特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ ]" m/ T# e. h
2.翠綠海珍寶
7 n3 f. @' o+ h4 C3 s0 ]www1.tvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉4 `! h* V5 {4 ]
4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇. [% Z6 w2 G8 H
5.酒香涼冬瓜www1.tvboxnow.com( i& x5 X  K5 g
6.綠茶蝦凍tvb now,tvbnow,bttvb6 [9 H( ^& T: N. @
7.奶茶焗海鮮www1.tvboxnow.com) ^, U% b, D8 w4 M2 A. s, O9 r
8.大薄片公仔箱論壇8 P6 Y; E, v3 v8 Q# b9 \
9.墨西哥玉米餅www1.tvboxnow.com- a2 Q; u# k9 I, ?
10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 e) I1 o3 `$ M# u2 W- L
11.椒鹽龍珠公仔箱論壇/ U2 `$ U. z8 @4 h! z
12.泰北烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb; k. B7 c) d/ q2 n. x! B
13.綠茶小品
4 B4 [/ u" [/ Q, F& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.酸辣生蝦/ G! P+ P; H! Z" k
15.泰北辣拌牛肉
  u3 S. g% n% [9 a( E; h16.石鍋拌飯6 }0 q6 h4 G2 V# `
17.聖誕樹蛋糕
3 j: c: Z3 q# ]# S% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.關東風玉子燒www1.tvboxnow.com% m/ S* l3 T# ?  Z0 K# ~0 z
19.白果炒花枝捲公仔箱論壇( J% g3 ~" K% k5 E6 E) |
20.三色煎蛋公仔箱論壇+ J  N4 K% \% q; |& ~. [
21.雛豆煎餅
/ S1 c  G, y2 U4 H( r$ v& |* m22.牛五花烤肉飯
  S) K# I1 H" Mwww1.tvboxnow.com23.南瓜雞茸包
5 \9 c* d  k( C24.勝丼www1.tvboxnow.com% z. ^; E# f4 R% m
25.筑前煮
$ e3 \/ X5 l( _26.牛肉八幡捲
6 b" _- g9 }( b! Q! H公仔箱論壇27.茶碗蒸
% W; w! S7 c0 E& }0 ^: Ytvb now,tvbnow,bttvb28.泰式白肉
& g5 h  k8 M: y. a& [2 I' h29.炸鮪魚
9 `" C9 o0 N3 O6 n$ I0 p31.蔬菜煎餅tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ H3 H! j- |
32.肉鬆飯糰
1 U0 g; m+ {  \# C5 B1 J: r& E; J33.綠茶炸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb& C% E! Z, {- K) d" R% g
34.五彩烤干貝
7 N  }2 P- {: e. q7 W; ^35.啤酒火鍋' f+ X& X3 R. P1 C
36.蘋果咖哩鯛魚排
3 f. Z, `6 M  a( M$ _www1.tvboxnow.com37.蕃茄豬肉水餃
. |0 M' D4 t% `+ Z- b38.紅梅石榴球3 j; u4 G* y: I6 F+ @; V4 m
39.白玉火鴨卷
' d! s/ i* J' C! T' j  a公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋
; B/ B$ X# Y! |# ?* {' P; x; N9 _www1.tvboxnow.com41.廣島燒
* u/ ~7 E. X% K( @! Y$ l' B* [42.豬肉蛋包捲' q! f' O; d8 t: k) @9 Q2 N; ~) g
43.薑汁炒肉米堡公仔箱論壇2 W, h; u1 ~$ i, ]( p4 u0 c7 t
44.椒鹽鱔球tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 i8 C* m  L0 Q
45.鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 ~# `" N: j# H$ R+ I
46.百香果炸墨魚公仔箱論壇7 B; ?" h' w  z3 `* N. T/ \9 E( B' Z
47.辣五花籚筍卷公仔箱論壇) L, k9 ?( V7 S8 ?. E
48.涼拌洋蔥鮮鮭
8 [& z5 }& S7 f  q2 T49.金瑤炒龍筋tvb now,tvbnow,bttvb3 s! L4 L7 w" k" X- s
50.一刀肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 q4 e; s( c: e
51.山藥牛肉捲www1.tvboxnow.com7 {, t7 I: K4 v+ F2 }; t# q
52.鯛魚籚筍捲www1.tvboxnow.com/ u. m4 a& ^0 C% Y
53.鮮首芋香鍋
9 Z  q1 F4 s. N; ]: [3 x! D( f54.非洲雞
