材料 : 乳鴿 1 隻 公仔箱論壇' l6 d s( Q% D( `
蒜頭 1 顆
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橄欖油適量
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海監適量 www1.tvboxnow.com% K! s% |9 {5 \3 u( t8 A
迷迭香數支
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( Z. m3 m1 x8 J1 ~2 M2 l5 x制法 : (1)
0 Q' s% u2 |4 F& Y蒜頭去衣入焗爐出味;www1.tvboxnow.com, \0 ~- F* ]' R6 e0 Q7 g
+ ~+ D% q4 p% s+ z1 w. o& ` (2)
, d) n' |. X/ z5 A' G+ e0 H乳鴿肚放入2支迷迭香;
4 }7 V0 ]7 |- v7 @6 \4 ~ (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香;
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用橄欖油浸滿,最小要浸三小時;
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(5) 燒烤後再洒海監上碟。 |