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7 Q! B  C5 o8 C! V7 ^  J0 x玉米布丁公仔箱論壇9 I* v; u% q& ?- k: z
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ n, U, l3 P% l% D3 {9 P
A.動物性鮮奶油         公仔箱論壇! _2 B; Z: _7 B
250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 @. X6 z* }6 ~1 b$ `, ~
 細砂糖         1 i- ?3 _; ^% b4 l# ^
75公克
% O) |$ d: W, AB.全蛋         公仔箱論壇, J+ `/ Q/ c* l! Z1 z
3顆www1.tvboxnow.com& s! e" `  {% j" N* d" m& T) k
 蛋黃        
5 O* X* t+ q  y  O$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2顆
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7 M: K/ G2 f4 x) a6 D% dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" R$ ^, F' q" L( Y' p* @: A公仔箱論壇1         所有材料B拌勻備用。' \) o; r- D/ ~: S, e# Q
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- }5 m7 C8 T" L& t
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

; Q2 B" H& V' U/ i0 p$ q蜂蜜燉奶布丁
% V7 N3 \% s+ H, N; a5 M【材 料】
8 c# z$ @7 D' I5 @" g9 CA.全脂鮮奶        
! h% @5 I# M! f$ z6 o9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
8 U' K5 y- ]/ ^% {9 I% y公仔箱論壇 細砂糖        
( c9 l5 a8 G% A0 }7 h( L& @( ]45公克
+ ]: |+ }  S  [! ^/ K) k, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, k6 N, n4 \
135公克
. D, W: t7 l1 I7 H( ]  q+ VC.蜂蜜        
* t- i; M( k! }  m8 P* Z; Q8 c10公克tvb now,tvbnow,bttvb: g8 t1 v0 H7 f( O1 x- H  V
       
. C$ Q. I$ {& f1 j' U4 i& Y, q  y【做 法】
2 F  p- p* C. f( h. e1 ~5 iwww1.tvboxnow.com1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ H6 x5 u# Y4 ?
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁
/ `4 g7 H2 k0 |* b  Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇3 p$ q* V( X0 n- m# _
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ ]0 Z/ h) L2 r* E4 ]; P
300公克" J0 R: [' l3 P' c) _! |9 y
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& G& _- Z- e5 w6 x1 s1 c
50公克
  Z9 g, E$ r* D* a: W3 WB.草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb1 B' p9 [3 U: w# Z; Y
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/ S# `2 x# b+ i- R. ^tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
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D.奶水        
, j5 k& Q; I; X4 r6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇. T3 i- _  p! x8 v$ Z) f7 m5 I
 動物性鮮奶油        
7 e4 V( U& `* t! Rtvb now,tvbnow,bttvb25公克
9 X+ l  T; [/ p+ B, p2 XE.草莓         4 a+ m& l8 D" m) ~3 {3 M0 ~
少許
7 v" f9 a5 ]  d3 uwww1.tvboxnow.com 核桃         tvb now,tvbnow,bttvb- F, [/ |; @! s& m5 i, N* p
少許公仔箱論壇/ c  \8 \4 ?# P9 a: Q, r
       
, u9 F3 ^" V  p【做 法】
! @4 W* \3 g3 `: H' {. d公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n- x4 S, X, p1 J5 F
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇% I& O! r4 a5 v3 H  _0 ?5 Q6 a3 X, q- I
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 ^7 L3 h9 j- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

