[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; D5 f: p) h1 I
奶油.....1大匙
- \' [1 e/ J$ s/ u% u( J" swww1.tvboxnow.com西芹.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 Y( a( b1 O5 X3 K
洋蔥.....10公克
) y( G% G. p+ ^' q  C: [- h馬鈴薯.....50公克
9 Y6 Z% L: S" r$ q; H/ q: A公仔箱論壇紅甜椒.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 z2 _9 \7 _  N

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+ [* |. f; N0 r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 N+ p% N5 T
雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- S8 f. H* ^% p3 J; m" [/ @
雞高湯.....400㏄1 [2 E; K8 `  P; Z) p; D+ p, T
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作法tvb now,tvbnow,bttvb  j0 y/ l! |4 w1 B
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x' O# R1 P4 R9 n/ N

: b: E* j: @- Z  @5 |www1.tvboxnow.com2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D' X/ k/ I3 q0 F
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