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【材 料】
: s! A6 R$ R: V7 U  D% b$ Ytvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 : Z. ^( p6 J% m! p
蘋果  1顆 2 g2 ?: r$ ~3 u1 c, l2 A
海帶  20公克
/ v- l# J. y' S9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i" A0 @. Y3 q& ~; [7 }; d/ Z; t  K
水  2000cc
) P2 O& _+ W* k& p5 b% J9 J2 X6 E% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. C( }* V. a) [: e# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 : ?/ J5 M) K! z9 t& d1 t5 |
【做 法】 $ S( v+ |: n  {1 {, [6 T
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
5 _! F1 H# S6 K+ v3 gwww1.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
( E3 L! T. q, e/ [6 D" I4 l3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 Z3 o* X# i5 q$ f# s* o! [4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】   c1 P* u# w: q- ]2 U, Z5 B  }, _
鮮蝦  150公克
. w5 }; e, m. Z# J9 t! D  i- y公仔箱論壇山藥  50公克
* [, Q' ]3 K. [% a/ lwww1.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克
% D& L$ p6 Q: R! K  W) |tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 公仔箱論壇& j; B1 q" k2 v
金針  30公克 8 s( K( [5 }( K+ m" W9 X
玉米筍  50公克   _/ \  }' D5 d/ f
水  1800cc
+ z. l* w9 r3 Q# e【調味料】
6 W$ g  j7 s* }4 y- ^公仔箱論壇米酒  1大匙
! V. e+ E8 q% [4 Y7 q& d) N鹽  少許 # W4 y1 U* h( l& `
【做 法】
, {! s7 [2 L- G2 b" xtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
6 E9 b9 s/ y7 {1 c; ]+ ~www1.tvboxnow.com2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 7 `" ?' g4 E; {4 d! g
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
1 t# ^, l; N& K) i$ d6 i& Y公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
! X, ?& w" g' t* Q& _( V. U" |4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
3 H) P; x, U; w* @排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 h+ d, }7 N/ _
蕃茄  2個 公仔箱論壇+ P8 }9 z2 X8 i" P) m
白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: [+ k; n4 c4 R
水  2000cc
% O$ N: C* O" V0 h3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: j$ T- ]7 p) N! c公仔箱論壇鹽  少許
; `) w# v* Y) ]$ C+ d0 p) @7 h- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
  N& w( x' U0 U1 ]$ Y, S2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 }3 C5 n9 b7 n) }7 F/ p1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
/ u& O6 P' m' H! b, n3 q& bwww1.tvboxnow.com2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
. p9 i, M) d2 c1 B4 k3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
  j" c1 s" ~7 Q. @6 d& W9 _公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
5 V3 }0 T% @2 Q, }  H" N雞肉  200公克 公仔箱論壇3 l  U( _+ v; v/ y
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇2 ^  O. p) [- w7 Q+ x
蕃茄  1個
( \# @6 _9 }8 O& e- ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
6 Q, j3 C  |% p  k/ O0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
# E  H% F! Y+ w( d+ x洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 p' f+ K& H' s0 F! j
水  2000cc & H" v3 h, y3 Z7 F2 E4 h2 X$ R
【調味料】
9 n0 K) {2 h0 P, ^7 x2 O- Z鹽  少許
% T2 t, {- K. y0 h3 n【做 法】 公仔箱論壇+ H& Z) g* ^: z  _$ c2 k4 e
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 1 G5 j" y6 [% m( d, O
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, z% b) m8 V- a
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 公仔箱論壇' C9 [1 d& y8 o0 z( p