$ [! p- k) y7 t' I* Dtvb now,tvbnow,bttvb椰香布丁www1.tvboxnow.com# e" P/ s3 d6 ?  w4 K3 g9 ~
【材 料】
% U- ~: X8 j8 H) @& v) M: b) W公仔箱論壇A.蛋黃        
4 P2 F# _7 Z6 s- Atvb now,tvbnow,bttvb4顆公仔箱論壇+ k& h7 }+ i, P& g. B7 f1 M
 細砂糖        
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B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb* `7 x# c0 b3 l& Q# R
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C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @+ s) q9 U$ j1 O: D' @
15公克tvb now,tvbnow,bttvb- T! [) @$ }, b6 @" n2 ]* p  X5 E
D.動物性鮮奶油        
; M4 \  i2 b0 K9 ]; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
! ^% a9 R3 N5 {. B; V  {. z+ e公仔箱論壇E.椰子粉        
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) @5 [3 c4 ~$ b        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: R) q5 _! ?6 C4 G# S. Q
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# L# P0 I3 d# a9 {3 s
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
% A/ h! e/ ~8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
4 M5 Q9 z9 `! e/ O( T3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
2 ?8 P( {. L& u4 ^% n& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
# h9 c/ I( A$ O& i) S" @: f公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
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玫瑰花香布丁: `4 {8 N, A) H% K  Q+ o1 {5 K; Q
【材 料】
9 S2 W) c% f! p6 H2 t$ l, G公仔箱論壇A.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com* k1 u+ j* O2 a4 I: \) I
200公克4 v( x9 K% \" X& ^) d
 細砂糖         ; |) i4 K& \6 C* p  U/ U
60公克公仔箱論壇0 L! ?5 c  x$ {" m8 X& y+ z, k
B.吉利丁片        
, X+ F' h) k* _- |9 g; C# ywww1.tvboxnow.com8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; z# p+ ~- _9 f; y2 N
C.蛋黃         4 ]$ o, u, ~) u! H7 q% [' w: |
4顆
: a5 s, T' Z0 B- W9 [# d* T2 ywww1.tvboxnow.com 動物性鮮奶油         : S; M, t% G! n* b
200公克
; Y# @1 V0 s! N, f; b公仔箱論壇D.玫瑰花醬        
( Z* m' }8 f) ^+ w; n4 l9 I75公克, m/ o* i8 I4 Y7 m; y. p4 p# L% j
E.食用玫瑰瓣        
8 h$ }$ B0 p1 D1 p2 D- M+ a$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb' n  ^# m: g+ i- L; |$ ^; n$ I
       
. ?6 U3 E( `, E9 I- x6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】# L1 R, F# O" _" w$ \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
, c4 W% m( I1 s+ {4 a/ h+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C攪拌均勻備用。
, S' b) P0 r/ Z0 x" _& x0 q7 B3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。www1.tvboxnow.com5 _  A5 e( C4 C; \
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  U4 R2 d, e1 B; k( n- h- k& cwww1.tvboxnow.com5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

5 N) f+ u5 h. s! M5 B! c( t覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  Y, o0 T6 q3 Z( K# ~1 I
【材 料】
% G% ~9 ~+ n) `www1.tvboxnow.comA.水        
. G! m3 s! I- q% Y% j! d. ?公仔箱論壇300公克
% u- f1 E# @1 P$ u: m% j* t 細砂糖         公仔箱論壇! B: {5 D' ?# B9 @
50公克
: b$ ?) j! a/ c3 ~( JB.覆盆子果泥        
1 e  a: b; T* v3 w. ?- C! d* F5 F330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 h' V, c1 q. K5 [9 d
C.吉利丁片        
; q- t& m! H1 L) M公仔箱論壇15公克# N9 q  [. G! L! }& H# D
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb( X- ]3 s; d  V5 r/ i
15公克
0 e& p5 W( O% j! Q  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
9 X/ E$ \" Y& P; [25公克+ G3 d; @& X3 k
E.開心果碎        
/ ]7 V0 [) h, p/ Z5 v) \6 Q1 g少許
+ @& O$ M7 \3 P; D公仔箱論壇       
# Y) q# E# |6 I  Y) t【做 法】$ q0 t7 O3 {& z2 t4 U8 U
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c! d' q) y7 E6 x: {
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
' C# \% R. }2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
, f5 z( O& |& M2 e( ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

