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食材
7 E/ z' I6 K2 E1 ]洋蔥絲.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb! \3 Z5 k& ^4 {( V4 g) O# r
去骨鴨腿.....800gwww1.tvboxnow.com) p& t9 E7 G* t' ]1 R
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9 _3 Q& B% q- O& Q; ctvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; ]' ~' N9 Z5 E) A* N# {8 S k7 s
海鹽.....適量公仔箱論壇2 l( |# \6 z6 s
醬油.....2大匙
0 r; u, ~8 \: u4 v: ]3 B2 P" Fwww1.tvboxnow.com黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, {% P b/ H1 Y# s* C
白胡椒.....適量
( ]1 l, \7 K5 M+ c7 R公仔箱論壇柳橙汁.....30mlwww1.tvboxnow.com) x- c h3 E" p7 A
洋蔥碎.....半顆
9 S9 q6 X0 f% ^檸檬汁.....10ml公仔箱論壇9 v8 Z, u6 e- G1 L
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: x0 c! Z+ o. M公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, F3 c [5 c9 z r+ y" o5 S
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" H. d% ~7 m, C
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2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
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# G/ L- ?: |! A' E- e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
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4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。公仔箱論壇6 ^3 c0 {' x) l/ R$ G
% s/ b D% `5 Z: B( `www1.tvboxnow.com5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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