: q公仔箱論壇1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
8 B5 E" X4 L, Otvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。7 B+ \$ s" I3 l2 }
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
$ W; J( K' d, F. `+ vtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

, k2 z' h+ K: C  J1 @公仔箱論壇肉醬烤茄片
' e; I. \4 W  n: r0 {, d【材　 料】  ]0 T+ z9 h6 l+ A5 m* t  K
水管麵         150公克公仔箱論壇3 u6 H0 J1 W1 u) k
水茄         1個
$ V2 D0 O# r3 Z0 k* [2 ?* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
: w+ @) i0 L$ Q0 S麵粉         1大匙
# c4 _  u- E! O  ]& v+ ^tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. s7 p( V2 {6 h+ q
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! q1 H: C( r) O( _
0 L/ u  F' b2 g( n
【做　 法】, _  I4 a( T6 n; R0 w9 _' T/ e
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
, C2 K" K8 _; ]  Utvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ `8 p+ |7 _6 j2 ]9 h
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q& C, ~% M' ]% Z2 D8 l
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
' U- U" k% {) L# S) V6 U% T8 k/ O8 gwww1.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* W7 f8 N) w* ~" E
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
7 A( V" I0 o: z/ _6 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 k: r3 f! D1 h* ?/ m2 o& l; O公仔箱論壇通心麵         200公克
" `: y, O% g! M$ p7 q8 s9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
* J% m0 W4 m# f9 T培根         50公克3 x+ ^2 q+ Q' O' A8 k4 K
蘆筍         50公克) s/ L) _8 a  b* g" }- S
蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  ^. b+ R8 V9 ^, _: d9 o1 X
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com3 P$ o% M5 Y- F. [" b
蒜頭         1辦
; l" x% [6 }+ N8 \公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
+ g2 J/ b& q& ]) V' b/ g% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
; E2 M" k0 R6 m& n2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
8 ~1 G2 o  d9 Y5 [& \& @5 G起司絲         100公克公仔箱論壇9 s' Q  j! }/ j# S( F
tvb now,tvbnow,bttvb- W% c% n" e+ z/ R) Y& x: N% [$ w
【做　 法】
( d4 S$ _8 m5 D. g- P7 z1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
# X2 T5 Y- r0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
) D! ~' I1 u! b  f8 B+ J; u: I3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。" L0 y' E" D4 Q& ]. z" a  t9 f
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
* x: R$ @& ?% a6 \5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。