0 ?8 H7 ^; k. I' C" T2 W. g公仔箱論壇杜蘭小麥布丁公仔箱論壇  M1 n5 V3 F& W1 D# |- t
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 |5 l: @. |3 Z
A.杜蘭小麥粉        
. f9 Q# P: _9 O6 U8 J) f3 M公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 u' `/ e- ~# l" j8 m
 全脂鮮奶        
) ^6 @5 Y. H; N+ x300公克公仔箱論壇2 f* \, |6 j( w. W& d9 q
 細砂糖         公仔箱論壇; f# b. p! z/ X, D6 @: b6 O
70公克
. E- C- g; H3 _4 F" C- J$ t$ |B.吉利丁片         ' v' A- ~( G1 o8 Q; N
3.75公克
0 q% D+ J$ l) q0 ?+ S& Htvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
7 `2 G' H8 W4 w5 I# C* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: b% S9 D4 Q7 o. v
 奶油        
- {7 @' d3 C5 }3 M, V公仔箱論壇40公克
/ a- G0 n; r: G0 D. Z& [/ \ 動物性鮮奶油        
( Q! W( R: n( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
5 L& T( ]+ x* q7 y5 c( W2 ^! hC.葡萄乾        
. P+ ^. U  N( ?) M9 ]/ E' ?4 m公仔箱論壇60公克
: l! ], M1 h7 ]3 t( F# F  X       
1 p( ^% b9 g* J6 ^+ N' J# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! Q7 l5 [' g% [7 K" ltvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。6 U7 R3 t; B$ w: O# Z% W% \, Y
2         奶油置於室溫下軟化備用。
. a. |/ a" @: E$ Zwww1.tvboxnow.com3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
) q' v$ H) `0 [2 E/ X, ~1 H( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
公仔箱論壇& ?8 o/ |" ?( C$ {
水蜜桃布丁
9 U$ v% I$ b% s【材 料】
* {5 d% I6 m5 b8 w& I4 N  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
9 }2 z% c' `8 e5 F4 G公仔箱論壇3顆www1.tvboxnow.com, h9 U5 d6 Z7 V9 C3 e1 |4 F
 蛋黃         : N/ t8 J* @( x$ t3 z! ]
4顆
0 W+ l. O3 @1 \$ uwww1.tvboxnow.comB.全脂鮮奶         : H+ l  t9 y: W: I
225公克公仔箱論壇/ W0 U+ G7 i; \4 J$ F+ q3 J  L
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 ?, `' t- e# q1 @$ ]
60公克www1.tvboxnow.com6 {/ N2 {: R* w9 W2 m
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& y# z) l8 r" y; x1 \2 L" z
225公克) t& T) W5 J  e! E; k+ x
 罐裝水蜜桃汁        
, \6 T7 M  K6 K; U& U+ f' R70公克( ~7 V& F# Z9 ~" r, R  e
 橙酒         www1.tvboxnow.com& D) i8 ^; ^8 r# W$ U* ]9 ]! i, o
少許; Y' V0 h0 r0 l* ]
D.罐裝水蜜桃片        
9 t) y8 B- Z& Iwww1.tvboxnow.com適量
: B1 S) [# ^7 o 薄荷葉         2 q8 c, Z9 R! W7 f. U5 X9 y
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 S4 z7 d0 r+ ?9 F9 I  F9 i8 Q! K
       
& x8 d, u8 {) L5 H* f$ U/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇# N$ w) V% h) Z7 n# p' ]
1         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 G' o6 g1 d) d* R! @
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。6 O) h7 `' N1 T% F7 |0 p$ n1 [
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

