MagicAndy

【材　料】
" X$ j/ t1 M# v* a排骨  300公克
' K3 X; g* ~- F4 j  }* V) P* M9 T) q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆   G1 g1 R5 r" {8 T
海帶  20公克 公仔箱論壇! ]' B# {# U! x# ]% v
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" v( ^; V# d: H
水  2000cc
4 L: q* a2 |4 D% A/ ?: p" Q公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com8 `! K3 N% Z' ?# m0 I! Q: b% ^- X- I
鹽  少許 公仔箱論壇3 t( U' ~# u- j+ m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 @' p9 q' a4 {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- c, L: E& D& E2 x  B% ~公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
) n# ?/ n& i" E5 l9 b# @. |公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
# ~- @5 {$ Y6 |' ?2 G5 g( N4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 h+ R  ?1 x  [
鮮蝦  150公克 . U2 @- `- Y/ `3 ^( r: j
山藥  50公克
% v' L3 X3 Z# J% ~9 X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇2 }2 r! _  z. ^4 b2 E: U3 a
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: d) J7 F* t0 b0 h
金針  30公克 www1.tvboxnow.com. h+ Z3 q. Y# ~9 h, C0 |% Z
玉米筍  50公克
! [) U8 H+ g% e. ^+ P$ D$ c水  1800cc 1 Z% S7 B; S. @! T7 N/ B  f
【調味料】 $ _+ r/ J1 X. t6 ~  j
米酒  1大匙
9 a& L: ?9 ?) w4 d- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
4 x9 s2 m! W; F* w) Pwww1.tvboxnow.com【做　法】
" p; e; c2 A' s, }tvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, n* E  K. C$ o% M& v, w
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
8 H4 K- }" b2 Z6 a6 a/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
9 |. K. B% w5 T* _8 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 www1.tvboxnow.com& Y  |! a7 ?. M4 B. k% `
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
) R/ X1 s! ~+ G/ N. E- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, n' _3 D# v9 K8 k7 ]' r
蕃茄  2個 www1.tvboxnow.com( N) R9 t) \6 [8 g; W
白木耳  50公克 ! e! n8 Z  h( E& C1 d4 e* g
水  2000cc 公仔箱論壇9 x6 ~! N9 L1 O# n1 S% q2 Y
【調味料】
$ ?+ p+ V/ l2 o7 ?5 Z公仔箱論壇鹽  少許
% S* N. o# L$ f5 f2 e雞粉  少許 公仔箱論壇8 r% V" c/ @( s/ d
【做　法】 # t2 C! z9 t$ {3 s
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* W( |+ x( u. C6 V& A4 c* B# [& Ewww1.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
1 s5 i, o8 C- U$ @7 C5 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
' A- i$ i8 _* S' |1 `/ t% H4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' S9 g# W% y4 v+ w- z
雞肉  200公克
( [8 j# {* N' l8 Z公仔箱論壇凍豆腐  1塊
6 T3 y" i) _+ h; O蕃茄  1個 公仔箱論壇( w' u* C/ E& F. [5 g9 G! e( ]
大白菜  50公克
; a8 C9 n! {! C. ]: O秀珍菇  50公克
4 k. K2 s1 Z( ywww1.tvboxnow.com洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t* v+ P) W7 B  i
水  2000cc www1.tvboxnow.com4 `# Y0 L$ W) {1 l
【調味料】
: ^8 m) B# J; F3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 j2 _/ o6 B1 S3 r【做　法】 www1.tvboxnow.com% A- H$ S: R4 ?1 ^! F  \
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
+ L: K1 a$ ], m+ B1 h公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
& d, W2 A. ?/ `' K  o3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
- l& V7 J1 |0 c+ p公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" }' |# P6 ~. I" Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
. _! K- w: w0 D; z/ k) h紅豆  100公克 www1.tvboxnow.com- L7 L( w6 M. c- C- @
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb/ u( D; c9 Y, a& L
老薑片  10公克 ! w. [. V7 [  j/ D1 z
水  2000cc
& b1 p3 u* I4 r公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! @7 K- K& c4 t/ v
米酒  1大匙 - B0 m( j0 l$ J/ @  i% H
鹽  1小匙 www1.tvboxnow.com2 H, S+ H) b) k& ~
【做　法】
6 C, K$ y5 g" s& ^9 f6 X$ j  K" L6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
/ V6 M# n6 _  s  N3 h5 {' etvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
% d; x) p8 S2 |; Z, n8 k3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com* d" Y0 Z- f& T  t
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 u$ i% h% a) |# ?