% T3 L% J) W. C$ t& M/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55.新北平炸雞捲餅tvb now,tvbnow,bttvb. O! L5 K' Z" O# _7 Q! Q
56.瑤柱鏽球
& T0 U- C+ a" c& a+ X. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57.玫瑰雞腿公仔箱論壇: d: s8 B( f- |5 z) a4 ~
58.淮山枸杞燴肉丸
  H: P/ W2 x1 K' O9 J: o: a59.蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb" x! P. s" k% }2 A% Z) o6 D0 Z0 [8 t
60.鮮肉中卷www1.tvboxnow.com% D$ }+ p7 q) {# D2 U
61.咖哩雞肉煎餃+ f, W, d& `/ B, ^# @
62.泡菜豬肉鍋貼tvb now,tvbnow,bttvb  @& X0 X2 W7 ?# f% |! W
63.草莓丸子
2 _. U2 A5 o" S* U; C6 ]64.清蒸菜肉卷
4 Z  l8 L( b+ \) E: I( `公仔箱論壇65.可樂燒牛腱
) R# v$ @0 q) J3 d( l' D9 u9 g. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。66.炸茄餅
& V' ?: m! ]: }: T% _+ M9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼) f- I. t, T% p2 R
68.紅酒燉牛小排www1.tvboxnow.com# S7 z- f, O2 q  O! X8 k
69.雪花桃仁
  U) I- y& G3 E4 C70.米醬蜆仔肉
. d- k$ _, o0 Z71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 \2 q2 n9 p8 n" U7 G$ I# `) b
72.塔香珠螺
- H: W  C& B# k9 g3 ?" I$ `73.南瓜焗干貝
$ A/ S/ O: O+ @, m* O4 y74.西班牙海鮮炒飯
, c9 X" g; Q2 ^/ S/ B公仔箱論壇75.白酒海瓜子佐黃檸檬
7 O; L# @; O/ D( c4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。76.滷虱目魚肚
% V4 r4 ~  t; t2 b8 {; U4 Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。77.寮國式涼拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) B6 v5 I& {
78.馬沙曼燉牛( x8 k% ?; {8 |& t: C2 K+ K
79.蜜汁豬排捲餅
5 E: N, Q+ i( g; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅
- M, n0 H0 L% D% k) M81.酸菜鴨公仔箱論壇6 H1 x& e8 g/ ^' K" K# y" @
82.東坡繡球公仔箱論壇7 [: d! h9 A. v! q- w/ O+ {$ E
83.瑞士胗串www1.tvboxnow.com. c5 m7 S* h* s/ g
84.雙色糕www1.tvboxnow.com* X! s- j" M$ v1 ?2 s% Y
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
/ E5 U& Q6 |7 s, b3 P  [) D0 Ktvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒tvb now,tvbnow,bttvb, u# I3 P* O6 R2 P8 b1 M
87.發糕水果串www1.tvboxnow.com( a  B8 r* s- K) g& }
88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb% H: Y1 V3 k8 R8 b9 C
89.青木瓜水餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ S( u% z0 U
90.三杯青蘋果4 `* H9 B: R$ \0 p" v! }
91.冬粉沙琪瑪
- L4 n' n# }" P! U; C公仔箱論壇92.胡椒餅
& T" ]3 ]0 f# K93.菊花酥餅tvb now,tvbnow,bttvb( [8 `6 d( N6 h
94.糯米糕
4 ^) [: x' S2 F95.紅龜粿
& h  ?/ x% H1 q公仔箱論壇96.西瓜皮泡菜
, d0 c" g4 a0 i* t: `+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。97.青木瓜泡菜www1.tvboxnow.com2 O: f* u3 t, j, @. s( [
98.墨西哥Taco餅餐盒5 v; ?  q% q2 j+ v0 q8 B
99.週末果子! f, a) v! e0 H7 B4 i8 g
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 j2 `) u/ Y9 p9 i" t, v5 h
101.蟳皇玉蝶翅www1.tvboxnow.com9 Q3 ?3 f* [5 L" T

