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材料
2 M& y7 E1 d! r6 b- Y/ Twww1.tvboxnow.com
: ^' M' r8 C* z, D1 d鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
8 Z) w+ u3 X# p% |7 q' ^0 J+ _( D公仔箱論壇
5 Z  Q. b/ C  M$ Hwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 F7 G) r2 w3 f3 K

1 I/ h! b% |2 r- a# G! e" k: Pwww1.tvboxnow.com
' e# A) n# R6 ?1 K3 @醃料 公仔箱論壇, Z' q. Y. V8 W* M6 h7 C1 e
公仔箱論壇7 m( r( q( q6 y: o- l4 }
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |; h7 O: E0 s/ k% J
0 {/ F, E  a% l- i& `0 L7 e* B: r
/ w2 w+ w5 f( h1 l
芡汁
! S  j4 B) `. L$ n  I* Z公仔箱論壇
' l9 P+ V' \5 o- W2 |www1.tvboxnow.com水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇, Q2 z; A/ ^: \- q/ a; C3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: g" p3 F$ X, B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
9 Q2 T; J( {; @6 u
# c% o% y  L' Y" Q; B6 ]) m0 qtvb now,tvbnow,bttvb
- o  D, J: ^4 V1 [) L2 Y公仔箱論壇做法' o. Z: S% U: q2 C
1.  鴨肉與醃料拌勻。
/ f( U+ U! R, X  R公仔箱論壇2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
9 X% K, E/ \6 ]& i8 n9 R7 rwww1.tvboxnow.com3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

MagicAndy

材料
4 w+ Z+ U& `$ `: O3 d! @% E公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- `3 C, K9 w2 K( x( o( ?8 [: _
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
6 m5 I! H' o, p- F( b0 Lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇2 @, L6 b3 }" ~& s0 h* @. C* L

+ C2 X5 z5 o$ @6 v$ z
. ?) e  ]8 ~2 o' ~# U, L' h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v3 @6 M+ R4 p0 N芡汁 & K7 G; I5 N$ @( ]
公仔箱論壇: h! e' N) l5 q& v9 P/ Z6 ~
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" o+ F; V6 n

+ s7 a0 d; L: p! q7 }& Atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙  t/ q! \8 M6 }

7 g, {8 y! B+ ~5 D! n- s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) w9 ?% D) I0 W' R3 k- J" y
做法) z! a, n1 j; d' U8 L2 O: |% h
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。) w. _! x2 ~, A" m
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
1 r) t& S2 U7 ]# b2 [2 b& O; {公仔箱論壇公仔箱論壇# @0 J( s2 \, f% o1 c7 z
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
" {7 K' q1 o: Z4 E. _2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d4 `) n/ G4 k& x# o/ n5 X4 Z, ^/ J! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 P& e" W3 z* }

5 A" T- ^& u: H公仔箱論壇# o; t- j/ L: o2 \
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 r! R' h# W' W. G5 c

: Q- |" z# H9 y7 xwww1.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙5 f0 v& Y$ J* ]; I& l" e
tvb now,tvbnow,bttvb7 u# O+ i* p- S$ h

, `6 Z, I, |! F# Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" N) w" F& B' J" v# _www1.tvboxnow.com
  f; M# E( h$ F' ctvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
! c! o6 W& v2 Z/ c- L; x  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]/ o- j6 A$ G( i& ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 r) L2 E# L8 s# K- I  r1 v

, U% M/ x5 x3 c3 Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com  _! v- R5 P) H5 `' X

$ C" L) f, ?& O4 ^$ d( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: z! ]3 ]# W+ U) b" E" x
公仔箱論壇, _, P8 D: J; S* v7 N: l+ c
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。www1.tvboxnow.com) O4 M5 V. P" D+ c: ~' O6 W: [
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至( G) [7 ]+ C! }9 s0 N
   金黃，瀝乾待用。
- G5 n' q/ u' I1 D; T公仔箱論壇3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，公仔箱論壇: }9 O- t. j2 ~" r
   加入肉排炒勻。www1.tvboxnow.com2 n# \! G7 Y$ Y; L; E
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。公仔箱論壇9 n5 j( d* R, A* s7 m

8 P# C! S; ~- t公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
0 T% s3 c: j$ r4 A5 W' V) X% hwww1.tvboxnow.com
1 e3 T5 y6 F2 o6 I3 R; S& Jwww1.tvboxnow.com急凍雲吞 20 粒
* E# L# ?1 Y8 w! [  E' H0 Z# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 G  t, X5 Q0 a* a% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# B3 y# H, d- A6 P) s
公仔箱論壇" e, v7 U& V1 _; V& K

