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; ^' U. ~0 D6 P6 ~, k& @公仔箱論壇來到池上，會先想到的就是伯朗大道。9 n, x! v8 t( i1 l1 M7 k1 r
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小吃呢？
" o9 i7 ~/ C, q' q0 C- u% T' _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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' s% {! k0 _# e公仔箱論壇很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。2 \+ o6 B7 C/ R0 i
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來時已是下午時段，客人還真不少。+ u: i. x; c" l
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。- K8 t9 e0 O+ d, M& |+ x& K7 H
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* z% t! ^ S& Q: D6 n0 zwww1.tvboxnow.com屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \, _5 y6 s. K* W, b: p0 X5 s
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。www1.tvboxnow.com2 Y' O% U" D, p4 d" @, [! X
堅持天然、傳統，實為不易。, }, |% K4 _0 e8 ~: A
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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c0 R1 r5 r9 Q2 M: D' u6 z0 \tvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋，總是少不了豆皮這道。tvb now,tvbnow,bttvb) M+ S7 C# o8 g3 w9 `% i
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9 A2 n9 e) c% c; q. x+ ~5 A公仔箱論壇點餐時間5 [2 c1 Y, R; p% A) u# G
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豆漿真正又純又香。* T4 S9 m9 Z$ ?! ^$ J
9 I, S0 c6 ]+ Y手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。7 X& n5 O; ?' f
: p$ k& @9 b& M0 h1 }www1.tvboxnow.com微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。公仔箱論壇1 i% u7 ]! n, Q4 U$ W7 `, q
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大推~
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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