8 W4 }* g3 C6 a0 f+ F4 l7 }0 ~www1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. t+ Y# l1 Q: z- y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果  1個
; n& }6 l. N! F) Gwww1.tvboxnow.com鮮帶子  2粒 www1.tvboxnow.com  s/ b  |. s* \4 ]
甜椒丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. H) V/ G( Q/ v0 L. U5 |
小黃瓜丁  少許 公仔箱論壇) D% Q( w. `3 ?' p- M0 D
沙拉醬  適量
) D! _1 t9 \1 [; u  z( v胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com; g$ ^. L0 z  ~6 }' F: e9 [* p* X
鹽  適量
( A& _4 D/ n" y% T0 H& }  A8 M' Mtvb now,tvbnow,bttvb味素  適量 www1.tvboxnow.com2 }5 V" I1 n& K7 Q. ?1 g
太白粉  適量
1 R8 C) L5 j/ O5 A1 w) rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個
- p# _6 u0 K; f$ l. O* iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( I$ f( @, R0 l
【做　法】 公仔箱論壇! Q2 x! ~5 P! r( M; L0 C$ |" ?
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。公仔箱論壇1 N: [* e! }  ^# K

' `; u7 N# `: K$ Y* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
% E! J1 ^% G6 Iwww1.tvboxnow.com + i% k4 M- E1 k
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。公仔箱論壇( z: J6 K+ m) e, B: l' I! j) I; V

! f, A' b/ \5 Q/ b9 \) o公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
% W2 C" w5 B- U, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2粒
3 M. U: f9 z5 H% C2 O! _) p大黃瓜  1條 * ^5 c$ r! o  }
鱈魚肝  1罐
) J1 ~4 o& n' Z. Z$ c5 M公仔箱論壇海苔  1片 . \4 L5 N7 }; M7 Z' k2 `8 \
七味辣椒粉  10公克
* L) ?% R# d+ a8 B和風醬  適量 ) m( O7 w8 u; _/ q* Q! s

7 U& b! P7 X9 K& E, R! y, h【做　法】 www1.tvboxnow.com2 P% {, k# d7 T
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
- O/ l# b3 A: `: h 2 O5 B7 Y* C# M* K5 V$ S/ \
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
7 s$ m( O0 i4 o! ]# }6 d0 p5 a8 j
, B; M: Q) R$ k  R  D. g5 {; Q3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb! A$ L0 u- m& c; Y/ e$ ~
公仔箱論壇8 `4 p" k$ L8 u- s' {0 S, a
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( P" U# g. C, B/ o4 E+ z% p

" G. _/ f/ l$ q; ]4 O) b1 |公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 o, |) C/ F$ [7 \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 www1.tvboxnow.com: W+ j+ M, N/ ^( z; D  u1 E
大紅蕃茄  2個
6 Y" z- \, k) V' q% W2 a8 |# \7 q公仔箱論壇洋蔥碎  50公克
3 p5 |3 u: v, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 I) D" j3 d5 V
【調味料】
: e, }( }' b3 k& qwww1.tvboxnow.com香草美乃滋  3大匙   Y  [! \: I! W* H. ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 H) G9 v/ N: R* |& B$ o, J
【做　法】
. M# ^6 |; @$ h! I4 o8 |* k) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。4 M* l# F- }2 Q, x# C2 @
4 S8 {5 _9 L5 w, `& Z9 F
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。公仔箱論壇5 f- V: Z) s- W6 y. m6 J' v

