返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 蓮蓉酥牛雜臭豆腐 上下九路 狂掃惹味小食

公仔箱論壇0 P" C- U6 [# k' }% a4 \
■蛋黃蓮蓉酥¥8.5,外形很傳統。
: p9 B! v0 h0 D. ?' ]
0 @" y. ]" O$ Y1 i公仔箱論壇
$ N. |6 l& V, o% Cwww1.tvboxnow.com很多遊客來到香港都必定會去掃街,食串魚蛋、雞蛋仔,但「掃街」並非香港專利,去到廣州,同樣可以掃街頭小食,而且選擇不少。今次就去到上下九步行街掃街! 
' m; Z0 _+ v: R) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G" a) ]. s/ B1 C1 I: `/ a% U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 j# G0 q3 u6 b$ r1 B+ x- y9 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ g- Q# s! X6 f& t
■上下九路有不少傳統西關騎樓建築,中西風格混合,有古舊風味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; o9 R' V3 J/ b; `' P' w
羊城十大必到點上下九步行街位於廣州荔灣區,是中國最繁華的商業步行街之一,更被譽為「羊城十大旅遊美景──西關商廊」,叫「西關」是由於荔灣區舊稱西關。上下九步行街包括上九路、下九路、第十甫路等幾條街,全長約1,218米,內有不同商舖如服裝、食店等,要逛完的話可要花不少時間呢。   J9 u. X  z/ {

2 {8 ?# _- z# ~' P* \/ o; V8 y" Gwww1.tvboxnow.com1 j/ E7 z1 i7 T4 a4 k
# o+ s7 }; g1 N9 E

" j% z1 E0 F2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w; s% W' y( U% G2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 `6 X  O3 B) K, ~5 z
0 U1 W9 k/ l! y8 X0 Q
www1.tvboxnow.com* L: a$ t+ e( A* Z8 [' P

  o+ p% x8 c7 {% j, k2 stvb now,tvbnow,bttvb
■蓮香樓連招牌也很舊式,梗要食住拍照留念。 ■老店蓮香樓,蓮蓉食品最出名。
tvb now,tvbnow,bttvb3 f1 j0 S6 k1 K0 `  S0 M1 i
■蛋黃蓮蓉酥,蓮蓉夠香夠滑,不太甜,蛋黃漏油。 公仔箱論壇8 `+ o9 S/ ?5 H5 ^
雖然說是來這兒掃街,但上下九步行街的風格很特別,也很有歷史呢。在六世紀二十年代,上下九一帶已成商業區,就連武俠小說中經常出現的印度高僧達摩也是在這裏登岸傳教!另一特別之處是這兒的建築,平日返大陸玩,街上的樓宇總是一式一樣的殘舊現代式樓宇,但這兒感覺較有古老味道。因為上下九路有着不少傳統西關房屋建築──騎樓,這種建築集合了南歐與中式風格,可惜現在已裝有不少現代招牌之類了。不過,當中像「蓮香樓」一類的老店更是連招牌都保有古舊風味,拍照留念一流!
- R5 u- W3 [: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮香樓的蓮蓉食品最出名,除了拍照,更可去買個蛋黃蓮蓉酥,蓮蓉夠香、入口幼滑但不太甜,蛋黃更靚到漏油,名不虛傳。 & l1 M9 |# Z* W7 g8 a
tvb now,tvbnow,bttvb( R4 t, H! \8 U8 Y' i. F9 S* p9 ^
: g3 h& _/ h1 P7 E4 M

8 w' _: h* b/ C9 g4 k# r7 _: q+ W+ O, Y7 a# K* w! Y
蓮香樓地址:廣州荔灣區第十甫路67號(總店)、139號(餅屋) 公仔箱論壇6 C6 G" O" E$ N3 o6 s

0 a8 L! b" W, Z( ^3 S公仔箱論壇
, t& U" l4 k& c  E8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( \3 o4 b2 [5 O6 t% m