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
5 n3 s$ c- V4 M" f+ K7 P* Q. e) O雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 A- \" T) R
紅豆  100公克
* L* u& r4 H+ z- z- [* |8 Z( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 4 B, E+ V7 Y! G% N* {" g% D
老薑片  10公克
7 ?8 K5 T0 ~7 q0 Owww1.tvboxnow.com水  2000cc
. A7 t$ k3 p+ H2 s9 r) Swww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' L9 ?; |/ u2 E1 x6 i
米酒  1大匙 ( L: y5 |6 _& T  e: |
鹽  1小匙
0 a) w, F1 {% ?+ S! c5 C$ f3 ]1 |【做 法】 7 }- ]6 z% \$ ~& J
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 www1.tvboxnow.com" M5 ?0 v6 i4 x& J! F0 ^
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
  ~6 m6 S- c9 \5 j6 N+ ~4 O, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇6 j1 x' K5 F  @% B. ]$ x- g
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
; K- N5 L/ S  z6 F! A) @; B棒腿  300公克
) u: {4 t- U: U  p  U4 t" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 公仔箱論壇" _5 @9 ?6 W% k" Q0 m0 _1 T' p# o6 V/ K/ x! I
黃耆  20公克 公仔箱論壇1 i( z1 x3 \, m- _/ Q8 W' s' l
川七  10公克 8 e. a  T, l) H9 h- H
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; j8 x5 \" x1 k  L" \. |$ j8 \
水  1500cc 8 a1 u% y8 o$ o; c- {* `  X
【調味料】
7 R( Z/ U6 k. A$ I  F( zwww1.tvboxnow.com鹽  少許
1 S) l; _! \: u; p5 R/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 www1.tvboxnow.com7 j$ k$ k8 k$ \& ]( j. g
【做 法】 www1.tvboxnow.com) d) V- i  ]2 k) k' A9 K# d2 o
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
8 x6 p8 ]) {' M  ]# S1 {# h2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
3 s; F& K* J/ Y0 ?公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
! W% K4 {+ q3 w虱目魚  1尾
/ X7 {$ C9 A: O" w' D6 e( J, |1 e; l當歸  15公克
' e6 a" q& e5 g. S# W! \) E/ ^公仔箱論壇黃耆  30公克
) h+ X3 B2 g/ o3 g. [8 b! Cwww1.tvboxnow.com川芎  20公克
9 J# D# i: k; A  T枸杞  10公克 " c7 }  Y# A2 `* J- f, S! g
薑片  10公克 公仔箱論壇. l: J: P4 u& l! u9 M8 g9 g! H' S
水  1800cc www1.tvboxnow.com; V0 A' i3 e0 K% n2 c# `
【調味料】
0 Y9 M% U9 f! A- a2 c公仔箱論壇米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! G7 t  [$ h/ S& U
鹽  少許
) q& X6 X- D. Z# cwww1.tvboxnow.com【做 法】
! q5 c3 H- F1 i% p! b/ Iwww1.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
! C. W" P; A/ y# y* A( B2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇3 ?: L  {5 b: E6 P5 H9 y6 C
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
) \. z( p" Y' J6 Q( K) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
3 Z+ A/ G" l* Y- h& O6 v/ }- }5 Z4 q5 F乾百合  15公克 公仔箱論壇% [. n3 q; X6 n7 G5 B* F# y
鱸魚  500公克
7 f+ e. p7 _% Q- x- s4 o' H! \公仔箱論壇淮山  20公克
6 Y* V. a7 r7 I0 S0 U4 ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 # C8 y* z/ f1 Y0 l) S" i1 ^
薑片  5公克
$ W" ^% Z0 u: c3 U! C3 P$ Iwww1.tvboxnow.com水  1300cc www1.tvboxnow.com* q7 H& b& l7 t( m1 c: T3 g2 L5 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" ~9 _! r+ v2 m; N, e2 ~
鹽  少許 www1.tvboxnow.com3 Q- N' e; {+ N2 H1 h8 C
米酒  2大匙
, j8 H# j# Y3 N) C, e1 |公仔箱論壇【做 法】 # \7 [0 J; O+ g3 V' M2 I
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 1 ~" O$ a: v& w/ l  `3 S& M
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# ?7 C; @9 p6 d
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
+ I+ I7 l, I* {6 x4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
