沙律海鲜卷
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) H% r2 o- i! x4 q" \0 G: n7 Y, }【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克
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【做法】
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1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；
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9 e E* f% y" c+ ?( d" O公仔箱論壇 2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。7 P$ G8 m. T" C; U2 M
; ?) d; p& w7 }$ _ 【特色】 多料多味，营养丰富。www1.tvboxnow.com2 H# Q( {3 X6 k8 y, h6 t' t
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發表於 2008-4-2 06:43 PM
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