【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb `4 l" z9 ?8 U( g" }
地瓜麵糰 180公克 tvb now,tvbnow,bttvb( p [3 W; U% ~
南瓜 80公克
) L$ f: s8 W, g/ k公仔箱論壇青蔥 2根
. ?1 S/ {6 |% i, u5 }! U# q4 ywww1.tvboxnow.com雞胸肉 300公克 公仔箱論壇% k* v3 K- C0 L5 G; A
冬菇 2顆
6 a, l5 B8 \' j7 otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 少許
) M& X. g; e- A/ W1 O/ t公仔箱論壇清水 40㏄ & J& {# Y) g5 v6 `
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. o+ v2 f, }& s( h
鹽 1茶匙
/ {0 d# Q% |6 m0 X. a雞粉 1茶匙 & N. _& r0 Q1 I; C
細砂糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ J, t: I5 _1 a
太白粉 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' O8 d8 o% E/ x! v1 i" l( j
沙拉油 2茶匙
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4 E/ a8 ?- ^3 z6 k5 i【做 法】 0 B' Y: ~: }# h8 L w
1.南瓜洗淨後去皮並切小丁,備用;青蔥洗淨並瀝乾水份後,切蔥花備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% P$ r% m# U7 r/ N
1 f$ @6 W2 ^" U! P! |( e2.雞胸肉洗淨後切丁,備用。www1.tvboxnow.com/ O8 }7 w5 V" W# ?( {
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3.取一乾淨的碗,將冬菇放入碗中再加入水泡軟後,切丁備用。
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4.起一鍋,放入適量的油,待油燒熱後,放入作法1的南瓜丁炒熟,即可取出放涼,備用。
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r8 [; t: s2 }, Y5.取一鋼鍋,放入作法4炒熟的南瓜丁,與作法1蔥花、作法2的雞肉丁、作法3的冬菇丁一起攪拌均勻。公仔箱論壇' b/ |3 c, R2 M8 W/ G) d5 z1 O
% Z; A3 l$ a$ n2 T! z) L6.再於作法5中加入蒜茸與調味料和清水40㏄,一起攪拌均勻,備用。
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7.於每一張包子皮中,放入作法6的餡料約20公克。公仔箱論壇8 d- u# ]4 d6 `! |2 {) j, C X, i5 @! C
* g) X! A: V' N) f& S/ ^6 O4 f8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再提起作法7的麵皮外沿,沿著外沿捏出許多小摺並合攏成一個圓包狀,備用。
U: Z! i* x" I2 e9 h8 J4 Y+ E0 A2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L! Z/ w; P8 ?* F/ U5 t; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.準備一乾淨的蒸籠,於蒸籠內放入膜紙,再放入作法8的包子,備用。起一鍋水,於鍋中放入集器片,待水沸騰後,再放上蒸籠,以中大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 j$ M1 ]4 Q7 {+ ?2 X" F
% }' z+ ^7 n& Z4 X( s[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 12:09 PM 編輯 ] |