! w2 {" o7 j) R7 q/ `. E& f# w8 s調味料 www1.tvboxnow.com) \9 r  a% C' K6 o/ @$ w9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 @& x0 m2 `( x& l$ A/ m
蒜蓉 4 茶匙
5 g: l( d: V* z1 ]& f& K9 O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 t4 q0 H- F: Y0 q9 R  q
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙www1.tvboxnow.com! Y3 v2 Y% @7 \9 l; G% `+ m) ]2 l8 K
www1.tvboxnow.com& k; d9 W* o, e$ D; a& B" D+ J
煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- r6 T: K; Z3 H* b# l( @/ Y

/ \, j6 V2 y; ]www1.tvboxnow.com
1 R. u9 [5 Y" ?( I: D做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ G: O7 d( d2 l( [3 w
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料; a7 D8 o. B! B2 p
* J! v# W1 v+ h7 R' ^% D( |
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
3 O. Q1 ]7 \, E5 Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb9 n1 b3 v+ u/ p0 o

6 D9 J& k* \: o' q5 Y0 h
! E3 ^$ B1 ?! }' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]. \( S7 B' f- K; _) ]' Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 B* K2 O' f- F/ `' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) s: Y, q6 U, ^9 k5 o- p
舊庄特級蠔油 6 茶匙
  C4 ]1 F! k. u7 I! X0 F: {  {7 swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ W+ E! N' [) ]& c) R

7 e8 ~9 y( m! u" @" E) f公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 Z. E; F4 G0 Q
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。www1.tvboxnow.com* @9 f' `- Z: I
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 P% Q9 h. }3 D4 @: f
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" |3 f' N2 I( z" g. b; W
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
$ N: w" |$ |1 g5 a' P公仔箱論壇    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
) u, E4 C; f& U5 f1 P- }2 H, ?/ |& |tvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb7 D6 J% [. \* K" M3 i4 r
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
  {& z+ A, l6 p. utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 T" `: P2 R" n# ~- \; {* a
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
3 ^4 a( }; I& A/ ?# ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. X* @8 M* C% J

: `& ^0 Q- v/ {+ L$ @9 Y, h
* Y% O( U0 _0 Q2 }7 c公仔箱論壇
( [- B/ d* D- g* ]www1.tvboxnow.com調味料
2 u. s: N; j; v7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  D$ `& H* E; J, K( L. Z叉燒醬 1/4 杯
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3 E. m( C$ F. g# }: @www1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙
) c" u! o! i" [5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 `: U7 b+ ^" S

! D: B; y: X$ a做法tvb now,tvbnow,bttvb! Q  Q2 R3 z, N4 y& \
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
3 \7 ~; n/ ^, Q+ R$ c, c# X# S2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。( K1 j# Y8 H, o, \& D" |" r. H" n
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  n& i& z; u" g' e5 Cwww1.tvboxnow.com4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
4 s, ], q1 O6 @3 w2 Wwww1.tvboxnow.com
* \! F) k/ S8 a% `0 W* h6 h' Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 d8 _, w5 E- A# |4 ~. H. Q  |
可做10條肉串。

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材料www1.tvboxnow.com; m* ~8 S& m2 t! Q' Y
公仔箱論壇! R3 a& c. e; a0 G1 z" H
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇* m" n' F$ S; h& z0 d" J

$ r. b# M! a* ?8 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 }- D/ G: n) V8 f' Bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 X! m: e& U4 T

) e: m5 x8 H: c& U* j2 k醃料
% m# q) a/ \; B! P4 D- h7 Z$ j3 J0 k0 `7 F
舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ P  `# i5 H  H6 x3 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ I" S) H7 f( l& t: n9 Q3 e
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
7 r6 B: j  C8 o9 Q9 A) ]www1.tvboxnow.com
/ L3 V2 |  k7 |; i公仔箱論壇
. n0 q, D# G! }5 W, K7 m3 i* B公仔箱論壇芡汁 www1.tvboxnow.com' n5 v, K# s4 `
2 J( d( U) X2 b
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
+ y" x/ ~+ ^' A6 y5 z- Dwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 j0 R: H% z9 m0 ^* o3 N
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙* p  {7 ?- E( ?; o% P
公仔箱論壇! y9 o* O4 m6 A3 }
0 h6 X) N' g6 d) D) y$ s& _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^6 Q! K# Y: x# S/ e
1.  牛肉與醃料拌勻。
3 t; H' N0 B) y4 k! b& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
  ~: v0 o& b  e6 s" @& I% v4 B3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇* ?) t! Q" B8 b. s0 O
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料公仔箱論壇& j6 j& n9 d. L+ h

4 E$ M$ t. N! B, F; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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) n0 t" m  p- t* g# B0 e5 u) s; P+ G, ^! G

