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[藥膳] 柴胡解鬱雞湯

公仔箱論壇4 y% ^! ^) E5 }5 P( z4 ]5 d4 z
食材
# l/ q% ^  ~- G2 Z" C* d6 e" Rtvb now,tvbnow,bttvb柴胡.....5公克
. m0 X) Z! ]0 q! E) b8 G+ ]: s公仔箱論壇白芍.....5公克公仔箱論壇; z/ j* V) A1 H' k7 \( j; H
枳殼.....5公克% R* d" k& T5 `0 P% t
川芎.....3公克
+ A4 P" y% \  B* I# e( p: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....5公克
9 a  v" u& k8 S; O; N/ D- x雞肉.....300公克
( S7 p! M2 T) |5 k# M炙甘草.....5公克
2 k# _; a7 p6 V/ O# ^4 J9 ~# I公仔箱論壇米酒及鹽.....少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 g1 q' ~  w4 B
1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。' \' L7 v) _2 N2 F. n4 \

3 M! m6 W) a5 n: A& }6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- \7 ~! [! S3 S  l

6 B3 C0 _8 b! N( }* ^3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; ~, T9 R" a& F& M# o4 g6 R+ Q

$ ^/ ]5 k( s2 U$ H3 u- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。公仔箱論壇: i1 L# i9 I' }0 z7 D; F: H

9 C4 @' j/ X9 F+ @4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 C0 Q: O1 {: i& @1 i% T/ q0 ]
注意事項tvb now,tvbnow,bttvb! M/ Y  X9 ]  T( I( E$ W6 N
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 ~' ?9 Y: R& g# s/ c

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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。公仔箱論壇$ O( Y! v" v7 u" A& w1 Z

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