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2 W* J* `) G( s/ x. p- v9 O3 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' w9 [7 e! L" E6 @+ N/ K
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
: j4 [2 D& K" R' ?5 k; ]3 S+ [8 w1 O; q( L* C" J0 {8 z+ o
材料
# V5 R0 Z* _+ j8 p公仔箱論壇忌廉芝士 225g( `3 Z$ m& s3 [
砂糖 50g
3 l) I) g1 g- G3 \蛋 2個公仔箱論壇2 R3 _2 a9 ~" J0 B+ m7 D% b
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 @9 [/ C9 P5 s- J4 A2 Z
糖粉 100g
9 {7 _4 Z0 b& f& Ztvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120gwww1.tvboxnow.com: l  n6 B5 d" ~- D
低筋麵粉 60g
0 D& T" B  g( E4 O5 T4 I- x5 g9 ?6 t. o
做法
0 |3 c6 ~6 b( y1 w公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
9 x& g$ ?3 k5 L5 a5 uwww1.tvboxnow.com2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
+ R* ]5 ~9 n# x% Z7 m9 \tvb now,tvbnow,bttvb3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻, y+ e. Q' y+ q$ ^
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" q+ ?  M( @
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
/ |5 A' Z6 _4 btvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘www1.tvboxnow.com0 b2 @. t& b4 A. b* a6 }
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
7 u( I' ?4 G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 b# E# c' o0 T" D2 p# T
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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- ]. x; F0 y* R
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材料:約20件
; Y1 P0 z% }; C3 w西米 100g
" I% h# s! w) [4 [馬蹄粉 50g* H% W' e7 J) b5 @; b
砂糖 50g
8 j3 o, B, F% J+ q2 K# Hwww1.tvboxnow.com清水 75g
' c! O8 E3 K; {" R油 1/2湯匙www1.tvboxnow.com2 Z! F6 v: m  @' f
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
3 F0 v4 ^6 D, V( W: x2 a; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r7 d: `# k0 v% {www1.tvboxnow.com7 d! W) v3 ?1 R8 l9 y* _
製法：www1.tvboxnow.com1 T" |2 o- A" D4 m
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S7 V9 T. x& G( W
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
. {2 D& O- A1 }5 C8 gwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 Z/ C; X. D$ j! i! R4 L* x$ T* e1 ^8 V
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。& y" J7 O) d( o( i8 z% d9 e
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q  G% n# \8 ^6 V' S7 ^/ i. Q6 G9 x
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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. K9 B( o. }/ q* q! ~4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
. C4 F" c, {; `1 C3 {2 f: M7 fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' N. O7 H9 X: C  Z
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
; Q5 }; \. n+ C( E( x- `% V" fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 v1 P! z+ h" g7 U
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% T  y! W5 q) t: U
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)公仔箱論壇2 \; _; q& N# d
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低筋麵粉 3/4杯　　
) m: b  w% ~: f8 t3 s1 o" G1 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
: ~" m) @4 Q# M, m8 r* p6 rwww1.tvboxnow.com澄麵 1茶匙          ( e" P/ N( b" G" e/ S% N2 c
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雞蛋 1隻      
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水 250毫升        
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油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 x8 h5 l! ^! H  V
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豆沙 適量$ U' V" q1 T! Z4 F- H2 L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 A! N% y$ c- f9 J% g* ]
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
, ~. {  }6 |& H. d$ B' w$ [$ A( l/ P& r# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇& j( M" U& K/ e4 @! R7 P
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。www1.tvboxnow.com5 w4 D& U, p$ O
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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# [7 P, F& y5 T* a% |" _www1.tvboxnow.com- F# n4 k& U2 b" U

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玻璃曲奇 * X) T2 @! L. ~0 c
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材料 (約20件)
" ^4 s: O4 i% T3 ^- D+ @8 A
0 [% Q, C- H( ]# }0 @- Z3 _. Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
) f9 G) q+ N1 ]3 B+ h1 N4 y$ r- j糖粉 60克
, n+ e4 @( M" _0 D4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
! m; y$ y. z- }* W6 K& U8 i低粉 200克公仔箱論壇, G" N9 x0 {0 A: ?6 c
泡打粉 2克8 C* l0 G$ G) r' c9 o+ Y
鹽 2克
  D& \# m5 `  K公仔箱論壇Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' a. X. ^" a7 C: r
www1.tvboxnow.com! p  f" [' O8 F3 t5 E' ~4 A" B
做法﹕公仔箱論壇& r* G) e: y" n7 s

