& T4 ]) S9 p6 F6 |% X$ x
材料: 公仔箱論壇9 V# d7 Z+ [5 S7 p7 y9 u1 C
腐皮2塊
5 q. I) L' T) ]7 l1 A `. swww1.tvboxnow.com
! M+ B4 R ^6 O, j9 v- G2 y4 wtvb now,tvbnow,bttvb餡料材料： www1.tvboxnow.com+ n$ b3 X" Q3 p
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）www1.tvboxnow.com' k2 m- |" x! s2 a5 g
y4 R4 L; g& U, P) j6 Ywww1.tvboxnow.com
3 X3 [" s6 U0 m! Zwww1.tvboxnow.com調味: 2 O$ k5 H2 G+ g4 S- x
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
- _9 Z2 l t8 H) \. [
, a+ @( r6 x7 w6 ]4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 M8 A: u. q3 U- M% N: U1 N公仔箱論壇做法: 4 \+ E- z! h. y7 G0 W) t
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
+ U) f$ ~. B5 G- y- f9 Lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- C4 V) g( G( |; X. b
2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。公仔箱論壇' C1 A( U, d$ S' G7 Q0 G1 b8 g) e/ I. s
+ C j$ B1 d) R$ y0 a4 | p+ O6 z% Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
5 p1 n) s% V. I4 kwww1.tvboxnow.com
2 o( h }$ N; o u+ ~" j5 v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。www1.tvboxnow.com1 |$ O& s/ K9 F( n5 }+ V/ c7 _
公仔箱論壇" E! @ {) z! e* ]; p# |
5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
* @; J9 p' Z' N% ?4 p
. m* E! D1 J' e s. ~: c3 W |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 