* C! F  t* Q8 `+ qwww1.tvboxnow.com焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb' a9 M7 R. c* B1 l  T$ s, h
【材 料】公仔箱論壇3 k6 A1 [  h! k: ?/ U/ `5 Q# h
A.全蛋        
+ S5 H9 y5 P. u公仔箱論壇6顆
1 a+ b, x9 o! {1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
1 H/ K, P$ c/ U8 n. @7 |% Fwww1.tvboxnow.com60公克
$ k, m0 o$ P6 m* {% ]# u3 B公仔箱論壇 全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com" t3 K3 q: {, F- y# u
400公克
8 X, \# n0 H0 b5 H3 \tvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         公仔箱論壇1 p. c! ~; B# [9 @; A( [6 U
600公克
5 J, U5 p8 R+ s# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
0 E: @( |0 u& I  y7 X公仔箱論壇80公克* k+ G& x/ G; D% `3 c3 G; R5 {  O
C.細砂糖         公仔箱論壇7 E$ e4 E. S# y, C
100公克
7 e- U0 S% M* _7 A 水        
9 Q  J+ a+ y0 d9 N/ g0 l3 u, |少許! v" C- X! {8 k
       
" |  e& T5 J) w, A6 g- J9 A7 nwww1.tvboxnow.com【做 法】
- _) C6 P0 B/ \- H) {9 ltvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
1 S" p! g: p* C. m" o+ e' b. i; y! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。) ^% o. _& d1 j( ]
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& X7 `& b9 h( Y+ }+ }9 T
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ e6 K, S. T4 m' t6 |
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
" Y- w4 o3 p3 ?" ]) Dtvb now,tvbnow,bttvb6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

; W3 H3 \' M0 e, a$ m" @4 Rwww1.tvboxnow.com起司烤布丁
$ o6 O( I; b4 F+ B; u$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- g0 k( w8 e8 u) }' `# o& H0 e7 o) u' q
A.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb/ z% k0 _7 F9 ?( O0 }* A1 A) T
200公克公仔箱論壇7 ?- o( W- f. {, L8 W3 G& q; u
 奶油        
& y$ }9 {9 }+ R+ _! t0 P9 @1 I9 z100公克www1.tvboxnow.com- _; r! K# |% A+ j* X
 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c3 u" c8 ?8 s6 k
100公克
+ v; [9 x' e$ V% |) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
7 O6 S8 n3 p/ ?- xwww1.tvboxnow.com4顆tvb now,tvbnow,bttvb( _5 d, x. y8 j; T& u# J
 細砂糖        
/ c! [4 s5 v5 M; s0 V( d! V5 C2 ?www1.tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L& W- N& D/ s* F3 H# T
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 q) G4 [& W
【做 法】$ k' t. l9 X. y! W  Z) U/ T
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
! U9 ?& i9 k& Z& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  X' C3 X2 m1 @- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

8 o& P' M- c- F+ D: b3 O8 u南瓜布丁
- K6 ]/ ]9 ^: Z+ Q* d2 u* o4 A【材 料】
# x. Q; K+ k  O) m  kwww1.tvboxnow.comA.南瓜         . i/ Q  y4 Z  D  v1 ]
220公克
2 O4 N( }5 t! |4 }$ D, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! p8 K1 Y5 u4 i
170公克6 D$ V1 a2 I" x- T
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% c/ K( [' L4 |( }# z" t: o' t. V  ^
2顆
( f' R- ]! C6 \: X/ ^1 h9 I1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖        
) C3 o5 A. w" u6 b3 Y$ F; s2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克) A7 n$ H4 z' D/ O
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {  h( H4 ?" E9 [& d5 m7 R# j
170公克
3 W8 U0 I2 d; q$ W' ~# {+ LD.橙酒        
4 a! {1 m: \. Y+ Z- zwww1.tvboxnow.com少許公仔箱論壇7 i: C' i: g4 f. ]
        # }9 s& I/ h# J+ ^5 m
【做 法】
. U' Q/ l4 x9 R9 U" ~1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。1 R" O" T* k% A- D' N8 {  J& ?5 D
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。) M4 z+ R$ A5 N  y1 J
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. ?6 K+ K: L
地瓜布丁
3 W& {, m8 c$ W. b( ~& R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 R+ ^0 W! P. n( w5 y. y8 T
A.地瓜        
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/ A; c7 Z! r; {" k/ L 動物性鮮奶油        
7 ~; a$ r5 d3 d3 v# U6 ~3 ?5 d150公克
* b7 Z) N* Q, J. A$ n% g" d公仔箱論壇B.全蛋         www1.tvboxnow.com" v# m* Y. Q1 j4 }5 w4 W" x: Y: `
2顆
- K% i/ K" t5 t2 d2 a0 ]; @* d) q 紅糖        
; d" M9 n# y0 Y  S2 u; F3 d8 P, k( Ywww1.tvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb' D; t; N$ {4 P! Z
C.全脂鮮奶        
9 n0 w0 ~3 c: C9 W% q" Q8 k1 Cwww1.tvboxnow.com170公克www1.tvboxnow.com  y0 j9 v+ A0 K2 F  \1 g
D.藍姆酒         www1.tvboxnow.com9 K7 u0 v0 T* q' u; |
少許# ^4 P3 C8 i; [
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' ?) o* Q( g% m
【做 法】
2 ]: e; g+ |) U( P; j7 x2 `tvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。www1.tvboxnow.com3 J9 Z" v) Y  V, o4 d4 s
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。' b' _+ B+ `+ g; W  X8 a
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