2 @/ i! _" ?9 T6 \www1.tvboxnow.com粒粒入味vs黑得夠脆話得來掃街,食個蓮蓉酥當然不夠喉,一於再掃其他小食!上下九路的街頭小食種類和香港的差不多,臭豆腐和牛雜都很常見。早想一試這兒的牛雜,因而到了網上指最出名的「林林牛雜」。這間林林牛雜在上下九紅到有不少牛雜店模仿其名,蘿蔔牛雜都是人仔八元一碗。和香港不同,這兒的牛雜在鍋內已剪好一粒粒,粒粒都超入味,絕對不是香港某些染色沒味道貨色。
% L8 }/ Q1 U1 o" A臭豆腐更特別,到了一間叫「黑色經典長沙臭豆腐」,雖然只賣臭豆腐,但人龍超長。可能因為人太多,所以臭豆腐都是在客人面前即炸,未炸前的長沙臭豆腐黑色一塊塊,還真是有點臭,不過炸完後就沒有了臭味。店員會把豆腐戳一個小孔,再把湯汁和辣椒、香料倒入孔內。雖說臭豆腐是黑色一塊塊,但只是外層呈黑色,口感鬆化;內部就依然雪白,口感嫩滑,是名副其實的外焦內嫩;加上小孔內的湯汁和辣椒、香料夠惹味,和香港食到的完全是兩種食物,值得一試。
0 e0 \. u* m+ z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb! k3 L5 {3 o: c: [

$ X' k+ |# d% k  T# E" C+ c3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 y# e* V. A( l0 ]0 g- O

* w  u/ @8 e4 w  ]' _$ R: T1 [
* S$ n' ?+ o' q: {4 b; gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" T; \- A3 I* e3 k
tvb now,tvbnow,bttvb! X9 f9 v% H4 [5 e
公仔箱論壇% n0 q9 {8 D3 c' f1 Y+ p+ j  l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: K6 C0 D$ L2 ^
蘿蔔牛雜¥8 ■碗碗都熱騰騰,粒粒都超入味,並無異味。 長沙臭豆腐¥5/小份、¥10/大份 ■臭豆腐戳了個小孔,孔內有湯汁和辣椒、香料。

: r% r( w+ X) q; O9 n/ ltvb now,tvbnow,bttvb
' i6 k3 l3 p6 V: r9 m2 j9 G) ?. f! e3 y

2 d  v+ O+ l7 A& P/ m. [/ h
+ Q( \8 L5 Q, S公仔箱論壇, w/ }" R: j" j! C" K* R
■林林牛雜在上下九紅到有牛雜店模仿。 ■獨沽一味臭豆腐,但大排長龍。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 d9 B: n8 l

, X5 S* c$ {8 o5 y) r8 D, Rwww1.tvboxnow.com
6 C7 V" l% @  Q; h. m. f4 ^" Ltvb now,tvbnow,bttvb
. Q3 Z8 D8 d2 G1 v- u) }tvb now,tvbnow,bttvb
& q5 s, p" N3 I# I0 ~* c' [( T' Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ d0 O/ B2 I2 y% I
■慕名而來試食,牛雜果然夠惹味。 ■外層呈黑色,口感鬆化;內裏依然雪白,十分嫩滑。

( l$ ]6 i2 c0 i. d# i6 |  L0 z9 Y公仔箱論壇林林牛雜地址:廣州荔灣區第十甫路174號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 ]9 j& I1 ~1 t- j

% t! L0 h' m) c1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \$ z0 ?7 y. m3 p
" B. p( Q7 q' \/ H6 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 i4 |) Q: T1 x  i! F- X
黑色經典長沙臭豆腐地址:廣州荔灣區德星路9號荔灣廣場1樓G47號舖
; Z! C  S0 O* c
# E) v6 [+ m) N8 |. W' d$ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% |# a* G5 I$ I