& ^) N0 E, G* v3 p/ ?$ A(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
$ A/ A" T: S0 t8 C公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊6 N+ E  h, z9 v2 b
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
9 S5 S/ C0 a/ n! n公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
5 I2 T7 J2 J* Q$ `(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb8 X( ^. ~9 x7 W
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
, Q; u# [& y& g" _  J0 ~7 v( O(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb: h2 B- _* _7 |& I2 g, Y6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b  y, Q" c" z7 L
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
. w2 k8 j/ u2 ^# k& ?公仔箱論壇2 E  N) b- x" F: }3 s
tvb now,tvbnow,bttvb, L  k* D( F; ~. c2 y/ C: T

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法 式 檸 檬 蛋 糕
3 Y! U, t3 N2 n& C* v- O1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: g3 p6 M  l; M9 ^: y) q& |
材料 :/ W) d' f. s2 E+ C, \5 q6 x
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb; `0 ~1 a7 [# {. `4 P
蛋95g                杏仁粉40g
  W( ^. d0 ?$ @) h% y% k0 g. d6 D檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇! a' b( w& ]0 T0 O! D0 ]( ~% T9 E
鹽少撮                 發粉1小匙
+ G' Z3 S1 [4 V3 S5 L( qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
' L* ]5 K6 o. s' Twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& j) g. ]6 t) l1 Z# f; N
tvb now,tvbnow,bttvb4 `- z" L( ]% X6 M: ^. y
預備 :* ~8 Q' T+ O# B, m, J3 v
1.牛油放室溫. www1.tvboxnow.com' u/ q& }2 ~; ^" R
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb+ f( T& k0 H8 r; [
3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb" k4 p" e$ [; q0 a- I( v
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 O& c+ o( Z* L

6 O- X- H! `3 e: |+ V: l$ Q: C公仔箱論壇製作 :公仔箱論壇% |2 u; T4 E* [2 b0 S  L/ H
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.3 ~& c9 }7 L; h8 B) C9 q( }1 U
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.www1.tvboxnow.com) K5 k0 C: b8 P" g( |4 M% Y
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 ~" \7 K: `- I, t9 C0 x
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.www1.tvboxnow.com  e8 h4 K4 M% R' y) o
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
3 o( e" }  m( k1 u! A6 ?% ]$ |tvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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5 `  }4 r& }! `3 e9 E) stvb now,tvbnow,bttvb# L) E# H9 Q- {  U

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''吉士Puff''
# l2 w" ]* R2 |. A; u' ~0 N/ t$ a. I0 {8 O
材料：
0 s: s) K1 P" a9 x' Q% t$ Rwww1.tvboxnow.com水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 H9 c" v: G5 u6 N
奶        65g
! w6 ~0 K8 }! E& H4 E  wwww1.tvboxnow.com牛油　60g
2 e$ J, U/ l7 \5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g
! W! x  y- C" W5 m5 A! s公仔箱論壇鹽        2g
  B6 P$ o# B3 Y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% R. ~$ Y+ I, L- a
蛋　　　　3隻
, I# z+ `0 I' K- O. i( D做法:# l$ J2 H1 Z7 r
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩) N( R( r3 z' `- l7 ]. d
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 K( I: h3 U/ l" L7 Y
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
. R/ y! \+ H+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,www1.tvboxnow.com! l7 d* V3 e& n1 C
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大; V+ D2 s6 E# \2 z* ^
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minswww1.tvboxnow.com4 F) f0 x% [$ j; \) ~5 y
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
1 M* G# d' C0 F& r7 m8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇5 B$ i" k. W9 b
''吉士食譜 ''
' o. E) B; D: t& V" pwww1.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條9 [! f6 Y' S& y  B
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃  d% v4 u8 ^2 F4 f
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌! R3 U& D# e2 z& A& X
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
. t# n' ^$ T, {公仔箱論壇4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用  `' E9 h) B+ D& V
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! Y8 [. R9 `* g+ K) H
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
. U2 ?" f% E" c' m! Dtvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！www1.tvboxnow.com9 Y' C! c2 O- J( B5 U7 |9 A4 x

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: _; f- h1 ]/ `9 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( A  [) c! D# J# @5 D$ x/ e

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公仔箱論壇9 c0 M# j2 {( i. a9 J/ k

