特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
  D5 q! O% }3 O7 w+ [公仔箱論壇2.翠綠海珍寶
8 e3 T2 g* T* @3 ]: A2 Y3.蕃茄鮪魚沙拉
- J- @( d4 Y' a% M* `& ]% `2 etvb now,tvbnow,bttvb4.法式紅酒水波蛋沙拉# m5 t2 t5 R0 I, e, R" S# u
5.酒香涼冬瓜
7 b% X7 {( G0 P; R+ T公仔箱論壇6.綠茶蝦凍公仔箱論壇$ w9 z5 _* w' [/ z# \) l# w3 o
7.奶茶焗海鮮! Z% f3 a% i# W: m% C
8.大薄片
, P, C! ^: z0 c9.墨西哥玉米餅
; }8 j: S1 P# }! Jwww1.tvboxnow.com10.蒜苗鴨賞
1 v8 I- S- |9 f* ^9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.椒鹽龍珠www1.tvboxnow.com; ]* y) c. h1 a' ]6 h
12.泰北烤雞腿
" T6 y8 I! K) A; s7 v% s13.綠茶小品tvb now,tvbnow,bttvb# a! P1 l9 a2 l) z. J8 [' H
14.酸辣生蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* F- H( b/ z  x! [
15.泰北辣拌牛肉
! d7 d+ p" z" |1 O! x' B; i' H( Ptvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb, D7 L' |9 K9 [( x! T/ L0 y% H4 I
17.聖誕樹蛋糕
4 U) I% a) I  P. stvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 S: l1 H( R; q/ r& ?- Y
19.白果炒花枝捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; G: v2 o/ h+ O, N
20.三色煎蛋www1.tvboxnow.com1 i: v' I9 g% E* R
21.雛豆煎餅
+ f) s9 b6 t* [) }# h9 U公仔箱論壇22.牛五花烤肉飯
# R; N8 O* _3 f  z  Q! j, [" D/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.南瓜雞茸包
3 P$ x0 z  y% C& a$ \; P/ s- s2 \$ {24.勝丼3 ~: B6 \0 x6 c
25.筑前煮+ f/ W2 C4 T+ L
26.牛肉八幡捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, H  H; a8 P7 ]! u) r+ ?, o
27.茶碗蒸
7 g: \8 H2 o* w公仔箱論壇28.泰式白肉9 n3 S0 N% Q% O& M9 J
29.炸鮪魚公仔箱論壇3 Q8 X. w( X, ^
31.蔬菜煎餅1 r, P  A+ g- a- D- }* C
32.肉鬆飯糰
+ z! j( l& ^# y# ?4 k& bwww1.tvboxnow.com33.綠茶炸豆腐7 K1 F8 e# E: O* @5 X6 T
34.五彩烤干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 J3 H. u3 @+ m8 a7 @
35.啤酒火鍋公仔箱論壇  d8 x; s! t3 J8 P
36.蘋果咖哩鯛魚排
+ ]; V0 T4 v; c( b公仔箱論壇37.蕃茄豬肉水餃tvb now,tvbnow,bttvb) V7 L) q% q7 E
38.紅梅石榴球
1 L% W9 H& E1 `! c8 n$ u39.白玉火鴨卷
1 L4 j* x6 `! k' G8 ~; j* H) h公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋
( w! @" I( f0 g, b' n! _* w; e41.廣島燒
/ T) `0 a2 `$ ~* ]# t42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇: P# ^4 Z, O, g7 W( J
43.薑汁炒肉米堡tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 k7 N2 N! M7 Y# U0 \
44.椒鹽鱔球
: `- o) t4 j: m9 ]' w公仔箱論壇45.鰻魚三明治/ C7 E; b1 m; q1 d
46.百香果炸墨魚
$ J5 D/ d6 C/ I6 F47.辣五花籚筍卷
5 u! N; D4 m% G" v3 j! owww1.tvboxnow.com48.涼拌洋蔥鮮鮭
- a% ]. F! J6 L6 l- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。49.金瑤炒龍筋
. E+ y1 L, O0 l; [50.一刀肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 p; o3 r! C8 ~$ a8 y4 e
51.山藥牛肉捲
9 Q8 s9 {6 C3 K. a: @. H) s1 M52.鯛魚籚筍捲
# @* g% @3 V  c: `+ @* l0 qtvb now,tvbnow,bttvb53.鮮首芋香鍋
. M* m" N, q* x& X+ d- K, mtvb now,tvbnow,bttvb54.非洲雞
5 z; _$ v- I; m5 n55.新北平炸雞捲餅
/ d$ x' P* R/ G% W, ]6 j公仔箱論壇56.瑤柱鏽球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& u: L% w9 [+ u- i. K9 B
57.玫瑰雞腿0 K) m1 f- ^$ w  E
58.淮山枸杞燴肉丸
+ k' u9 X( E, V/ `9 v) C& F59.蛋包飯www1.tvboxnow.com+ @, F. z' S. f  T) G/ X1 G
60.鮮肉中卷0 i, {& {+ A' U4 c& I+ _) o
61.咖哩雞肉煎餃tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 q. w- H" K! r
62.泡菜豬肉鍋貼
2 ]# Q  Z! g9 x" `+ hwww1.tvboxnow.com63.草莓丸子公仔箱論壇) O+ `) Q8 h4 p9 X5 Z
64.清蒸菜肉卷
8 _/ m  `* S3 h8 X公仔箱論壇65.可樂燒牛腱3 L# C! L; h, B8 [/ e$ i, P
66.炸茄餅
, Q# B4 w1 T4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼
! |& }1 X: F% Pwww1.tvboxnow.com68.紅酒燉牛小排tvb now,tvbnow,bttvb3 b: [% X% E5 W' T) P3 K
69.雪花桃仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, @0 |6 b) G
70.米醬蜆仔肉www1.tvboxnow.com8 F/ N6 i& K, K  H  {  M
71.芋香九孔煲
4 p# U- }5 |+ F; v72.塔香珠螺
2 e0 |) A5 w! pwww1.tvboxnow.com73.南瓜焗干貝tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 R  |( N  p. k. s+ e
74.西班牙海鮮炒飯
/ Q0 R9 Y, r0 d' B% {( m% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75.白酒海瓜子佐黃檸檬www1.tvboxnow.com3 Y0 \4 V7 }/ y  G' m3 o
76.滷虱目魚肚
% \' k/ S4 c3 ]3 f3 r0 R) q7 w! R- w9 [tvb now,tvbnow,bttvb77.寮國式涼拌牛肉
0 m7 Y- V. M/ }" j7 ?78.馬沙曼燉牛
/ F0 f0 G- c4 b3 l, N7 [4 X79.蜜汁豬排捲餅
( }6 }# |4 q) Q) n2 fwww1.tvboxnow.com80.台式香腸捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 \" l5 T$ C  `7 l% E' _6 V! q
81.酸菜鴨
, v& _5 s9 a( G$ R! I0 f7 T3 Cwww1.tvboxnow.com82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 s: @7 h- T$ `, P
83.瑞士胗串
& j0 S4 T3 I* \1 ]6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。84.雙色糕
8 X* P5 h' P) Q! ]% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85.蕃茄肉醬千層可麗餅
; J0 C! A. \6 t# G! Z86.焗烤甜椒公仔箱論壇' A. Z7 x( @5 {! ^+ j( k
87.發糕水果串
8 |, \( {( \) t+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ B) L% k1 D' K$ x4 v
89.青木瓜水餃
8 x% t9 \$ {' S5 I* ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb90.三杯青蘋果
2 d- }8 g1 j! W6 k: htvb now,tvbnow,bttvb91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) L# L2 N; V/ ~: M
92.胡椒餅5 @" M2 K/ M  X# H3 |% `4 i+ D
93.菊花酥餅公仔箱論壇9 C7 t% \# ~: N$ z/ p
94.糯米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) ~* |2 E: J1 ^  ^
95.紅龜粿
7 v: H! `* O/ g' N6 u# K. o* J0 |- Btvb now,tvbnow,bttvb96.西瓜皮泡菜
  _7 T* |! }+ ^+ s& F97.青木瓜泡菜
1 @4 i& \: V. v3 l) G+ Nwww1.tvboxnow.com98.墨西哥Taco餅餐盒: n) E. u3 x2 Y  p# G' J( ~
99.週末果子5 |2 k8 T' r7 u4 y! l; B8 j% a, F$ `2 [
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
0 g. d( A0 h2 i* c9 F4 A: }tvb now,tvbnow,bttvb101.蟳皇玉蝶翅www1.tvboxnow.com+ D5 p: j1 y. e7 z4 s

! m" j# D( Y& E公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  K! C& \8 J+ }6 c) _9 \
火龍果  1個 ' p" H8 c& v( g! U. U6 L$ l2 ~
鮮帶子  2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ U$ V9 G3 F, C& U
甜椒丁  少許
, v3 b, k% z* ~; [小黃瓜丁  少許 www1.tvboxnow.com' C0 P" y' q1 S# ~; f( j4 [' g7 c) C
沙拉醬  適量 公仔箱論壇7 j2 h8 x1 V2 r6 H1 o
胡椒粉  適量 1 s! Y$ i6 Z1 B  d( O" M# ^
鹽  適量
4 G  H9 u: V. H" C8 r味素  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' m9 Z3 _. ]  H; B, a$ @: e$ G+ Z! ]
太白粉  適量 www1.tvboxnow.com$ Z7 h& y6 ]/ E
蛋黃  1個
0 L" L( T& T' N2 Z3 ~& D( g# D* V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 e# i2 k5 \' Z
【做　法】 公仔箱論壇5 h' Z5 z* r* Z# |8 v
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
. W7 ]( G2 u& |3 B; vtvb now,tvbnow,bttvb
  h0 J" z0 O! q# h! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。, x# v: i, x1 C$ z* S

" D& T: h2 ?' y( N7 I& qwww1.tvboxnow.com3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' U# [0 N+ n) u+ B

1 k' f& f7 V$ I; F[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com9 ]. W6 `- q- Q  d- }1 }$ J
洋蔥  1/2粒
5 e  M- |' N4 G3 `; t公仔箱論壇大黃瓜  1條 . ~* l, I0 R# K: s) H; A5 D
鱈魚肝  1罐 www1.tvboxnow.com2 \4 w8 \% z3 H( f3 _
海苔  1片
0 N" F1 y' L) r2 Y- M4 x0 h- D公仔箱論壇七味辣椒粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) s' u9 [$ |0 [% @
和風醬  適量
# z) |; W, t) z: Ftvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 I5 m/ x! Z% U' c% h; ^: _$ X
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! D3 ]$ L3 ]7 C; ]- [" k
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
; w% U/ U* f) X& ^4 j" [9 \6 O5 n' Ltvb now,tvbnow,bttvb - ^8 i! A' N* _2 m1 X% P- H
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
% ~, }( C3 J1 q + d5 z+ t3 r1 l( I# F, V
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% O, [: }6 L. G7 H) h; N
www1.tvboxnow.com7 X9 A4 Y) j7 A% T' g! ]
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。www1.tvboxnow.com9 R! L, i7 t3 ^

* P  M4 o5 p+ ]% stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 i& S. _' h0 U; u0 e( b6 m
鮪魚罐頭  1罐
) ]  B" F# F/ y/ {大紅蕃茄  2個
4 q( ~" n3 J( M) O9 w. g公仔箱論壇洋蔥碎  50公克
8 i: x- f1 J* j; s9 awww1.tvboxnow.com酸豆  20公克 2 b8 P# v& X5 Z% S
【調味料】
2 [1 l# [/ i) v3 U  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋  3大匙
! M9 u1 t& ?/ N- ?9 J# twww1.tvboxnow.com
9 A  d1 V8 k) S3 O3 v$ b公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* @& c& u$ G1 |) g+ j. S
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- E3 m2 S) V' I1 ]3 W) L

7 L& d2 Y; q$ [: q1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。公仔箱論壇% k& t) D9 e2 g

/ k6 S! x4 G+ Z- T( m1 I3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。4 A+ _# S# m( [4 g" j" O
公仔箱論壇' e( y9 j( S0 [7 `' O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

0 u8 P8 S  \" K( b+ L7 n
【材　料】
/ K/ _2 ]: T# r& H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
! S/ Z6 f5 G6 ]4 W9 Ktvb now,tvbnow,bttvb捲生菜  100公克   ]4 b% ~3 o' u1 @9 D+ }5 S
萵苣  150公克
" F6 t6 [$ U$ h1 Dwww1.tvboxnow.com苜宿芽  20公克 . k/ a5 E# T8 D4 f0 u/ h) ^# M
紅酒  200㏄
7 [% X# u, |4 ^- D小蕃茄  2顆
) X- e  m1 c7 z: a0 G4 U# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 d$ x) h$ q+ C0 n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' ]  s) S5 j, q
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ i; c' b4 ]' y3 M" d
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
; C) }" C5 L" k, O  T  Z7 lwww1.tvboxnow.com3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 tvb now,tvbnow,bttvb& B# }1 v' \! k) u
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。公仔箱論壇8 S- N; J7 y8 K- p. M, C

' w! u% I) A$ _) d. o: j公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" E! S4 _  L2 Q9 e: o2 T9 n
冬瓜  300公克 公仔箱論壇% {$ K" Y% S3 g9 D- j+ X3 @
薑  20公克
: E: f, n) q: Z5 U【調味料】 . K$ P  \/ f8 ]
A.雞高湯  150cc tvb now,tvbnow,bttvb( a$ q  A" h% O0 I# P
　鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com' e6 m; Y6 q( }2 X# h. A
　雞精粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com+ T. s: x& S( Z
B.紹興酒  150cc
1 a2 `0 j% d) ?3 P" b" t% t6 X8 S- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 J! ^1 j9 _7 ^% b
【做　法】
& }: c0 h$ `3 r! l5 _- H. M! q1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 J4 g/ i! F" H4 M" A; h/ a
2.薑切片，備用。
1 f& N  ~+ z* {+ w# ?3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
6 T/ `) X/ ^# z5 t% v" J4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
) p  \- @  z! k0 |2 lwww1.tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
8 t" x4 I( R2 O5 n. x; k% q4 K# g' z
" L9 f' h% H( i- g0 f' y  Ltvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
( s% \' O8 @: x. Wtvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】
8 c' t, [- B  `1 K9 W公仔箱論壇蝦子  4尾
1 M' v# R  R" ~: a7 |4 A4 x透抽  適量 ) K% e' I0 a  g2 {9 |' B% c4 [/ @
紅甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# Q" b. e7 g$ f' X: ^  q! S
黃甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ m/ n( _; t' r7 c5 o* V
綠花椰菜  適量
' z0 |) Q3 \2 b4 N7 nwww1.tvboxnow.com水  1000公克
4 X+ ~8 U) w1 e$ `: q2 utvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  50公克 9 Q  y& o" p& m, g
抹茶粉  1公克公仔箱論壇1 E7 A7 r2 D! h, e; \; f. f% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, ~4 H6 K/ A! L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% i( k/ w5 ?+ m5 V+ g
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
. |- t6 u0 s' B2 Q8 G: r9 ]2 N+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
, i) j$ ~: ?6 g% v! Vwww1.tvboxnow.com3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  \; g- V; S5 z( `( x
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 . F/ _/ V, [! B% `2 @3 L4 |* ?
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 W9 I; e  w% Q
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。公仔箱論壇& M$ o1 Y- U4 I% B# g; m

' r5 ~( g. Z/ w* j9 g! ywww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( _* [7 U' Z% C! v: q
蛤蠣  150公克
$ Z7 F3 X4 [3 K2 N# C公仔箱論壇蝦仁  150公克 www1.tvboxnow.com- c, W2 N4 w: a4 Z3 l, F
透抽  1/2隻
+ }, F& [% q, ~+ R$ h馬鈴薯  1個
' R& C1 @8 N# I, C+ ^公仔箱論壇南瓜  1/8片
6 t3 s; h2 I/ E: c& Q綠茶包  1包 0 T" `" \% J6 v( [7 K
水  250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 B# L" k8 M' O: p  s, X4 O9 l1 Q$ q
美奶茲  1小包 www1.tvboxnow.com$ k. w2 M! e1 S! g" {
蛋黃  2個
4 z, D: _" s* y抹茶粉  適量
1 X$ Q4 K# ?+ i奶油  50公克
4 o& \; h6 d7 j% c- X9 k. ^# t. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  50公克 公仔箱論壇6 O. P$ O7 C4 \) ^
雞粉  1大匙 www1.tvboxnow.com0 G8 a* V! I, X
綠茶末  少許 : M/ G* S" A. K6 W

5 F3 }7 f! l3 n* {. f' \【做　法】
5 ?9 A/ s+ @* X: Q) V! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
0 V" k& O' N( w  W, J3 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
0 g& H; m7 n4 i  g8 v$ U公仔箱論壇3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
+ m. V/ T" S2 X, d4.綠茶包用熱水泡開後備用。
1 s5 J* Y! K9 K" H4 [# q3 Q) L, Stvb now,tvbnow,bttvb5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \: F+ u& i; |' g
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 www1.tvboxnow.com: X, Y+ k( F0 b/ @1 x. n
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。* G) d- E$ k  c+ q) Y+ R( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# w: P5 W$ e, C! l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

$ j7 F/ x9 P+ ]4 jwww1.tvboxnow.com【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W* O. T8 I, d8 J" K" V) G
洋蔥  1/4顆
: k3 O" S$ q; p- k! ^www1.tvboxnow.com紅椒  1/2顆
! _% Q# \/ B) h7 e) ]& W) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆
) X) m% j& G3 D+ E' w( D# r2 E! Dwww1.tvboxnow.com西洋芹  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; J7 V/ G/ H3 T; N# x4 O
水  2500公克
% T7 @: `2 H- E3 M7 `www1.tvboxnow.com果凍粉  200公克 公仔箱論壇5 F# _4 x7 G; q' D5 s
抹茶粉  10公克 www1.tvboxnow.com" X) |( B) {0 a" P5 g
醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb# Q& b; F. V8 e! [( L
香菜 適量 www1.tvboxnow.com. W  z- i, \+ N
花生米  50公克 www1.tvboxnow.com( X2 Z2 G# w% s: P
檸檬汁  1顆 www1.tvboxnow.com6 q8 J* {' y8 `, \5 v: L: Z$ S
高梁醋  1大匙
& v+ D8 J4 l4 p紅油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% N) V+ U9 D* P' H
香油  1小匙 公仔箱論壇- e2 }' G4 \# j+ }0 W
白芝麻  少許
$ x, {/ \0 C: _4 k& Xtvb now,tvbnow,bttvb
' W$ M& O% y- Y# b6 A8 swww1.tvboxnow.com【做　法】
' p: }8 u$ c1 A4 W6 t" F1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 1 g8 o" _; N, _
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
; M# p5 `4 a* M6 R. ~& c3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 U! \; J5 ^- Y
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
7 r$ U: p! K6 K& P% Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
3 k( \- R9 H' u2 v% L6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
6 _9 s7 h, p, \) I# ^2 _7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
0 ^/ @* C) j' m7 }/ X  C8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb. h2 v# X2 g# Y2 W4 z

