早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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黑豆
# i; P2 e6 L& c$ T+ {; |( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* |: f; x& S) \. H5 V- |
功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 1 k( C& B8 @5 f; Q1 J
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 www1.tvboxnow.com5 l8 K3 R) N# h: A
2 s: }7 L* j- _! b% ^# F1 gwww1.tvboxnow.com黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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) N$ x O- q8 |/ p# x$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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好孕TIP
/ `& X$ v5 G" F/ C, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆飲對女性助益多多 www1.tvboxnow.com8 O! E+ |) g& T" t$ J
8 M e8 `* b: s6 b3 M' p公仔箱論壇煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' |3 d& G" ~2 ^2 W- I
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【養腎黑豆茶】 www1.tvboxnow.com9 v9 t0 Z+ I9 N" X3 K Q
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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3 P& S+ w: y/ m3 B. { Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; G1 Y" |8 s6 @; G$ r
$ B1 P' G# c! m材料
P: j' I# y$ K7 D黑豆若干 / h) a* Q- z+ O- ~" J( \# s# J$ a
www1.tvboxnow.com' r' q7 p& a' H' ~ \
作法
; E7 R% [# I& `7 G! r黑豆洗淨後瀝乾。
/ E6 k7 z7 ]$ Z5 ftvb now,tvbnow,bttvb乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
5 N! f- p- m. R; l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
4 C2 ~: C. u2 z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h h" P, h3 ]: [3 Y S: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黑豆雞湯】
+ X' d! B9 v( x6 o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卵巢功能不足調理
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tvb now,tvbnow,bttvb2 |: u1 b* m9 }; _! b) G! V) m# y
材料
) P# H/ Z9 }3 C公仔箱論壇黑豆2大匙，雞腿1支
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb- y+ [+ c. ?- s
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
. N+ o: ]0 ?& }- }9 G泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
4 ~# A- m7 c$ g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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