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 公仔箱論壇6 v; _; r" O) ?: X
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1 y9 n- y5 |" E' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：www1.tvboxnow.com5 B9 B& {/ T& E- b8 K; G
無⻣雞腿 1件9 O* S. L% ]5 a; H+ M. C& A' N! J* d
番薯粉 2湯匙
b* J4 |( M J! _0 @乾花椒 1湯匙公仔箱論壇9 R" H9 A: W; ~; ^% s: a/ ^
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雞腿醃料：
+ W2 ]( Z" D( I" M% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
8 \/ }5 R& E2 {% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com9 @* Q- K6 C v/ u4 ?7 ], i; m0 N
米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 s! g' S4 J7 w0 k2 d+ W! s
糖 半茶匙3 _5 _/ Q5 R( L' U' x( Q: l# x
. I) u0 n5 p5 l# _www1.tvboxnow.com醬汁材料：
$ G" {; n* A/ j3 v, }www1.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙www1.tvboxnow.com' P2 q* S4 j; v0 W# _- A8 ?$ c
辣椒 2隻
- @- O( x, P6 d# {( P8 ~www1.tvboxnow.com芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb. O4 A' A0 h; V5 B5 m
青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb. g4 ?0 Z8 _9 Q
糖 2茶匙
( C5 L9 i% W- n; c% I魚露 2湯匙
g7 { S P6 p7 G+ }www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' {) S4 F; t3 \; `& m" o
做法：
2 x- C% T0 E+ L4 |2 n* N8 K( c7 K4 B) vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
5 I, h, A! Q9 v& p, d. g( hwww1.tvboxnow.com2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘www1.tvboxnow.com" K5 S. L/ K' c n. f4 A* ^
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
( q& G8 s- f" r4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 u4 M$ n9 z9 E& ^& N6 ~, O
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透www1.tvboxnow.com# N% ~8 Z! m. h# ]) ?- {
6.離鑊，切件，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 l: V% _' d3 R7 m* j0 Y
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
& ^# P! }4 X) C) {: a* _8.淋上雞件，即成! V2 ]9 q3 O9 m' W3 p! U m
! _; t( I* T, s編輯：李潔英
. H8 h3 m0 [/ c# u2 ^0 T7 q/ Y拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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