) G, k2 N; G8 r" gtvb now,tvbnow,bttvb# n8 ~- u6 h8 ^& g
www1.tvboxnow.com0 G; B6 M1 O8 m' j5 V  A, k& r, p# t1 z

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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; `; j) Y" \
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.3 Z8 \3 ?& C7 Y4 K' P& I
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
& I6 S5 D+ c' Z& R" g$ }- f公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 2 K7 Q: N" c: G1 \. l0 [
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# G' H5 h& q9 W8 B公仔箱論壇' u) M( x8 e# z/ @( z& A$ G  c: a
好易整架！
/ G/ N, `1 }2 ^# \材料tvb now,tvbnow,bttvb3 D. s" @0 b4 q6 Z# Z6 K
黑朱古力55%   150g
1 X1 N1 ^7 J7 y6 M- V, ftvb now,tvbnow,bttvb牛油                150g
. @! M. v, A" E& `, l$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋                4隻
! m  Y& ]2 [0 A7 }& E8 D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g3 c1 a4 ], g* y- s- _7 W, w
低筋面粉          120g
9 `* [) }. B4 ~+ Y9 _0 x發粉                1茶匙
) V; H! w8 z3 w+ M. Z3 ]& ]公仔箱論壇入爐紙杯          12個
7 V$ }# j( z' y6 I- l9 lwww1.tvboxnow.com預熱焗爐180度
. z& p7 [; v& X+ p, u; Btvb now,tvbnow,bttvb! K: B7 X0 N' T$ x' h( K6 V* f
做法
5 [7 m) w0 ~* [5 k0 A1 Rwww1.tvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶  X' f3 }& e- Y( A. Y
2.全蛋分3次加入打起
( Z1 F# v+ g, z$ kwww1.tvboxnow.com3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡* |% G7 C# o/ b
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
* d7 n! d2 p2 E5 R' h公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 h& P# P; y% B+ T- h+ g
6.180度  中層 焗10分鍾
4 q. y# u% Z* I! t* h  q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇/ [6 J2 @3 ^, `0 g' o7 G
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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~~ 紅豆草餅 ~~9 A. T5 w" I7 |: s
公仔箱論壇5 p4 m; `( p  _! c
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
# i7 P; e" b' V/ y4 U" o! H公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o, Y4 J4 n6 ^- \- i  E
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇3 L" q: }9 c" M3 D/ ^- i  G

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剛才
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3 u( o, V; [) v. q. g3 u* ]$ f4 f" ]4 e( Y  G, |
做法﹕www1.tvboxnow.com" p0 _! h" a! p1 d0 T. M- {
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒公仔箱論壇" Z. A1 T5 c2 c6 X$ R7 H2 l1 k
2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 y$ }* g  f0 W
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
1 V4 ^& ^# u( N$ v3 q8 x+ P4..將熟粟粉放在大盆內   
; {+ @& o; v1 r8 X6 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- S2 j( ?  G0 U/ m

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* X4 v4 E5 K9 d& r* {2 }tvb now,tvbnow,bttvb剛才
! z$ E# Q' B" N! w6 [+ \公仔箱論壇
* m# m0 p) I  H- j) j5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇( i% U0 b9 x4 U4 P; E( M
6..即成為草餅團。大約有500g.www1.tvboxnow.com! l5 U  x& i" m, S
7..切開十六份擀薄
! r5 ]8 l  T8 j" r" mtvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇5 `. b: j- q3 ?' n

! U' v% [3 V: Q% N, ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 {: y, Q2 n) _! ]) {www1.tvboxnow.com下載 (96.94 KB)% d* f+ I2 O* O7 Z7 m7 t5 b
剛才
7 m7 d0 u  B" H: y4 N5 ~, B
( Z: ?0 E6 S& t$ ]公仔箱論壇公仔箱論壇6 B. q, n1 e* C; c5 [2 u8 d7 R, P
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
  U% T, W! ^0 g+ j' n; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！1 L; y/ e' ~0 p
3 {' Y2 g  U, w: n$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( \2 ]$ G3 Y+ n

