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[烹飪技巧] 柚大蝦沙律

材料:
  ]" S* o: S4 e, Q' b4 Swww1.tvboxnow.com西柚2個6 a9 {" J5 t- \& H# j
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb, u3 B/ p- X( P5 Y
粟米1罐
( `# u. [* `9 r% g% ]溫室青瓜2條
: J6 Z% ]4 w& i, fwww1.tvboxnow.com鮮蝦半斤
- B; G) H! q# W# ?, c: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z0 j2 l, [/ ?& r# c" ^& |www1.tvboxnow.com日式沙律汁:
4 x& d) e6 l5 Wwww1.tvboxnow.com鎮江醋3茶匙
6 ~3 k' M+ P( d; L/ Kwww1.tvboxnow.com蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 C) v2 D/ g9 |) X1 z7 D9 O8 ]
水4茶匙7 c; o, F# j  j8 j7 m1 L. n& t
麻油少許
* @  @! g& J3 C6 j- Ttvb now,tvbnow,bttvb豉油少許   www1.tvboxnow.com) T8 J6 J7 R! X0 l+ }, v
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; c6 H, O3 k! E! h8 H
1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;& v+ i+ S- l, i0 L1 u
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( A6 D/ i1 G. v1 j
3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb  o+ s) Z4 D; Y+ I
    先用生菜墊底,混合好後,鋪面;
2 G+ ?9 X3 Q* Q  j) `4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最後加醋加水。
very good!thanks!
to be much obliged..for sharing
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