外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; |, e6 D" q/ z. L
: ^0 s4 D2 X5 W男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 公仔箱論壇4 \! P& V- X5 k3 j" }
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◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
+ E; }. `2 f+ E' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb% p4 a! V! Q9 X* `+ R4 x
/ @6 V& A" y1 B( C# ^公仔箱論壇另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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% U0 M, b; [: ] C7 mwww1.tvboxnow.com◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 ; A. e: f( n. X% z, ^6 g
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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: Y6 p- |. }0 L1 ltvb now,tvbnow,bttvb◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
2 E; {; e8 r" d# Y5 I◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 www1.tvboxnow.com A' I( c/ b7 g: n( V- \
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
; c2 [+ ]* v8 z! K2 [tvb now,tvbnow,bttvb◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。公仔箱論壇" A1 h: B1 e( {9 k/ Q5 H, D
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 & N, X9 \6 h- l5 m+ [' s/ E$ e5 U
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《南瓜牛奶》
7 Y W: k9 K9 j* S; [0 ^www1.tvboxnow.com南瓜⋯⋯80g
! z8 s$ o K; Q r0 q( c- j5 y8 c牛奶⋯⋯100ml
f5 a+ z# L' F [5 X. q* J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇亞籽⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 \, C- g3 m! f
炒芝麻⋯⋯1大匙
2 z1 {! e) `$ |公仔箱論壇橄欖油⋯⋯1大匙
+ | [! W# `- K( C# Twww1.tvboxnow.com熱水⋯⋯150ml www1.tvboxnow.com# w* P' y0 p U1 ~
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
4 w' m4 q6 @2 f$ R, W htvb now,tvbnow,bttvb（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
/ d9 V" X1 n3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j- e. A P; j3 U: w, D6 Kwww1.tvboxnow.com《蘋果蘿蔔蔬果汁》
/ p0 D1 E* N& n- j: z蘋果⋯⋯100g www1.tvboxnow.com4 o9 [; U/ O% M
白蘿蔔⋯⋯100g
4 q% k" |& C4 K( \5 ]公仔箱論壇芹菜⋯⋯1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ U4 i/ n+ N& r
小松菜⋯⋯2株 www1.tvboxnow.com/ l O7 o& U6 @8 [) K- l
荏胡麻油⋯⋯1大匙
. m/ ], \, G7 u% u0 uwww1.tvboxnow.com水⋯⋯150ml
8 F8 w$ A6 H# }& b3 H薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 www1.tvboxnow.com8 l$ A# ~& N) d* H
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 # A5 c; {/ g" t; r
E( Z8 j4 ^- h; ~& S(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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