; j1 V8 d; U, m/ d; m/ i( e3 H6 J( |公仔箱論壇

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
2 g8 Y$ I) C. g& ?2 S' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇# R( u# _5 W1 T. D2 \
蛋黃            3個         www1.tvboxnow.com/ z" e) p3 H' @/ J* f3 O
砂糖            35g
8 @7 c7 X3 J+ H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇1 n- I! I' v+ _0 ?( Q. m# l4 r4 v
班蘭精        10g        
8 w4 `7 Q2 s, y2 b" A9 i* o; q沙拉油        40g   '暖身'
; x- m) V% G0 y: x. K* z. r' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   
$ _- A* A1 T, S, c# P$ G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉    50g% J2 b9 c/ S$ R% @
泡打粉        1.5g  
4 c, M$ u( _3 m& d  Y  Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        9 [$ x7 l5 ~/ X8 ]
砂糖            45g/ R' }! y- B5 X# j  G  `8 A
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb. p! X# e5 r, O7 ^, m: e" j
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 A) L- R4 U% o7 c6 t
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
5 R9 {- P0 \4 T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
- q; z+ `# U6 T$ T$ q4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
) t" z$ U9 n8 ?" _' Z# m6 h) Xwww1.tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
* n" D: l0 g0 D7 _) B8 E9 G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
3 I* _1 Y6 ]' y. p/ b; P: e5 uwww1.tvboxnow.com7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ v; @! \# l0 a
7 @  l6 Y: S) ~8 C( h. S

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模/ f# T. c: V- y- N  L9 F( r2 I
蛋白                160g(4隻)
8 L; p9 D+ [/ b9 p. |7 ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g
" e' g/ p. S  l+ z" U" p; @蛋黃                40g(2隻)
) G$ y  [  W8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
* P& N# K' `( f, H. L7 J$ a& [# y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc$ F- p$ G! \2 {6 F, F* V
低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb% Y& n" f7 U6 ]' Z  s! a9 I7 ~9 }
鹽                    1/8茶匙
# g7 C+ o, l9 c' o+ B& wtvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
( H9 n0 q) j8 Q) I: @6 {tvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
/ l9 D2 o% Q8 `( N* Q$ p3 @- }tvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)www1.tvboxnow.com# R' R: P% E0 i, ?( r. a
預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' R: e7 J  L' H5 Y$ Q

) e- o1 K0 }3 E4 k步驟：
. i9 O/ f8 p) b1 ~公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
2 N: O4 j/ w" B* x" }0 |+ H0 N9 i0 Q公仔箱論壇2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
& U; M0 }, ?# B/ P# V5 hwww1.tvboxnow.com3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
/ s% Z* F& X- _' K9 R) j" O, M, rtvb now,tvbnow,bttvb4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
; N% i, y- Z4 e2 q. C0 c5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- y. a) n3 S' _# }0 m: J4 h
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
- U9 x3 T( A7 d) B, s0 gwww1.tvboxnow.com7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。; O% w$ C* e5 e' Q
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。公仔箱論壇6 `* A& F% G' R% e
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
- n2 c6 j) U% o; Z2 [  U10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
" n, [6 _" [! Y' t# y. gtvb now,tvbnow,bttvb11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb, O  v* `0 R% `* d3 s; ~
9 V; g4 Q# H* q
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
' M& Q5 L2 M$ Z+ `8 K8 k; g$ M+ W4 y* ^

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  W' f8 Q3 [# M, x5 c% x7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 M+ p. f, d7 E, d, a
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
# y: m1 C) {2 M$ Z% @1 x公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~
  M+ N3 z  b7 i/ q( ~A)
/ H0 D# |- K* I1 ?蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 k4 m- n6 n7 _+ l& v! `5 T
砂糖..... 60克
0 U. v7 X9 X$ y! ^3 s* V蛋黃..... 3隻公仔箱論壇+ m- B9 k) M. N. l1 Z3 K  n
砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% v1 g& t, G
菜油.... 60克7 ?$ [8 x7 b3 D
牛奶.... 60克公仔箱論壇, O( R3 j2 |9 J+ N
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
7 w4 P5 J( S5 a* P7 \) M泡打粉 ...... 1/2 茶匙' I3 ?- S8 r. O  I4 P
梳打粉 ....... 1/4茶匙
" a+ r9 c6 |# P6 o3 W8 t+ Nwww1.tvboxnow.com自製雲尼拿忌廉 ~~8 j- F1 k, m4 G6 L0 u. F4 w
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
7 J+ F% V4 I- b8 V: ?$ W  I/ W公仔箱論壇饀料 ~~
7 a) P, a1 U( Y2 S! k自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)公仔箱論壇( i8 A& h: n( S: N" b2 Q8 ?0 a
做法 : : g4 T. O5 |% {' d5 D+ x
先打起雲尼拿忌廉 ~~
0 @: g7 }6 H1 \% e公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
. y2 z' j# {9 s! F9 V4 D公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~www1.tvboxnow.com7 Z% G* l2 }  m! `+ m
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇7 t6 _4 y, E+ C
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
5 d0 y7 B  b- S* ~9 xwww1.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
, p4 a8 i4 t) A  E2 N1 E. X公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻www1.tvboxnow.com" S2 E; X1 u# U# l% B. H
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
- Q3 ~6 s5 X1 o8 v* q* U! V6 g# U' L+ ]6 I" j1 g

