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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:7 E3 @5 M0 U% P. q$ d- u9 ?0 D
五花肉 1800克
' P) ^0 v2 q( S4 P9 S麦芽糖 150克
6 P& E  a6 L4 b- q" }www1.tvboxnow.com水 50毫升
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腌料:公仔箱論壇1 O0 \8 a! d) T
糖 450克, 生抽 250毫升
5 H' u7 j1 H$ O蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 J% @. V6 M; ]( n, j; z) A6 [
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙* w# E% T) I! t9 O1 R
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
8 T2 R( a/ ?* y7 U5 W公仔箱論壇老抽 1大匙, 盐 1小匙公仔箱論壇* V1 l, L+ I6 X# D$ E
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb' u) O$ \8 C; H3 ?, f
做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 _- [4 a# d- |; Y
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。www1.tvboxnow.com; f( T5 J! G% m
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
- p& P3 ]0 Z( s3 ^+ @7 Hwww1.tvboxnow.com4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。公仔箱論壇- ?8 ~( p6 G0 C/ g. n" Z) y
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易
" P. a: C4 L4 K4 u8 k但是做起来就不知道了
; Z: k# P* |8 d; r* }0 J回复后有时间试试弄看# C+ ]! B( l/ [6 N7 P
谢啦!
糖要那麽多哦。
5 \! q7 E6 o+ d) a% S) Y; s450g,麦芽糖 150g., f" D7 M2 Z3 @
不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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