+ M3 F  o) _7 `2 F1 l: Owww1.tvboxnow.com排骨  300公克
6 h( k  N. d/ w( p- P7 \8 t甘蔗  100公克 www1.tvboxnow.com9 B# z1 x+ x( s4 j' O" D
荸薺  6粒
8 l+ [+ P- T+ h( Q6 h9 {, M紅棗  5粒
1 x1 L) i+ x- v8 z$ l水  1500cc
3 [; R5 m" N; D. y: V, Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ p7 A; v4 a# q, E! a鹽  少許 公仔箱論壇1 V- }$ S7 Y% L
【做 法】 公仔箱論壇; v; d3 z3 z2 b# S
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
6 ^9 ~) N3 |( ]* M. l2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
' @/ G( W4 s1 b- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
1 u; C; n% A8 S0 B/ H5 }# l+ i! m4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
1 b9 [3 y$ t! i7 m9 l8 s) I4 o7 wtvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 % r4 S: G, o9 M+ p
豬肚  200公克
* w) \# U, A. Q+ o$ O% H白蘿蔔  200公克
' [& ^7 r) V0 S& q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. R% Q- w# T) l4 f" ?: a5 g5 c; w
蓮子  20公克 % Z2 {7 g8 i% E  k- O% ~8 `5 q
草菇  20公克 www1.tvboxnow.com; d6 e2 B# i, L- N
白果  20公克
* T4 B2 `( {" T" [( f' E) I大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb! F0 r; b  c0 e) l6 T4 e- [
蔥段  10公克
5 Y( _$ m: o$ G/ S薑片  10公克
$ \6 b* ~5 |% `7 P, Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {4 ~8 f1 b2 {5 ]. @; q
水  2000cc
' J) }0 q) t3 d  ^6 s7 Awww1.tvboxnow.com麵粉  適量
2 c0 s. A' r2 c/ d8 u; O: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量   j. b' @5 X- T. T/ W4 q- t
【調味料】
$ H# S8 x2 U# ?# u" {www1.tvboxnow.com鹽  少許
% P- q4 x3 d) a4 o【做 法】 公仔箱論壇+ o* `% {- p5 \0 w5 x8 v6 P5 \
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 3 K1 \. H+ J8 r; @
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k! b' e* Q- r2 E* v! j
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 ; X) m8 a& ]% c* d
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
8 \6 u( M* D1 _0 T公仔箱論壇5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 D- ^- m8 H% ~. C  a
雞翅  500公克
" |9 `1 F0 H4 F& {8 u4 g薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# C+ L) X+ R& @" F
枸杞  10公克
* p1 \! M% e7 ~+ S1 T% _4 W* R$ M茶油  3大匙 8 F. p4 }7 O9 }5 c9 t0 j. }
熱水  1000cc
9 f1 X5 v/ J, s【調味料】
2 w5 y, E$ s' s; ?* I鹽  少許 公仔箱論壇, E9 w) b: M8 n/ n
米酒  300cc
# B0 L& g# @% N' B. j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ ?9 q  W4 f8 q1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
8 k' K! Z: j4 o# g4 l& t2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 V7 Z1 Z9 U0 I* e
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
; x% p' m7 o( ~www1.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
3 Q: o  L/ i9 Y$ @4 @) Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 www1.tvboxnow.com$ L3 a0 s5 D# y6 O
冬瓜  100公克 公仔箱論壇' K" G* a9 X  K) E2 u
赤肉  30公克 公仔箱論壇& X  o* a3 m5 P4 H+ u* i
青豆仁  10公克
: A8 D, r& l9 s! K) z5 U! q4 u0 ?綠竹筍  20公克
, N( }+ C& J. Y1 [# ]5 @薑絲  5公克 公仔箱論壇0 D2 V' C* H+ g4 S( z# i
【調味料】 + {! q0 y# E9 E# J" z
高湯  500㏄
" c+ S( ~; L6 Mwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( `9 s( l8 C$ c# V: ]
雞精粉  1/4茶匙
2 O& ~. b/ g2 a/ C9 W. ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇% x) x! s+ L! i, d. J
【做 法】
  Y, k. C6 t% D8 f1 s- mwww1.tvboxnow.com1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 F1 o( R5 Q# T6 Q6 M  D) J2 M8 h& _tvb now,tvbnow,bttvb
