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( A0 b+ \6 c: _$ ]4 o1 Ywww1.tvboxnow.com雞翅.....3隻
, g5 u0 U. j# J+ i9 ftvb now,tvbnow,bttvb肉豆.....50公克
0 x7 V- q3 }; twww1.tvboxnow.com低筋麵粉.....適量www1.tvboxnow.com- |) a- ~, L# s4 R# N8 d/ ]* ~
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5 \7 E( G8 Z! D2 i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎.....25公克www1.tvboxnow.com( U+ a2 t+ E2 C* G9 d! g/ S% v5 z L
洋蔥碎.....40公克9 r) k. v& L) h9 f: O
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調味料
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8 L7 M/ O* \% a5 J鹽.....適量
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, t( g9 ~6 y! v' C7 f, i* twww1.tvboxnow.com胡椒粉.....適量www1.tvboxnow.com: m" x. K& {* t2 j; K
蕃茄醬.....2大匙
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紅椒粉.....少許 l1 y" h# f* n; m
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" z5 ?" N- Z. q/ A! D公仔箱論壇作法
) E3 W0 Z8 v. p1 `1.雞翅洗淨，放入大碗中，加入鹽及低筋麵粉拌勻，放入約180℃的熱油中，以中火炸至表面金黃，撈出瀝乾油分備用。
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% o1 Y4 e! p1 B( |; [公仔箱論壇2.番茄洗淨，放入滾水中略燙至表皮破裂，撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘，再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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