[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

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【材料】
2 T' M. D, d- {大蝦八隻
6 o8 [% k' ~, b* Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙
8 P$ J! Y6 O, |. Vwww1.tvboxnow.com青蔥二棵 公仔箱論壇4 ]3 u# y; _/ h% _& W

( b9 A8 }% |2 @4 I5 ]( P6 N+ i# Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  H  P1 {5 s- `: J% y% p3 l5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙
1 b7 j4 Y& d9 u6 m& Xwww1.tvboxnow.com生抽二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l4 ^9 `4 H+ x; N  Q) Q
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ t: t  O/ d% _8 E% `8 f
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
- [. w4 f3 y) H' |8 f! i0 O+ b, Utvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 www1.tvboxnow.com' i  {/ V: ^$ p3 I
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 z* J) d, J; f# r
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
/ t+ S" t8 Q1 ~* J! B. |tvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。