( O7 v1 U- }4 i! W/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。公仔箱論壇$ v( T( z$ r9 y# j! p1 h
" R* S, N9 P& \& ~$ S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 G% w4 r) f$ \/ ^5 i$ [1 i
【材　料】
/ }' T" J) ?- b3 x; lwww1.tvboxnow.com雞蛋  1顆
; Q1 y0 e2 ^- Z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜  100公克 . ~- U5 \3 e* q# Y  D" d. @' t
萵苣  150公克
* X- ~# r3 l' \% H, G苜宿芽  20公克
( y$ j. f8 F0 O; C, A" s7 ^公仔箱論壇紅酒  200㏄
8 Y: ]7 Y4 `4 ptvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  2顆
/ i" `0 k  f5 q9 ~+ |- q# Xtvb now,tvbnow,bttvb
* _! \, k% J: h& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ R- c- ?/ b/ s" m' R; M公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
! N5 ^2 y4 f) H' u4 i: I* l公仔箱論壇2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 tvb now,tvbnow,bttvb  C' W' u( i7 u- [6 _
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! g/ j. q/ H5 F
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
% J$ Y# h- e0 \2 \公仔箱論壇
7 h" `- b$ l$ H- F/ }+ G公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 0 \& j+ @1 w, d4 N% ]
冬瓜  300公克 公仔箱論壇: T/ ~  p/ p# N: c- t) E0 B
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  X9 n( L% c% d, [- i3 V8 q2 A
【調味料】
7 I: \  b/ `! T" K公仔箱論壇A.雞高湯  150cc
- T4 M8 [2 X$ rwww1.tvboxnow.com　鹽  1茶匙
* {2 ?+ g9 ^8 G8 P) H$ N1 {, A　雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇6 ?6 Q) r0 D& I# E
B.紹興酒  150cc
! n% ?  F2 s5 f! w. rtvb now,tvbnow,bttvb
6 u) A8 A9 @2 b! X. mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ; T) E% H6 t: S' b/ d
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
. U7 z3 |+ Q& E9 P- i" `2.薑切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; K9 C4 e8 o  @
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 www1.tvboxnow.com! l/ s% }: S. w2 o  O9 B6 o1 J
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. ~, C  i( A% L5 _
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ S# v# [1 b) p$ U9 X/ H7 t
公仔箱論壇0 B! D9 i9 t9 Z, c+ ?+ u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worwww1.tvboxnow.com* L2 o  X5 h9 P2 {% ^" B5 }* ~
thank you

