2022/08/08TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 y) f6 O8 g0 e G' g/ y; k: u
www1.tvboxnow.com& i/ I2 {) A, Z7 a5 K, {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! O) M) U1 Q" O5 E( n/ X& |" f
! R; `- X3 \7 \5 v; Nwww1.tvboxnow.com香港人一年四季都喜歡打邊爐，夏日炎炎都阻不到我們對火鍋的熱愛；除了是味蕾上的滿足，也能藉此開懷暢聚。今次介紹幾間近期熱門的火鍋店，有嗜辣必試的，也有養生口味的，看看能否喚醒你的火鍋魂？
+ g) e6 e& N7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! C0 Y5 S: j9 E
全新夏日菜單canton pottvb now,tvbnow,bttvb' k# {7 D. E- g. s+ l L/ V1 I7 Z
如心集團旗下的火鍋品牌canton pot向來着重用上靚火鍋食材，最近新推出的「火焰龍蝦膏蟹煲」火鍋湯底，濃郁香醇，用上多種海鮮食材，鮮味十足。客人更可以現場觀看師傅將玫瑰露倒入湯底，享受烈焰帶來的視覺震撼，打卡一流。此外，「珍寶海鮮匯」海鮮拼盤包含多款海鮮，包括南非四頭鮑魚、愛爾蘭蟶子皇、日本元貝及瑤柱鮮蝦滑，偶爾跟朋友一起吃豪一點也不過分吧！
2 {3 f) R5 D" x9 x" T) Z9 M) {www1.tvboxnow.com
( N- f& r% p& \, z( H6 f/ h3 btvb now,tvbnow,bttvb一班朋友聚會打邊爐不少也是為了慶祝生日，故此canton pot也新推出三款充滿節慶氣氛、以火鍋材料製成的火鍋「蛋糕」。由主廚親選、以A5級鹿兒島薩摩和牛、美國牛頸脊及本地新鮮牛頸脊共3款頂級牛肉砌成的「牛一快樂」火鍋蛋糕（$668），定能滿足一眾「牛魔王」的食慾。
- l* H- n1 z: V: O9 E7 G- Q9 \' }* l: r% K* I+ ]
另兩款則是以肥美豚肉組合而成的「如豬如寶」（$258），以及為素食者而設的「純素的愛」（$98），趣味十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ ?7 m) Q& ?9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 T6 t2 t! E. E. s5 M
足料養生湯底 起鍋
5 _" F, k$ S0 u x/ _www1.tvboxnow.com主打秘製養生滋補火鍋的起鍋今年才開業，除了打邊爐，這裏愈夜愈精采，皆因會有駐場DJ打碟，在節奏強勁的音樂下，客人可品嘗多款中式Cocktail，確實與傳統火鍋店不一樣。打邊爐最重要的當然是湯底，這裏有五款秘製養生美顏湯底，全部無添加味精，包括胡椒蘿蔔牛蹄筋湯，湯料包括日本蘿蔔、騸牯牛牛蹄筋，以蒸、浸、煮三個不同的煮法帶出牛蹄筋黏口及彈牙的感覺，當中的骨膠原定是女士們的最愛。公仔箱論壇8 o* s J# n- B x
tvb now,tvbnow,bttvb( I8 ]) L1 q P' u' L8 I" o
另一養生湯底椰子花膠螺片雞湯選用椰子、兩歲以上的老雞、美國螺片、螺頭、瑤柱、瘦肉、花膠熬製4小時，花膠特別選用鱈魚膠，每個湯底均有一大片花膠，絕對能女士追求美顏的歡心。
. `1 ~+ ~/ O- a- m- owww1.tvboxnow.com
4 N5 |7 w( E0 H8 }1 g" j# e4 |tvb now,tvbnow,bttvb罕有日式蒸鍋 MIKURA味蔵公仔箱論壇# W/ Q4 Q, S# u