棒腿  300公克 公仔箱論壇1 t) U5 V" j& T% O/ v4 ~/ q
香菇  5朵
6 M4 [6 q, q+ }4 b黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 b' D- i: j6 T! K% `
川七  10公克
& N) M5 C2 K# k1 Ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. Q3 f/ y6 A$ c# T8 A! z1 K
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ f1 h& j# ~+ U
【調味料】 公仔箱論壇  ~/ A5 Y& c  d$ T& x1 ?
鹽  少許
# U: ~2 z" G! o4 gwww1.tvboxnow.com米酒  少許 公仔箱論壇+ U9 I0 a& n$ f5 e6 ]- G
【做　法】 $ m, N1 L$ t# Q  y  @8 ^! H# ]' Y
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ; g3 U1 `: m$ `5 J0 O5 L
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
0 [3 M4 S8 d  o  N" o" G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
  u2 k  J3 W& ^8 Mwww1.tvboxnow.com虱目魚  1尾
% y% o  o* p3 u9 U% Stvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
' M0 n* A, N6 s  O) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
) G" X3 a7 h# q7 W& j) J1 R. o6 Kwww1.tvboxnow.com川芎  20公克
: g# U" Z: N5 ]7 E" Q$ c' \公仔箱論壇枸杞  10公克
( L( G  U0 [5 `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 6 \2 d3 a2 M5 k% U: X
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 U& h/ y& |* D
【調味料】
( F$ j- T2 i" N3 y米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 q& o7 z& o! y$ |- m, O3 I* H3 D
鹽  少許
9 Q, J6 b( b+ l( Y/ r【做　法】 公仔箱論壇* R) V& M. j* Y' H* x
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
& ]( s7 E, m& r9 t0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 www1.tvboxnow.com1 p1 \7 e9 V# j7 q4 T; Q" q# I0 k  J
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
; P3 m' \, W7 ^$ t% ]1 qwww1.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & X- u5 i, s2 t: b
乾百合  15公克
- C. c5 e5 r+ j6 q! W2 I+ I  a  G鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- m7 ~! n: [+ e8 d
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 r% K8 n/ q  ^" l$ y+ A+ J* u1 I
枸杞  10公克
* p% n3 C5 ^9 r- ~1 F. r薑片  5公克 www1.tvboxnow.com4 F3 I1 y) \3 C7 k
水  1300cc
, F1 b' L7 c5 [/ }- _. z9 p& H公仔箱論壇【調味料】 " s. f6 H1 d# |7 z! ]" u4 H
鹽  少許
, h' s8 O$ ]# |www1.tvboxnow.com米酒  2大匙 公仔箱論壇% i% K# g- O, D( b- g9 [+ |5 I
【做　法】
/ H( r+ L' \' C: k+ W+ l) M1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
5 C' i/ H; Y' O2 {" F" M+ G0 O' J公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 % B. ~. Q( A, B  G& E% \! @
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
* o& H# v  z3 \5 [: ftvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 i& L- ]! e9 m8 |8 u' s" _: H( N5 ctvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
7 M6 p/ ^* @+ `& g甘蔗  100公克 www1.tvboxnow.com7 `- X& r, J' {5 S
荸薺  6粒 . T* a1 U% F- N" C; n, g
紅棗  5粒
4 ^) y9 |* [+ [& n0 l0 {. a水  1500cc
& n& z8 l, x. D8 b3 ~$ M1 w' g【調味料】
- f, G" ~% d  d0 `! n4 j% F( g7 `公仔箱論壇鹽  少許
( I' I7 I4 G! ~8 a2 K8 _公仔箱論壇【做　法】
: R0 S5 c; _2 k# Z7 l  d% K1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 w( `: g6 _2 v: S" \# m  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
6 f9 s0 U1 p& p3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 $ D/ k7 x4 Y' [
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 www1.tvboxnow.com: A5 I% n- I: V) ?6 f- ^- W1 ?