MagicAndy

【材　料】   T; e, i. t5 G& U+ s, E0 h
蝦子  4尾 , [2 n0 e* l& W6 D
透抽  適量
( `0 Z/ s3 c& I  c% i* u5 @紅甜椒  1/2個
# V1 r* r) k5 G- F' Z" B- }) x公仔箱論壇黃甜椒  1/2個
! z* G3 I- \" j, N, [4 q8 Lwww1.tvboxnow.com綠花椰菜  適量
/ {9 P& |1 v/ Cwww1.tvboxnow.com水  1000公克
$ g. g8 h8 _9 X. {/ B1 }1 M果凍粉  50公克
. R8 {8 N. Q5 R# G0 Y1 \公仔箱論壇抹茶粉  1公克
( d% g+ X7 z6 Z7 e/ p( Ztvb now,tvbnow,bttvb & V6 W6 M; s6 R5 `# y9 x+ H
【做　法】
2 P* w7 W9 R9 V) k! f+ U' z, z/ E1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 ~5 j# R4 W# F# D% F( V% d
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
0 G" K$ s* `( _5 I6 [www1.tvboxnow.com3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 www1.tvboxnow.com5 V# c/ C' |( _% j6 x
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 u, ?0 o+ w; r
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 Z& x& j$ S! Y9 @2 I
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
4 R+ i$ v' ?6 s$ k0 c) _8 W& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; j6 i/ M) G5 R) L5 S. R
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, H/ p4 \7 I1 I# g" J
蛤蠣  150公克 8 U4 [: q% \  H1 f
蝦仁  150公克
- I- V5 v% n" x: s, r; U/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2隻 www1.tvboxnow.com# T: [! L2 H; ^6 U. L6 P) N" E
馬鈴薯  1個 www1.tvboxnow.com- X" H0 v8 b' f( i# K+ @
南瓜  1/8片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 F% c+ G) c1 O
綠茶包  1包
; M( [% b" O0 w- x& f% q  lwww1.tvboxnow.com水  250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* D2 A6 h9 S; i
美奶茲  1小包 7 |% x# Q' M. L+ T4 B6 D: ^
蛋黃  2個 公仔箱論壇' l! g: A1 H; R% z
抹茶粉  適量
2 Z! r/ L7 B% B# x/ S奶油  50公克
# N0 `. o1 h$ k  u( H6 x. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  50公克 公仔箱論壇8 s# p' B  Z% S9 R
雞粉  1大匙
  o6 c, e" o- a6 C$ x# ^" y2 ]6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許
3 U, P0 a+ N1 a' e' m; q6 Cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇) w9 r! B" X+ J5 o* W+ e( Z6 l, V
【做　法】 " I& R5 |- t1 t. n6 U* H& V
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 公仔箱論壇, J. E, r+ y5 S6 d0 }
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 - ]& E$ \) q$ R0 B6 J4 p# O3 `
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, _& e  W+ [6 Q4 L* q: o
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 ( z* M- _+ D9 H% ]" \
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
. [0 b1 C+ I# d2 }4 j6 o公仔箱論壇6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
/ R2 F# c! `+ A& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
# |( V0 N& b, v% {; e0 J. t公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" c1 Z( _+ A$ O/ q. Y# m0 |
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

/ p. b+ X. _' V  B% X1 y
【材　料】
$ ^% k' Z/ ?2 h/ ]. Y1 m; z& `公仔箱論壇洋蔥  1/4顆 7 m/ g. p( `( u( o
紅椒  1/2顆
2 k+ Q6 V, e3 J. A* y6 A" [www1.tvboxnow.com黃椒  1/2顆
3 Z1 C( p& X; R/ t公仔箱論壇西洋芹  2片 www1.tvboxnow.com6 E/ Q7 Y# F* H
水  2500公克 公仔箱論壇6 q2 T1 y; q5 I
果凍粉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 q7 Q. b8 _+ Y  ~) v4 s
抹茶粉  10公克 www1.tvboxnow.com& p" J' c/ ^# }5 O, ^3 s
醬汁：
* P$ ~: ]/ C. \* P香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb  F: O: O9 \4 N# d
花生米  50公克
( _, r; a% u+ f1 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  1顆
# m4 |; F' U7 o  w; r/ Z. {( _公仔箱論壇高梁醋  1大匙
9 ^( _5 {# X) U1 Y% o9 X公仔箱論壇紅油  1小匙
& s6 s. K% I  {4 Z1 m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
, O9 R. a4 z  S8 ?% B# }& Ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
7 v  p5 _/ q! G) rtvb now,tvbnow,bttvb
; l1 `: p0 H7 p. G+ r4 h1 {【做　法】
" Q5 r( O$ K( K2 R3 p, E+ ^公仔箱論壇1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; G' j6 l/ m  T; b+ U
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 4 D0 f( v1 [. X! E9 U8 l, ]* Z
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
" b- ~8 Z- q) z0 D4 o" |+ |3 U公仔箱論壇4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
# t* ?2 ?$ ], c. ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i0 U  m) k0 u
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
2 ?# {- j1 _1 w2 d! s7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
4 l- Y' J2 C; R  e& @+ V; |: r, y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
. F/ r& ]" g  ^$ T% s) Z8 W0 J9 B5 H' p9 d' k7 Q( O# i
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com& N6 ~5 y$ Z* ^7 q$ n% |
蕃茄丁  1顆 1 d# i' w* B; y% Z( i8 d/ g
洋蔥碎  1/2顆
) Z2 V( o/ B8 V( I) ?  H+ cwww1.tvboxnow.com牛絞肉  50g   u% l1 L" ]' ?9 o) e3 \
奶油  20g
, D: y1 ~: T1 |5 b$ ]公仔箱論壇調味蕃茄丁沙司  1罐
! E2 O5 I3 e3 S5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  20㏄
% A; {2 J5 ]( G  Y鹽  適量 1 n& O! ]1 V8 D* \4 O" M, S
糖  適量
7 z( j: y1 X& O% I黑胡椒粉  適量
) E6 d- H6 F5 k2 S9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜  適量
4 n: Y: h3 R5 m. stvb now,tvbnow,bttvb玉米餅  2片
3 e( q! P% a6 y# g% U, Etvb now,tvbnow,bttvb起司粉  適量 www1.tvboxnow.com9 l5 E: |  @2 c$ E6 z& K

