【材 料】
7 D7 G6 O, T3 t2 l7 twww1.tvboxnow.com
/ T% w7 B/ a1 T) Z$ T3 a4 O伊麵 100公克
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) `# }$ Z3 U+ r8 t3 ^& _8 F; jwww1.tvboxnow.com牛絞肉 80公克公仔箱論壇+ D) P- V( Q! ]% w$ d- M* _" b
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金針菇 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 T- K, J2 }; F' Z
' |7 z- w/ N' h1 v9 {韭黃 20公克
1 i. t( w2 W) m9 d+ m: f) x* Z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 e g9 t6 H3 N7 ]" o; z; k
青椒末 10公克
: ?5 P: Q4 u3 _3 R: dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* l/ C* Z, S7 K; ~! i
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb- v! m- Z4 e) T1 Y: C
1 \* \: P' q0 `- u/ vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒末 10公克
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: F9 ]5 j! U9 P4 \" R! _6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ c: g; {' k( D. E
& u2 |; T8 ~+ w$ g! |8 f: D! Z【調味料】5 P# s/ s5 r* }8 l
公仔箱論壇2 x6 _. D) V8 F
沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 q0 M" P# e/ q
8 A, ^/ Y0 ~+ m y+ l7 ?* f7 Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1小匙
. Y" k% b* v* U ?4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% M* @: z' x* X' C
白砂糖 1/4小匙
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# G8 `, o9 _% ]! b. F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; `4 p& c& H# L+ c5 U* V1 n2 y
* e( r2 d" X; _; F& X老抽醬油 1/4小匙
) E8 G0 `) I0 a& u- u- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x/ j4 p5 k/ d/ Y2 y/ i& @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許: T. A7 ?/ j8 F% y
+ i, I. z# x5 m公仔箱論壇【做 法】' A$ E2 k) D2 d7 X3 ]
1.金針菇去蒂、洗淨。韭黃洗淨，切成10公分長段。將伊麵放入滾水中燙軟，撈出瀝乾水份。
* m' F, s# |# u% r+ _公仔箱論壇2.再將作法1放入熱油鍋中以中火將兩面各煎約1分鐘，盛出瀝乾油份備用。www1.tvboxnow.com) K6 v8 s/ M4 R) f1 h2 T
3.作法2鍋中留下少許油繼續燒熱，放入牛絞肉中火略炒至顏色變白。- h0 R `" F7 `
4.續將洋蔥、青椒、紅椒、金針菇加入作法3鍋中炒勻。公仔箱論壇+ K# Y! ?. Z4 F% V& X. r J: \
5.將高湯與調味料加入作法4鍋中，煮開後加入作法2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) r. j& d9 w- y& _8 g
6.以小火將作法5煮至湯汁剩下1/3時加入韭黃拌勻即可。 |
發表於 2006-12-1 05:46 AM
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