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材料
( g, V' X4 f) Y. ~. r6 \) x- B; l公仔箱論壇雞蛋.....2顆
2 G; ?, q# `' H# \7 @ ?公仔箱論壇清水.....240㏄公仔箱論壇 Q7 @+ w. P, ]; K1 R6 n7 b
麵粉.....30公克& K# A- W: q% {. R
高麗菜.....40公克
1 |1 N+ d. P' j T8 @% ?7 s; t9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁.....20公克公仔箱論壇3 Q6 ^. i- z- F
紅蘿蔔丁.....20公克www1.tvboxnow.com' Y; r/ T( e7 I( M
! i6 a9 n1 C! r. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 _3 {; i: e
調味料
" l* {3 j# k6 {4 v5 u公仔箱論壇鹽..... 1/2茶匙
# m+ w4 u) `0 E& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜醬油.....2大匙www1.tvboxnow.com) _/ N* o$ K* l, s: |
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: f, z% { L3 B/ K. N ztvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇: ~5 q! y; ?8 [, z
1. 高麗菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& M" O( T8 ~: x) X' g, A+ ]+ D
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。, a; O+ K% U& N1 C+ _3 z& e- s" ?8 u* @
7 [5 V% C7 S& Q3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。2 A @; F! {1 F! o/ n: N* w# a
# A- v) u' H) N7 ^$ P# X# P* Twww1.tvboxnow.com4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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