+ D1 V: O- _, Z$ b0 |6 B+ L公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. Z4 _* U% d( k
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; @; T9 O, W; @# x
8 z9 `9 H3 S1 f- P6 p
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
; M* n) Q  E. U7 z: [( [  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 l# q. ^3 W: q9 v
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芡汁
* R) y; ^3 Z' z公仔箱論壇
5 E9 b" T2 [9 a+ ^* g特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]& u/ C) b5 {# V0 M7 k; F* y
tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 N6 k3 H' D6 V0 R' ~* d
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
' `7 i( q. e8 s/ C, u0 L% \/ b, x2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c, W* x7 N, b4 K2 H& {

  t1 A$ f# x5 I0 _+ g7 d/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www1.tvboxnow.com5 f# j+ ~0 P, D% N  T
                                        公仔箱論壇1 f  W* T% [' Y% H9 s3 S- L
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，www1.tvboxnow.com' w0 h9 A, x+ s  c  y
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。# N0 f9 S  F; x5 Z3 V( k4 x, L) O6 ]
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb& |3 v* ~6 d  f
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb" I" K4 z; `" x  k2 r, N+ E% v" @
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
- d& M0 \* x+ g% V" S1 S. D  Nwww1.tvboxnow.com5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

MagicAndy

材料
2 s  O5 s& }3 Q0 i公仔箱論壇
2 j5 n! V% N' d" j% m$ R7 ]公仔箱論壇雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# o- }4 o: t' t; t3 q0 h/ b

$ L6 U9 }9 z6 A公仔箱論壇
7 A" u1 E& N6 l/ }8 ?! [$ Vtvb now,tvbnow,bttvb: ^% Q2 C1 g9 G, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 {9 [- n3 n& X8 f1 R8 [
醃料 . ]) }# I' B* t! B% _; R8 v/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ J) H* l% ]' w6 s2 n
韓式醃醬 3 湯匙
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4 J* v& g2 r4 n$ U5 Q$ o3 S$ z( |
蘸點用料 + y- O8 ?3 i% c5 N6 w$ o* j

) Y  H5 J0 y  G調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 T# J/ i6 W* i8 Y1 q% M9 N) Z
: l; N. |* E* }" a
韓式醃醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com$ S6 Y2 V( m! X/ M; e, v) W2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M0 }; l9 @: d, N5 z
7 Z2 Y8 C5 a% ]) L
做法
" D) S# O. r6 \1 J6 ~. u& |2 M/ Atvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。8 O+ b- o0 f: S& s1 Z8 d) j
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料公仔箱論壇3 t0 x' ?2 ^% |5 c
公仔箱論壇! {# Z- I) d+ \1 d/ G9 `
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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1 J+ ~9 h% z/ ?7 q- h  L  \% g公仔箱論壇
6 V+ k0 n  U8 U( e' X8 a" I公仔箱論壇6 l) d! t* G7 |* C/ ^4 y/ \/ Y
芡汁 www1.tvboxnow.com) K1 M4 k) Q+ E5 j
6 E0 @1 [. `8 Z0 s! n% Z0 R
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W9 u' O4 {  `7 J1 M

7 N/ q" w: \0 m7 |" Y: X8 V舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
& n# K3 l( l: Y5 J# A6 N& [6 N" W7 C4 E0 u+ }" P9 d0 x% E
www1.tvboxnow.com& v  o* B$ Z2 l% c% ~
做法
% E& b1 @9 A& U& O1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。" s: M& a6 z# Z+ E+ u7 g
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，公仔箱論壇$ A- G6 W/ ~+ i1 r' G# K5 g
    炒勻至熱透。8 u2 o' Q$ Y! @* e8 K" f
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 _; ]) m4 K2 [' @
5 W& T# P6 t9 m$ Z0 F
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
( ~2 \( p- v0 f& [1 E$ @3 J7 k2 _tvb now,tvbnow,bttvb
9 V' A" M) ^/ C" D: q* @4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D: o6 q3 R7 e* \. ~; F/ c, Z0 l" j# Y+ b
公仔箱論壇# U, B" C$ w; ~( f' r1 m
醃料
+ O' \. Z- \+ _6 [www1.tvboxnow.com1 R' p! k# A' j3 W* A# j
舊庄特級蠔油 1 茶匙8 h  g$ Q8 [' u6 t  [+ r

- i# U5 q: Q# ?- p) |/ x; ~# S5 R5 b$ C公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
/ M7 a* J3 _6 R' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M0 y+ v7 q% v! O: xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 {3 a/ Z- ~
芡汁 4 H6 o" N# {7 A+ `% d: O! s( v

" t* h8 Q# t0 N7 i( [8 n( a( f3 S9 d- e' D舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙www1.tvboxnow.com. l! o$ z: l7 _5 N/ t6 H) u7 f
公仔箱論壇$ t6 u+ }2 _' W1 R; t

) L, g1 y$ N1 l: {, G% q2 M) Qwww1.tvboxnow.com做法
' {- H9 [: E. y8 i3 ^" Q, Q0 y3 ^www1.tvboxnow.com1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www1.tvboxnow.com2 [3 ~5 B& {. l/ W
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! w* E3 J4 W6 e0 g0 N8 j- n( j
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
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" j1 v" }5 Z  e: [# Iwww1.tvboxnow.com可供 : 2 www1.tvboxnow.com4 a9 @# `) k; j) U3 p" y! a

# e7 M# h/ ^1 n8 iwww1.tvboxnow.com 材料
" \$ Y2 }: e' ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& c' v$ t, h3 S5 s( v
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
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% L# G% ^: K9 L; m5 A; {& ?3 Mwww1.tvboxnow.com芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
7 N$ P! t! T' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A9 y  ~" p: i: q4 y公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" X1 Z- R% ?! n2 H

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! v& Z* J( y; `3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 F4 G( R/ ^# \/ p0 t# n
做法
: K5 U" \$ d8 G: O+ I8 x6 L. ~+ y6 v( H" E* Z8 A8 e6 a; O
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 [3 H+ S) ~, K0 {5 u7 a& I
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
, _  h; d3 m! p) v# V; `公仔箱論壇3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
& E  A& E. [8 A4 U  O8 R" Q8 G公仔箱論壇
3 l" ]" o2 t/ E' a# [. q( v可供 : 4
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材料
( [% q1 n5 i* J3 ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
5 ?8 E6 e! l( N3 _" G# C, Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G& i2 |3 P* O. U$ B
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沙律汁
* w! c0 T7 C. J. }+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 \2 d/ ?. z  w' T0 M
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙公仔箱論壇% w' [0 m( N& z5 x' r$ b
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做法
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com2 t, }- ~. p& I; q  ?
橄欖油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 `' T$ A1 h& b- k1 c
帕瑪森乳酪  3大匙
3 ]9 O% K% D  p  `, Lwww1.tvboxnow.com肉醬  120cc
# Z: k- u" I0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  2條
1 B+ q% j' o: l$ {' S9 b番茄  2顆 www1.tvboxnow.com: b0 H( V( ]: Z1 V! J4 F( j
洋蔥末  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) d- P/ p* d4 _. T+ C
九層塔  8片
! f% w* o4 L: T( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  少許
8 X: ]( e, n' ?8 {  |7 E; c" m焗烤茄子蛋液調味汁  適量
$ A. j# D4 W# S8 b5 u+ P【做　法】 4 a2 X/ K) U7 @
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( U6 r* I2 s/ n0 S2 M8 @
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ F! u0 s3 b3 Z# E' g
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3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& M1 w; d* ]! G. t' n0 x% T

+ ]5 P  b/ u( P1 ?4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
+ u) P1 G  k( d8 p公仔箱論壇茄子  3根
( g1 X% R! {9 B5 N" j鮮香菇片  3朵 www1.tvboxnow.com- r5 w1 [, X" p5 ~" p, P: j; d" R
蔥段  1根
9 D) t8 y& I* t紅辣椒  1根 tvb now,tvbnow,bttvb- d. ^7 I! ^1 K9 J
花生  50克
& w4 q- q  C3 v: }; X" L% G. @沙拉油  200㏄ . A. `2 ?; J6 `8 E7 T
【調味料】
! j% i6 \. \: W' O3 d! Fwww1.tvboxnow.com豆瓣醬  1大匙
9 J9 e5 a! l$ a9 [0 N. Twww1.tvboxnow.com味精  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com) g; K0 T6 w& ~% a. p- P
糖  1/2茶匙 公仔箱論壇$ N1 [0 ?5 N+ S  K
太白粉  1/4茶匙 公仔箱論壇1 V  l# [/ d0 N" m9 }. y  C
白醋  1/4茶匙
8 u+ s3 |. p/ a; W- n# R! Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 N. H7 o8 }- }; O' c; O# ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
1 b' E% n3 u/ S5 W+ {* G* Swww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- ]0 `6 \6 Q$ H+ w) d9 x  H
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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5 G$ ^8 G6 ?$ O" A3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 w0 U2 T5 L" N0 `$ t- ]8 s

% B& j+ @& J8 p1 G4 |0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
0 P9 M1 N: c( b$ a3 u: m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' O' B+ E( t4 c9 b2 b) N
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。