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韓式泡菜鍋
5 z7 ~! x6 l. N* d( ?% y% i# b【材 料】: d; ], c8 S& `" l' L$ X
韓國泡菜 250公克
+ n. n/ l7 a3 V& Y. F5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2根
2 z0 m/ T M$ j3 n% Q fwww1.tvboxnow.com金針菇 1把tvb now,tvbnow,bttvb! O1 K9 u* e" [# n0 ?; \
菠菜 50公克
7 D% a3 S5 [- g9 V7 N6 ]( a( E公仔箱論壇黃豆芽 60公克
- p2 @1 ^* S! J$ Z# M1 qtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _- `) ^6 q1 \- @
豬肉 100公克
: ^; j8 I! b/ ?/ F. a, O: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 100公克( _6 V6 }. v8 h0 r' D- r1 b5 ~$ T
高湯 2000㏄
: J8 a* B$ [/ \9 G' M' Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙, ^2 x/ [! ~, a
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【調 味 料】
. |! y; w- c) |8 S& ?7 ^公仔箱論壇薑泥 1/2茶匙
2 F; U$ R( C% O公仔箱論壇韓國辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇$ W6 {; z7 D, _
味醂 1大匙
* ], _( i7 i6 H4 ~+ I8 d" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙公仔箱論壇7 P; `9 G* f! \; ]0 `8 n- `' U
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q3 g: r4 c: P: `. t7 w
, d5 y" n+ ~% o5 [/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
/ `& g8 y$ K9 A* P) p/ k公仔箱論壇薑泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: g" {6 E( ?, l
米酒 1茶匙
/ p) }2 x x2 n$ f1 L, d$ n" j# z公仔箱論壇韓國細辣椒粉 1茶匙公仔箱論壇, _* H! j( B7 I5 H! h
醬油 1/2茶匙% ?( ^& ~* R/ W4 k+ c N
糖 1/4茶匙
6 M8 E# ]9 U8 A3 r: C# |8 K0 Ywww1.tvboxnow.com太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ e- @- f o2 E) k& O1 _
全蛋 1/2顆
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, J1 O# E8 P1 w1 N" w/ Ewww1.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& Z# ]9 F. N+ T
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
* s" N! x" e- ~% e# O2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
3 D4 o1 ~& h, O6 A8 m( |8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* E, Q8 V! F9 O. F
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。
; |& {& G5 b/ y L+ t- X公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。www1.tvboxnow.com) \' R0 C! x+ y* r
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |