本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 3 }' N* ~" l' U
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真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
; v1 F: C8 R5 l/ \. \) T今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。5 l! D5 j' _9 }" `
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...www1.tvboxnow.com4 T2 ?! H. [! f' T
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。公仔箱論壇# o. k' ^- E F* b6 r1 G+ D
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) z2 T0 c+ A. F) R3 ?2 {
5 ~# ~& u3 j$ C! s2 k) n* B' l# q如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。7 Z& R5 Q0 R7 `) M; J4 f ^' `% ^
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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