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com, Q$ ~4 A! `  Y6 H. }
豬肚  200公克
4 m8 C; x/ [5 T# ~% V' e5 `7 u' \& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
) ~8 L4 p; \$ P/ ]. G5 J* B. X6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
' v* f& c, `7 ~; P! H$ C蓮子  20公克
, M: \: Y7 @7 s) C) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" F9 o! a7 d! y/ l- X
白果  20公克
1 R) C! s, F$ Z1 l7 q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
! l' t6 J- ]3 A1 J# X蔥段  10公克 公仔箱論壇  i( Q/ ?: u9 k# Z, N
薑片  10公克
; A" F0 j- p8 z% y$ w: `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
2 k) I; a; k- `6 B3 ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc www1.tvboxnow.com' W* E# a" D2 b; o" ]2 S9 l& e
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; Z, X% l8 T2 M7 }% w1 Q
花生油  適量 www1.tvboxnow.com- ]; z9 ~( b" ^7 E( O- H5 j
【調味料】 " T4 D% n, u6 H* H, M9 a" e
鹽  少許
+ F/ g) J0 C7 A4 O) X【做　法】
1 L5 F0 l; Z% R4 T. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S& m5 b. b6 G- R8 ]% l/ q3 R
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 4 f  }6 ~$ k/ K: e
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
& M/ \* X, k8 h' g) _5 lwww1.tvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
  Z7 a* h# j8 _" R3 ~: d6 q( K2 O. C5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! b7 Y1 A) d* f& }+ A+ f# ]) a
雞翅  500公克
/ b% k4 y9 y( b1 ?1 K# G0 m+ W! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
- M) s& |! z9 M枸杞  10公克
; Q# g, H! |' {. t# Q: y# Q! rwww1.tvboxnow.com茶油  3大匙 9 w2 m: `9 ~8 y$ h/ o, R: h
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb' z$ Z* G+ J! S  L1 F3 t7 u
【調味料】 ! e$ K) K# m3 f- ?
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; ?- \- F/ E( Z  W
米酒  300cc
) Q- |( A  C% v/ s4 M6 r, M【做　法】
, R2 A9 f  O& M0 t$ ]3 V, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇/ g5 m* k! K, u% a) X1 C
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
0 V& t( T. B* M, D1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 b9 u0 U  |$ \" O* T3 Z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐
* w+ P, ~, Q" t$ L8 Btvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
7 z' t6 X# I  \/ l冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ c# O- j6 K
赤肉  30公克 - T  r7 `8 i5 a# c
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 R! J% W' @! `
綠竹筍  20公克
9 Z  w' u" H( a- @薑絲  5公克
& u  I* @1 w/ G, v% w% X; g6 F. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* x; i: _$ e) R3 _* w高湯  500㏄ 公仔箱論壇$ v1 s9 o4 V4 h; c3 \7 [+ Z
鹽  1/4茶匙
3 y- j, W6 k  w) U公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 9 q  W% Z9 [7 ~! y3 s; m9 d6 T4 o  D& O
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% Y% Y2 ]& s% A; @( j: j8 X
【做　法】
2 G' v1 K8 J( i6 g. ]1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ N6 z. V- h8 d4 |& `- b& t9 K' ^8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* z; @' }& P' Z2 n9 s8 s+ ~/ f# awww1.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。4 Q  Q$ s2 A( h7 B  T" @
公仔箱論壇% [, a' B$ B& E; I- U( b5 }
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