/ z: j" l; ?: I1 k/ X+ L2 i3 I9 Nwww1.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。0 r# @+ y# |3 K) k* t0 y
7 }0 {+ B+ A% v8 e. s! Q
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
1 |( C4 [# y* @+ o5 _- v馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* D! `1 _! P/ l0 {
洋蔥  1/2顆
' d, W5 V6 o9 i! s5 R6 ]【調味料】
8 B) [* q% Y; T$ q公仔箱論壇A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 \# R8 t% g3 E4 u4 X  Q$ T/ o
 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ Z% G. B% R: }9 @
 水  200公克
7 E+ g( J3 Y) \' n' Y- ]B.牛奶  200公克
* X+ v+ W0 \9 Z, T+ r公仔箱論壇 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇& e7 B3 _; d  B% J% j
 雞粉  5公克
* k, @$ j- s4 Q8 S3 M 鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) a( ^& k( f" j/ z
 胡椒粉  少許 / d7 P+ s+ j+ g! n( j
【做 法】
, Z" g5 s- z6 q, J2 Pwww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
6 N. B$ g& U, W+ C8 d2 rwww1.tvboxnow.com
" O# \6 u) v" stvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇5 x0 v1 l& u# u8 T6 P

. v$ d- V) X8 }公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
  ?5 y  h! _# Q" O- r5 U8 zwww1.tvboxnow.com
( W6 ^, |) v8 u4 x0 G# V% ]4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。www1.tvboxnow.com/ Z9 G: K9 {, A4 i9 b

& {- \4 }3 p$ B" `) W+ N2 O3 a- n公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ N9 M# _3 P" V1 G. t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 \- A" Y$ M* J# {+ y
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
: ?2 i! u1 g7 D) \2 a( G% p2 ^! X牛腩  300g
0 O; i- h" M4 V4 K& j公仔箱論壇白山藥  200g
, C% e' b" }( Z/ d紫山藥  200g www1.tvboxnow.com+ W! ]; c2 I9 `5 e+ z: u/ b
黑豆  50g # ?" [* H& H* X0 f0 S
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb, f. I2 W' Q/ e, b: n7 K: v3 _
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 [& A7 Z/ d- y1 J8 S
【調味料】 ! O" V. d3 E& C
滷包  1包 - H1 C* ?& d9 z3 F  X+ F
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 ]" y4 ^& n4 ?8 u; `% S
米酒  1杯
# H/ c0 j' k8 J水  3000g www1.tvboxnow.com" B2 R! f( q# ~. v: V
【做 法】 公仔箱論壇+ W, n$ I% g; _- W; n2 T3 _3 ]3 t
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇5 }7 d1 G6 x& ~  Q( v" a, N3 r
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
6 B' G, i! C! H7 ]www1.tvboxnow.com3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇7 l; f) ^  o) o
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 ! Q8 [: k& Z3 X* M) C# t
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a/ S6 F$ i- J+ {$ `+ D1 R, Z' x3 Q
青蔥  2支
' t( h0 J+ B: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 公仔箱論壇2 ]# ]) Y' {$ h$ Y% X, R
洋蔥  1顆
) I5 ]" g3 A' x2 j& }  Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 公仔箱論壇4 M/ [; J' ?- o( {# S
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. m& z/ Y, g! [; A) y
大白菜  200公克
+ J4 L# ]& ?! @水  2000cc www1.tvboxnow.com/ D& z" L! e% n: b# `
【調味料】 公仔箱論壇5 P& V9 |; ^1 t6 A9 E
鹽  1小匙 5 `# o; A7 A3 R' |2 x7 G( b2 s
雞粉  1小匙
4 X: b) K3 `1 ?  [【做 法】 公仔箱論壇$ n1 A) `' A& V
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
) B8 W+ }% W; R# G* R$ I2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇: I, C+ _3 a) s, x6 {
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇& e% }; i* D1 i9 e' i
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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