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[健康資訊] 三小杯咖啡 提升持久力

咖啡不但提神,而且還可以增加人的持久力,運動前喝幾杯,包管跑步到可以跑多幾個圈。古時咖啡是用來「吃」的,早在一千年前,埃塞俄比亞的牧羊人生吃咖啡果實後精神爽利,其後輾轉傳入中東和歐洲,成為世界上最受歡迎提神飲料之一,現在人類每年喝進肚裡的咖啡多達5000億杯之多。
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* h! C8 q9 I/ Z/ ~. C6 Y咖啡好處多,我們今天已經知道適量飲用,甚至可延年益壽,至於說咖啡提神,全因內含有興奮神經的化合物咖啡因。最新研究更指出,喝咖啡更可增加持久力,美國喬治亞大學(The University of Georgia)研究人體動力學的博士研究生希金斯,分析了過去五個實驗,發現喝咖啡跟運動持久力有直接關係,無論踩單車或跑步的人,都是喝咖啡的比沒喝的更持久。以我們體重比例計算,吸收3至7毫克咖啡因,運動持久力上升24%。換言之一個體重70公斤的人,吸收490毫克咖啡因就能達到這效果,以每杯咖啡含150毫克咖啡因計,則相等於三杯小咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb& ?" x0 `: u2 T* K1 P9 w" m
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不過咖啡因也有副作用,眾所周知太晚喝咖啡會睡不好,另外吸收過量咖啡因甚至會有中毒身亡的危險。這個本來沒啥出奇,正所謂食飯食得多都會撐死人。據毒性研究指,體重70公斤的你若吸收了10.5克咖啡因就會中毒,相等於一次過喝70杯咖啡那麼多,咖啡因中毒甚至可透過心悸動和心臟驟停致死,由於近年多含高咖啡因能量補充劑,所以咖啡因中毒亦比以往普遍。一年前就有外國人,服用這類補充劑自殺身亡,不過只要適量,咖啡沒有危險,三五知己一起喝,反而養生又寫意。
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  • soforlee

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