6 J( t+ l% E1 x3 {- p公仔箱論壇波本威士忌布丁www1.tvboxnow.com5 s4 r$ t! ?. k! a! z' m. H$ Y- e
【材 料】
: u! r, W$ R3 j5 |, S  }A.細砂糖         . L0 R$ G0 A8 s- r, k. R
120公克
2 e3 ~4 e9 f0 J8 l9 mwww1.tvboxnow.com 水         tvb now,tvbnow,bttvb4 y) w  J' R8 A. o
適量公仔箱論壇3 F5 G3 B6 h6 i" Z' f5 Y
 鹽        
5 ?! R5 K* T# J% D0 `  ^1 V4 ttvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. T9 l  Y% l
B.動物性鮮奶油        
# y9 c8 i: E) ], G4 G6 g0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
9 J& c1 `* ?8 A( Y0 R9 etvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶         / p4 w& j2 P' G; U9 D- r
400公克
- A. }. S& _2 n/ g* |C.細砂糖        
' V  O+ k) a1 h% A/ X- x公仔箱論壇10公克
- X& H7 I5 I/ u3 j# X公仔箱論壇 肉桂粉        
, Q9 G# H( a1 N7 T) \tvb now,tvbnow,bttvb少許
' ?6 A6 ?# T0 e9 C- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋         # D# r' O4 u: F, g8 k' z) b
2顆
3 H: e: a- S2 Q: \9 V: ytvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
  }) K8 e# n/ F2 n2 \& X! M. a& m公仔箱論壇2顆tvb now,tvbnow,bttvb! o5 j3 {2 k5 a  T4 _+ l
E.波本威士忌        
" O; [5 T7 E4 s( R" a* mtvb now,tvbnow,bttvb55公克www1.tvboxnow.com2 q" w" A2 e5 S* |2 @' K, m
 肉桂粉         ! K4 Z5 s1 b+ @( X, P- R
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G5 k. D; o3 ?* b3 G
       
7 t- v/ \* v* rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- g5 ^! w7 @. O/ w* f9 B
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
- A6 S, U5 ?3 o' _/ \5 B1 [' l' Y2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
- _( O8 Q4 h' v3 l% ^* o8 z8 C公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  q/ _2 x( e0 c0 n# h+ w& M4 ~: w0 i& mwww1.tvboxnow.com4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 www1.tvboxnow.com! Q7 f/ ?3 ?/ L' c! ]. d

