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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


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蔥.....1支
* ?, Z4 N/ \  |) T& J4 Z  `公仔箱論壇皮蛋.....2粒
* \1 r1 c- P1 o( ~# \1 f公仔箱論壇豆腐.....1盒& ]$ [% o/ c  N8 n( L+ ?
白芝麻.....1大匙公仔箱論壇" G/ L- h0 [* @: b+ J, b. h8 _
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調味料8 O8 p7 F+ _( D$ e$ A
醬油膏.....3大匙
' E: P+ A" O6 j* G冷開水.....2大匙
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9 m6 [; @. [. Y  E  i6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 W1 x& I0 X- ^1 `  R( r
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。公仔箱論壇* N, {6 e3 I, {4 \$ D+ U' ~3 _1 Q

: W; k& p4 [+ _% ^- e# T3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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