) [# r. K: I4 p+ w. a+ {. g[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com3 v% r' d8 P& ~- o
蕃茄丁  1顆
% B. d1 Q$ B2 e; ^洋蔥碎  1/2顆
& o1 Y3 u, y' M6 V9 r0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! w& A- C( x6 `
奶油  20g
) \; `4 A, K  D$ E9 {: ywww1.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐
# o! N; Q( g( k, g8 W" r3 }紅酒  20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, A) g6 U8 c3 M. g" r
鹽  適量 2 G/ z' |- B- ^2 l7 }+ D
糖  適量
1 Y8 E8 S1 W$ _* K' ?, i1 _( W: g公仔箱論壇黑胡椒粉  適量
1 y( R! L; B6 q! q3 c3 l+ E生菜  適量 + n: l$ L9 W6 I! `
玉米餅  2片
2 w8 y" t  e# e- O2 p6 w4 G0 |: Gwww1.tvboxnow.com起司粉  適量
5 Z2 N7 t- `# E8 O9 Y2 N: N. ~" p4 j; j6 }! J+ c% {" O" E$ F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( L' ]. g* ]6 z
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
8 q+ a& ~' T  W$ l3 d# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
. q: a# A% E5 V: g4 {0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
" E% p1 y% U1 z! k* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t: C8 x5 Z6 @- [4 o2 K% E$ v[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) m, p5 x2 n& y  I: Pwww1.tvboxnow.com鴨賞  300克
# ]& j$ U" O7 n8 g7 }0 S* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  3粒 公仔箱論壇" F3 y: j* D9 V, Q, r
蒜苗  1根 ; K9 \* I+ o' Q6 m% H
& j1 u, c; B1 k  |' W
【調味料】 . n) L7 I4 N1 F- U9 o$ h6 y
醬油膏  2茶匙 www1.tvboxnow.com+ y( Q8 t3 Y. U$ u0 v
細糖  1茶匙
" f  Q' l5 Q$ w  J2 ^, M香油  1大匙
% {% n- D; @" t+ ]" I( ^7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [) s5 L: A  N5 ?1 ]7 U# Y; R; Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com, X. e5 K% \# ~, r6 {' j  q3 b- t9 `
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
- H5 v+ U$ p. Uwww1.tvboxnow.com2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 q, i& K. K- _/ d/ \

  P0 C3 v. j5 F! \【註】
: _9 X6 g) l. n, }; L) T; o鴨賞做法公仔箱論壇0 U4 P2 E: e; B8 d6 @7 h* ]$ X" L- G& R
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
  e% b3 i( ^; _9 L7 Y. l甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。: N' P/ O) \/ e' n
, P: y8 r- @1 v, M& O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 . W8 B# i% }) p& g" W# v4 T
龍珠  300克 (墨魚咀)www1.tvboxnow.com( w$ `* d1 ?2 D+ @  I0 a
蔥  2根
5 |2 y  D$ N& `辣椒  1條
3 `8 v5 L( l, \# ?( |/ Bwww1.tvboxnow.com蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb! @* D, \- F/ v: q/ k' t! N
【調味料】
4 v) ]3 t; x& w+ B! twww1.tvboxnow.com太白粉  2大匙 ( U7 f% x9 o6 W
鹽  1/2茶匙
; y& i! d! B0 P: S( b* ]tvb now,tvbnow,bttvb味精  1/2茶匙
( G. P+ D! z( l# k: j& V公仔箱論壇, e- t  b  R) I' {
【做　法】
( o) k0 A0 P* W0 A6 H( Z# E8 gwww1.tvboxnow.com1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
4 Y1 i7 S% I$ T0 c8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
$ P" b/ I' _. ^3 D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
" m1 |9 U* y; t7 M9 p5 o2 `9 J公仔箱論壇+ u- J; C" [" D0 N8 x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]