材料：(2-3人用)
2 `1 W0 a; |/ i2 l7 e+ g" {! n白蘿蔔.....1/2個
! w( G$ d) s2 K l% R+ b9 h# D4 Ywww1.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 K: a2 p% [) Z% Q8 I; x6 s& ~
薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; z m0 f7 ]2 ~' w$ M. D
洋葱.....3/4個
8 S3 a+ W+ z8 f4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片
) {1 q* M; a9 J" j+ }. c* P4 K韓國麵豉醬.....1/2杯
: {; F) r2 w& Stvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇1 S; J. N6 ?4 h# P0 H
生粉水.....適量www1.tvboxnow.com/ D; ~9 v2 U2 b+ s; v
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- C2 X0 o4 A6 k
黑椒.....少許
7 W* h7 }) S+ i! |/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
. Y2 K* R* z$ J" y麻油.....少許9 M7 O9 B$ x4 q: ]) ?: `
薯仔麵.....3-4個2 ]" P+ m% e" l
青瓜絲.....適量: R S* u7 m) F7 t- W
www1.tvboxnow.com4 G: h' P! I# A
/ a8 m& p( g: \% t" p( B做法：
/ ?8 M" q; `) jtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
- e4 h9 p# h% s1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 ~* h9 z: G8 A
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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$ M- R8 Q' ^2 ~* ewww1.tvboxnow.com3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。2 O9 H/ U9 ?" l) _1 T% K' l1 e
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。! F0 s; Y2 O( q. h! S8 a9 w
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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