! `- [, t4 `0 J$ S, s; P馬鈴薯  1顆 0 P2 W( X4 ?/ _# Z# Z+ `4 c
洋蔥  1/2顆
2 A! P$ `+ X  G公仔箱論壇【調味料】
  _6 ~( L% ^" nA.奶油  20公克
4 ~) t6 \( S3 W  w　低筋麵粉  10公克
! T2 }% p, ^% d1 _! i公仔箱論壇　水  200公克 www1.tvboxnow.com! h5 K& Z5 k" o' l1 _7 H' v* O
B.牛奶  200公克 www1.tvboxnow.com8 y; z; a  I) x" }& ?4 u1 ~
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ w9 G: k3 P$ ?* f6 K; Z, q
　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 e4 h9 r! O! L8 R+ z% V
　鹽  少許
. B- K9 ?; L1 b) k3 m* p- C& N* d　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. C' E% c% k9 s. A+ p  S
【做　法】 www1.tvboxnow.com: R. K# R4 `0 W7 y4 b
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
5 _5 }" ~: G+ \ * j' n( M. V. c$ W8 ~. q
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
+ _* f0 m: J2 T
) Z9 @; _+ s- W5 i3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。www1.tvboxnow.com) N$ {& i9 w! F8 ]3 _

5 Z' j$ X4 ]% P/ e. Ftvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。www1.tvboxnow.com% [& T  x4 c" y. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 Y) f, m! o* ?/ Y
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
/ u2 _4 S% @: _4 Itvb now,tvbnow,bttvb 0 G8 ]  q+ ]* Q' H: x* B) B
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
. P( q- _; F3 P% S) [) Rtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
8 D$ i7 A3 H4 qtvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 ^8 x& J1 Y% B: ]+ v' c
紫山藥  200g www1.tvboxnow.com! Y7 A" K- A& q1 u7 Q9 D
黑豆  50g - {2 p) m3 }' F7 Y& T
蔥段  30g 5 x4 n. A0 I( x. F/ f; t! v6 l+ I
薑片  20g 公仔箱論壇+ F2 M! T# g5 f$ \, `6 p
【調味料】 公仔箱論壇$ m) o6 n$ |7 i3 m" K# Z
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb: b# g) ]# H( d( \
鹽  2大匙
1 L+ b% c7 l" ^5 \; o( t% ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 0 z8 }# h4 s' d- B
水  3000g
/ U# {" \: I1 c8 n# y5 U3 H" t【做　法】
* C' \2 F5 Q; J3 z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 www1.tvboxnow.com6 H& I1 e; J: y
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） : w! j( Z3 E! D% W3 [: i2 a- w- e
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇7 Q  D* |8 s- [0 t) ~( |+ i9 E/ [
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 f* R! G8 l! _, j6 g
雞胸骨  200公克
& Z$ w1 t! e$ q4 k, K$ N' g' o青蔥  2支 ( @# h0 @5 `; _" j1 @/ N, g- n
芹菜  100公克
9 C: c- \3 i* X/ L. i洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 i  h* U# R5 p8 i; R' s4 x) d
青椒  1個 公仔箱論壇& L4 b& M/ a& U0 I+ J: C* A
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' Q9 V3 C) c# V- S! ^8 w
大白菜  200公克
: I$ O( {. c9 W# e, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
$ v) W" w: d% C4 W( B: J+ y【調味料】
7 S+ T3 G- x$ U- o3 x8 c2 [# ~" I- D, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
% t+ j& ]8 k* x% Q/ L" f公仔箱論壇雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 K4 Y6 p/ N7 z% F% B6 k) h
【做　法】
, j  o( q0 A* a$ _9 ~4 W2 \www1.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 www1.tvboxnow.com; W' m8 o4 {) }+ @: W
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( @' ]; E) n: [8 [' G9 Q
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
( e) n- f( w5 S8 Gwww1.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。