/ d; R4 X7 i3 a7 W4 o$ e6 p8 Pwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇$ P, b# c/ m$ ~; n) c7 W
1 a, N% u# H& J4 z1 q
平食湛江燒生蠔除了臭豆腐和牛雜,在上下九路,賣湛江燒生蠔的舖頭都開到成行成市!不過,好在間間價錢都差不多,燒生蠔都是十元五隻左右。開始時都有點怕在內地食海鮮,擔心不乾淨,但燒生蠔傳來陣陣香味,就不得不試了。一放落口就知沒問題,雖然上面放了很多蒜茸,但仍有蠔的鮮味,而且不帶苦,以賣十元五隻來說,算是超值了。知道燒生蠔沒問題,決定再試燒帶子,價錢和燒生蠔差不多,十元半打,燒帶子上面除了蒜茸,還有粉絲,品質同樣信得過,食過後真的會對內地海鮮改觀! 公仔箱論壇9 P0 |  Y; h* G3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 |* Q% p/ U  e' `

: R- r; ]$ X! I  a# Iwww1.tvboxnow.com4 e- [' ]5 p5 J9 w; q  _2 U# ?  _8 `

* a4 j' w8 L. w+ r: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) F: Q0 r7 _+ g

5 y0 J8 D  g, n; d2 H" L# gtvb now,tvbnow,bttvb
+ O( K1 a1 x3 k+ F, m! r6 }0 \
6 c0 I' y; W6 U$ z3 X+ ^1 T公仔箱論壇
+ f& K8 ~& L( A; }9 P公仔箱論壇
■湛江燒生蠔¥10/五隻,香味陣陣不帶苦,算超值。 燒帶子¥10/半打 ■除了蒜茸,還有粉絲,夠飽肚。 ■間間價錢都差不多,煮食環境也算企理。

% z4 Z0 o' D: ^( n+ b  }閃客燒蠔地址:廣州荔灣區下九路第十甫路風華美食街 公仔箱論壇7 \7 K0 }6 b! K( Z  T

% F9 U  x, }! a* a: s6 ]; x
2 ?4 A" m- R6 ^. c) {+ e- c2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; g+ z, z# J& L1 ?$ S; d

7 k) b0 _, r2 X/ @4 E, Y. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過始終是掃街,即使食過那麼多東西,發現仍未夠喉,到街邊找了間串燒檔,買了幾串串燒,是長長一串的那種,夠份量,也較為濃味,食過之後飽到午餐都不用吃,超滿足!
' ?) \. O* M5 C' \# ~8 T+ I6 z
) L7 N5 b$ K! w0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com$ A! d8 j. g! B' u

) X. U. K; x7 Q; \公仔箱論壇
! {. z% P# S, E- e( awww1.tvboxnow.com1 U% Q. A7 f* O2 k* M% t
www1.tvboxnow.com6 B+ a( l# J. w, m" `  `# w

- c0 x7 ^6 x( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 N3 h' Q; b- c- C* j7 O: x  i: S
5 h6 o4 Q" X* O! q
羊肉¥4/串、魷魚¥10/三串 ■荔灣廣場樓下都有串燒檔。 ■有魷魚及羊肉賣,串串都很長,份量大。

) Z6 m# T, X3 I2 mtvb now,tvbnow,bttvb韓國火爆魷魚地址:廣州荔灣區德星路9號荔灣廣場1樓
看完立刻肚子餓了
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
看上去比吃下去好!還是香港的小吃比較好。
7 f7 w, D) v0 k3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 ^1 j0 @: F8 t5 S
PS﹕可是香港的小吃又比不上台湾
1

評分次數

  • fcity

三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
看到這些我的口水都留下來了 這麼時間不就是我吃飯的時間嗎 期待有機會去吃到這些美食
1

評分次數

  • fcity

好好味咁, 有機會要去試下.
真的好想吃一口,thank for sharing
睇完好肚餓呀
有機會真係要去試下
多謝提供這街頭美食.
广州小食:林林萝卜牛杂,泮塘蛋挞,莲香饼,咸煎饼,濑粉,广式云吞面,者者猪肠粉,牛腩粉,子姜皮蛋酥,猪脚姜,....................等等   。  只有老广州先知咩加广州小食......   韩国烧鱿鱼...长沙臭豆腐........只可以叫风味小食.....
1

評分次數

  • fcity

看起來好好吃喔~!有機會也要去嘗嘗看!!
! C9 a/ ?7 Z" M公仔箱論壇感謝大大的分享
見到就已經流晒口水
very yummy.........?
試下先
返回列表