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~1 _$ w. p9 o# y. p8 J
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 [$ t  D0 p) l+ m4 p( N+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                公仔箱論壇2 E9 e! k' _! R. v% X
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個www1.tvboxnow.com/ w3 a) W0 M5 s' P( c2 Z6 |

- g$ f; m4 c) ]) ~( n) i7 B公仔箱論壇餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 a! o! A) Z$ E. K
蛋黃 2隻
0 y, K2 }  H5 g" R  nwww1.tvboxnow.com蛋白 2隻
0 R' N' w( ]& T  n0 T4 n! vwww1.tvboxnow.com糖 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 ]. b' j: e/ B; S) u
低筋粉 40gwww1.tvboxnow.com, D5 R% U) T# J) Q+ f

, z' J# k/ Q/ i+ c; r& {. vtvb now,tvbnow,bttvb( k  p! W  R# e1 [3 D5 z
芝士餡材料:
  j9 S6 \6 y# U  S7 M3 xtvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g  u, M$ L; I' w7 J& F: ~! a. M" G
蛋黃 4隻
/ i* u# \/ W- d2 q; K9 s公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g公仔箱論壇, z6 D; z8 H8 E- h5 x
淡忌廉 250g (打起). Y2 C- V: h. J: X/ r, P* {) x: J' ^
魚膠粉 2湯匙www1.tvboxnow.com5 `4 Z2 d7 I8 Y. r4 j' [+ t. l. ]
水 50g
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; c: }$ t: x: ]) K8 E1 a1 |

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
4 a$ ]* @0 ]) ^/ Z5 O. V0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。( f% h1 J* J9 v+ i5 T* E) o' F# o
~通常我喜歡1比1份量
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(裝飾用) 適量防潮可可粉
) O4 y( i) e1 V, G* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l% G1 @$ S* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 q7 V: a" B! _2 l# U. U& U$ h
做法:
8 e5 ?5 E2 A  l# x7 h公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。8 T1 J% x% P! W* Y
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
$ s9 R3 ?7 }4 _6 Y# }/ A. ]; _用200c焗10分鐘。出爐待谅.
5 [/ b& [+ Y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。
3 s0 H( f5 V! O$ \! ]) J% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.tvb now,tvbnow,bttvb0 _. a7 s. }% K
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ |" B5 F( t
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。7 A2 w  Q' x$ K  ]
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。www1.tvboxnow.com; d) Q2 W0 \; N$ e
再拌入淡忌廉。+ K8 f; h. Q. m8 B# [- r6 y
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; J8 c- k0 L" F, x
倒一半芝士料入盤內做第一層。
3 T$ f1 [) Z* q; _3 ?  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb( ~( Y1 m$ Q$ [. t
進食前,灑上可可粉,即可。公仔箱論壇( g4 J/ G2 P. f' X1 Y. J
公仔箱論壇, E- b3 N3 W$ y  `, D

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# b( y4 a: @4 W; D" I- ]; ~5 z) b+ |/ \公仔箱論壇Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.$ [1 K% q$ i0 f8 T
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb  R$ N- r5 b( X0 M
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶9 V! |" N; F9 J: Z- r' i

7 j7 A% c, j" _7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 t! K( m7 L2 f, U- q, Q
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
7 ~. J' z5 [* l2 a& t& ntvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ F: @) i* j4 \# m; ?
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。www1.tvboxnow.com4 A; A2 i7 q% x% d8 V- k

5 I$ b; b& A7 }: v5 _3 D' e7 p- C公仔箱論壇公仔箱論壇& u4 H! s+ v8 M6 ?
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
0 I6 X" p- {# Z5 L) b公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
8 A5 N( D  _5 c5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f0 R2 ]' X. @+ r( \# y2 Y$ s公仔箱論壇# m0 f$ F9 R1 m& F6 }- T