  z/ U, f2 E  u; s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 e( i- D" w6 g  t+ U3 N  E( u
法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb# n! R( B- I4 k
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {, E" k; E4 q
A.全蛋         
( p0 z6 B% [2 ?2個
  t1 \, C' T. y8 Kwww1.tvboxnow.com 蛋黃         
# r1 y6 W9 r6 K4 H/ R1 o* {, E230公克www1.tvboxnow.com( W- z) U+ A" S1 t  R+ Q
 細砂糖         公仔箱論壇0 y" i* _8 u5 t3 b2 ~& R
90公克公仔箱論壇* Q+ v) ~  O' H# c+ w2 U: S
 鮮奶油         
& b* [  Y; y6 h* Gtvb now,tvbnow,bttvb530公克
( p3 @9 b: g" Fwww1.tvboxnow.com 鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, U, F0 h4 G/ r
330公克5 I; k5 P; P  H7 d% p: _8 A9 Y* P
 白蘭地酒         公仔箱論壇. D$ N  k# K% O4 l
25公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?) q' a5 n2 R/ t4 A- T
 香草精         - j9 y1 C, q5 o" y0 {, z1 C
少許- q  w* W( i4 ?0 h5 z9 h6 U: R
B.細砂糖         & j( }; N% p0 F* [* Q0 a9 @
50公克
3 c" S) H- M8 ]: J# {        公仔箱論壇: V# }( A  z! U& x$ a
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! J* ?, z6 k8 L6 }6 r1 T
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。www1.tvboxnow.com7 k; R/ L" c8 X  H6 M4 Y9 ~
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
9 N8 W1 `' @, k0 x8 H: T3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。, o* n' D4 o1 {8 V7 j
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焦糖蒸烤布丁
* G) P% b% q3 L8 ]2 R【材  料】, z4 m* g! s1 K% m5 u0 Y; I+ r
A.蛋黃         6顆
  j4 F, K' a" Z! @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄2 v" O4 ]% ?- w: P" c5 l
鮮奶         200㏄
5 z4 g/ J- i" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         90公克公仔箱論壇6 }7 J4 R1 _/ h
白蘭地酒         1大匙7 q& o3 m, Y' L$ p" D3 t
B.焗烤布丁模         6個
% U: ^7 B9 t8 U6 Q" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙公仔箱論壇, Y2 R3 U* T" X# j
       
+ _  U# m; n( C2 h" u& Y【做  法】
" u, `+ H' E0 u& g* G1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。* }: \1 Y' w, N9 v4 p% ]
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
$ p% h8 U7 [4 N* {6 V3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。1 |6 Q  L/ {6 S: }  r0 K
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。! N/ \2 i4 o' Z
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

; l* ?5 E2 U% E$ z4 U7 Jwww1.tvboxnow.com【材 料】
6 x7 s  t1 P+ p$ P% }- ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
2 E* J' I( g2 X5 t7 t* Y511公克www1.tvboxnow.com3 w- T$ G$ x6 h, n' Q9 {2 [
鮮奶油         1 U) u5 m4 O$ o0 s& A( l! F0 J
236公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ c1 @) q/ ?, _) N$ n# {
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- d) l& ~* D% F/ O' l8 C
197公克www1.tvboxnow.com! S; e9 t1 {# _4 \
鹽         - I* W& O2 H5 s
4公克! ~4 r- _: }: j+ a2 o3 I
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb% A& @. F' V$ m. I: a& [
12公克  p) k# e9 J) E" s: F/ [
白飯         tvb now,tvbnow,bttvb. M# n4 F( w- p. L
30公克www1.tvboxnow.com* E  D1 |- P0 ?
覆盆子果泥         0 m8 k, C. c& ]: x
適量
; q/ `& [+ d' y- f  n' Ctvb now,tvbnow,bttvb       
6 t* [5 y- W! e- h- o公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _0 P6 [/ q, f
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I& B) L! o7 w+ \/ W4 P& q0 d
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R7 q$ n( k) M" @5 j  T. ~
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
2 O" [% f/ L6 ?: i  ]www1.tvboxnow.com4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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