[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

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) c6 l, k- ~0 ?) @& D二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
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9 k4 s; N+ k- V+ ?公仔箱論壇3 h, b. \) w) [0 x. `! r- J* E
巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
' m. D" K# F* l" a& {- Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 t( U( ~- }' g: c) u' a! t1 Uwww1.tvboxnow.com羊肉半斤（連皮）
; J" Q& ]) H+ R9 B2 g3 L巴戟5錢（買定）
" W; d1 n$ q2 mwww1.tvboxnow.com新鮮淮山1條
. K* p' m, f: z9 r0 X. F( B( \1 h杞子5錢tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 {/ A! ^! }- x
蜜棗3粒
/ z" m+ g7 z3 A: V6 Rwww1.tvboxnow.com生薑3片tvb now,tvbnow,bttvb& P9 b. V% y1 k% ]# V4 H; H3 U
份量：2至3人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 w, D+ p+ v8 X
時間：2小時30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, k$ f. K4 G2 X# x, y) c
快手指數：3
) `' D8 b. ~0 v7 P4 H" M公仔箱論壇工具：小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                www1.tvboxnow.com- X) D' c$ T  J' z9 d7 |7 H! r
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% Y. N, G- e7 bwww1.tvboxnow.com做法：
) S/ E" P- Z0 p& t% ?1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。8 ^1 s3 d3 _2 u
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
6 a) s, I2 V! }3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。                                                                                                                                                                                                " Z2 P9 Q6 }# M* P
                                                                                                                                                   
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, |* x3 r9 g! e$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, _5 R9 G0 X+ o4 X- [

4 T( D% M2 g; F% W! W8 `/ \, Fwww1.tvboxnow.com採訪：謝翠玲
8 v, `( t6 K  @* p; ?) ]攝影：劉永發、梁志永
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4 \* @3 ], N, J0 z4 A$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 \. R3 ~" r# p- ^8 d3 W% a

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3 G3 s0 K3 z2 M) @5 d. I5 C: @2 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
* t8 N' k2 z. m) Q! [. y# k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
6 r) T4 _" Z# L6 U) Q2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& ~( t( y- p* U

3 n' P: r& e$ i% x) {& @; u) Mtvb now,tvbnow,bttvb羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
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這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 v$ L4 x2 b* V3 i

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2 o6 F5 k, z3 Z4 twww1.tvboxnow.com周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。公仔箱論壇4 r* h; O  L4 u
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