1 }. ?& `- K; `+ P0 m0 G取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
( u" ^! [  f* C- N" ?) [* b公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; D; ~, y: m3 G) j
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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2 J; r2 e" D: K- L( w6 k& I' n
- h3 e- C! K, _& ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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5 c* h8 s  Q% m% Otvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; @+ l! ~( e1 l3 \* k3 z
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再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ D" q1 I! [) H, h; X

5 |0 ^( H/ R' j8 _3 K$ ttvb now,tvbnow,bttvb0 I+ F7 _6 M( D
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0 U" ?& b" ?! A8 l

lux1261

樹頭蛋糕
: {/ S- @, s$ L. c! v7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R- K. p$ x6 P- t
公仔箱論壇4 O/ s7 I0 W- ~6 t

( h3 N% `4 ?! D4 A3 t3 O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& X$ {/ p, n# W8 u% z4 x7 o# f
tvb now,tvbnow,bttvb2 z# G& @/ E& D% Z
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
$ _1 O' Y" f8 _8 vtvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! E) H& {3 D0 r6 r
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
# ]) ?8 _; @; R3 X, A, ?) \www1.tvboxnow.comC)  蛋黃  5隻   
8 J( h$ f2 z2 @5 i) lD) 液體菜油  50g
- f+ S2 a6 V: b4 \2 _; e9 {3 \tvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
0 V; f. `% {: R製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 z# Q9 N% V
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.www1.tvboxnow.com; n4 L! w8 W7 \3 |7 `
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb. z7 }  s: B& W+ ^& c
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
! G* q" S; w! [8 i. o1 ?& H# R. ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內) w9 i2 s: @* N& B5 s9 H
    拌勻至沒有粉粒.www1.tvboxnow.com9 J- L8 l3 N" G4 h. C1 V
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
% ^- [4 u$ n4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
; I" l( \# C  |6 E) l2 ^8 p8 K5 p2 }; I! Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
; a( h& E6 K7 e+ D5 h6 w; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. www1.tvboxnow.com% _$ ~( t1 d3 L/ C" V2 p9 M( p0 I
出爐平放放涼備用www1.tvboxnow.com9 b1 O/ r- b$ R' a0 H) ?8 e
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朱古力忌廉材料: & \) {! E$ ~4 \) o# O
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
% r& p) C# I) u# ntvb now,tvbnow,bttvb8 h0 a1 s# Q( D) x* j
1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: J- {3 r! ~* |5 W" k
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
' o' R6 ~. B  P* m+ A公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 O9 ~  S3 \# b5 m5 q, s; {* `: Q
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用www1.tvboxnow.com. E" e0 Q9 b+ J0 ~* P. b) ?

' l$ [$ u6 E8 Z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `  Q/ [# N: c$ [
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀    g- B! n  B$ H  T
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
/ C; a  }' w+ `! d) C8 o公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
( T5 C' Z/ H8 X2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.% }/ |8 o. W% l3 |- f. u+ Q3 A2 n
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
2 h2 ?: a6 x/ t1 S6 [3 _6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.! X5 Y4 i; J6 [; H( v+ W0 w
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
3 F# U+ F! G, b. R* M南瓜既香甜令人難忘，
5 \6 F, W: G. A" b) u- htvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.
- d+ }, C' Z9 W! T: f3 P" wtvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
+ s+ {  h9 F3 S但比年糕多一份鮮甜.
( \7 V/ |( i+ v6 E% n) K+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法亦簡單得多~~$ ~! x1 T8 d3 I# F* b$ b  [5 C
只需要預備三種材料，
0 N- a' y9 i2 S' y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇! A' i+ r" C" y& u; L
煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. o1 U0 L( l& Y' }0 X: d3 P
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食譜：
% s$ \2 r/ Q. v4 b  l$ u0 E材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 A& n7 Y5 d7 p, T/ H' _3 h
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb, d  T( Z$ b. j3 b: ]/ u
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
4 J. M7 k, U) X) R: C2 {% }3 E糯米粉   100gwww1.tvboxnow.com$ j9 e% `3 x/ k- V+ s% t: E
做法
- J4 z6 u; R+ x0 g- L, p( ?& q公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 |  H1 q7 ?5 l
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
: I4 Y( K5 F3 p; S! Rtvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 X! a& _1 N. f3 f4 `  y# h! O: r
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰www1.tvboxnow.com9 w1 E( Z2 y! H1 o6 I9 X
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)2 {% f7 ]' U' r; D
(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇9 M  D: y- |) E! ]/ `$ _+ l

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