city'super首間正宗日式料理餐廳MIKURA味蔵早前在銅鑼灣開幕，其中必試的就是在香港較少見的味蔵特製蒸ShabuShabu鍋，用了來自日本山形縣、飼養30個月以上、產量稀少珍貴的A5級乙女牛，與本菇和舞茸等上乘的日本直送蔬菜一起蒸煮，再配以日本出產的酸汁調味，是另類火鍋滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' U5 M O& l% ]
+ E5 p6 r6 s/ T( I/ B" u此外，博多屋豆乳鍋是另一招牌鍋物，除了高品質的A5級乙女牛，鍋中的豆乳是由日本豆乳匠人佐々木孝男堅持每日新鮮製作，豆味濃郁，令人一試愛上。www1.tvboxnow.com& O# w; l4 z0 q
8 U" Z( i( N; H. Y
經典川辣口味 花椒子公仔箱論壇$ L' q4 J; s0 e. Q
新開幕的川菜餐廳「花椒子」以地道川菜作招徠，花椒魚頭鍋選用新鮮大魚頭，湯底以多種辣椒及香料調味，麻辣香氣濃郁撲鼻，配以紅薯粉條、蓮藕片等配料烹煮，則可讓每一口充滿魚鮮精華的湯汁盡收其中。3 c! o& s' H4 Q; S) |4 R/ D7 J2 X( M
" r+ t, |, {1 ^- z+ ntvb now,tvbnow,bttvb大家又可追加美蛙為魚頭鍋增添風味，餐廳會率先端上魚頭煲，而美蛙則隨後以特別訂製的「太空艙」上場，讓這道經典四川名菜以玩味的方式登場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. g3 U1 t, M8 I/ H' X" S- z
9 q+ b9 l3 X% W% rKiki（部分相片由餐廳提供）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `2 w6 e7 u* I8 N7 k
/ w! G8 |! G1 R; s
- Z/ Z. U7 ^$ q7 Z) H* Iwww1.tvboxnow.com▲「珍寶海鮮匯」海鮮拼盤︰$498/兩位用、$888/四位用︰一班朋友打邊爐，海鮮拼盤少不了。9 \* P9 a8 R" _( t% z! L
5 h/ a1 C7 o0 W6 f6 x
 7 d d& m- } j! N' S( A; l
▲以火鍋配料扮作生日蛋糕，趣味十足。0 b2 \: d# Y% _) }6 M% s' s
$ ]: b( K/ d% ?% U/ y# g* t
9 K1 Z W8 A7 }7 R2 t' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【起鍋】椰子花膠螺片雞湯$328︰養生又美顏，女生最愛。
( w2 ?+ O4 h3 j2 A. f2 i+ C) F
4 K: p% t$ M8 z! U9 `公仔箱論壇 + O F+ H1 }! t1 F
▲店家的招牌中式Cocktail，賣相非常「打卡able」。
9 \1 R y( A, f( O+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ a& E4 x9 z a" ?
 tvb now,tvbnow,bttvb. V, H, C, {, |) c! j4 a
▲【MIKURA味蔵】博多屋豆乳鍋$798︰火鍋料充滿啖啖豆乳香味，令人欲罷不能。# t2 s( v5 Q( L6 h" T0 w- n' A
1 Z- @; t' j" ]2 P
8 }3 j: @6 ?9 J/ ?0 j8 B. H3 Z▲味蔵特製蒸ShabuShabu鍋$798︰特製蒸ShabuShabu鍋用料上乘，乙女牛味道濃郁又軟腍，是高級味覺享受。
/ Q( h( h5 d H* X. r4 z6 N/ X4 y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C( l2 H4 Z( k) D* j
* H" h; P# |9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【花椒子】花椒魚頭鍋$198︰無辣不歡的人不妨一試這個花椒魚頭鍋，挑戰味蕾能接受的辣度。 |
發表於 2022-8-9 09:54 AM
| 