* Z( R( S( @; i3 h; C8 A% G* gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) p" {; @7 F1 f4 ^; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- x# L* N, `8 G9 t2 Z% Q" X
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 公仔箱論壇" M$ }' \, O$ @. h
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
$ n  T8 {$ B1 O$ U; G+ B$ y' S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& d8 {  Y7 {5 H! j) s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com+ P) o( L* H* L
鴨賞  300克
" U0 F0 G. }$ n7 a) \3 iwww1.tvboxnow.com蒜仁  3粒
' h6 M5 }" y; z) _& B2 t: R  S9 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜苗  1根 www1.tvboxnow.com; Q8 d9 M) M; q# G2 T
1 \& @: ^* I- r/ \0 y& F
【調味料】 - {0 p- d/ g4 A
醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 N8 n4 q. c# s1 a3 H
細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' h$ x  e3 z3 m! t& O9 \
香油  1大匙
3 L0 w8 Z+ |% O! n. ^公仔箱論壇
) [+ i) I/ [4 `; I8 Z% S【做　法】
) W+ j+ V) B) [8 wtvb now,tvbnow,bttvb1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
& h( A3 J; |3 M1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! `, e8 Y8 S$ N! P7 Q; p7 X

7 R. l# x8 F. N) o8 I3 n$ F" e. }tvb now,tvbnow,bttvb【註】
1 p( ]7 q) q1 ~& s2 Pwww1.tvboxnow.com鴨賞做法tvb now,tvbnow,bttvb/ A! e2 ]1 ?" {# r' w
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
- w1 w, |( h5 b+ X7 E甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
/ j. I( @9 N2 w# f( b7 c: x" z: mtvb now,tvbnow,bttvb
9 \: W0 R9 s& B% }0 Hwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
* g9 {+ A3 U! u. Z* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)公仔箱論壇% f/ _+ y5 G3 g8 z
蔥  2根 / I* l- W% i* I/ C( s' D  h
辣椒  1條 - @9 _' l. z+ H7 ]
蒜仁  5粒 * r% c/ [, H2 i
【調味料】
$ f) x% i% w  `6 r7 k4 ^) M4 J6 b公仔箱論壇太白粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& r# M, H7 Q+ F) f
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com* y: L: h! V: z4 H5 V) s/ f; J
味精  1/2茶匙公仔箱論壇' m1 ~; h2 \" h

% X6 R0 N# ^# }$ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# r/ b' t, K9 S& Y2 E$ O1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 L7 @; e( R+ C# {% c. k" B
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
& k& q9 q3 a9 ~6 F- \4 a公仔箱論壇3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
' [' k) {* A3 i5 L5 T3 utvb now,tvbnow,bttvb
7 p# e5 r2 l' q& U' l[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]