1 ]1 {* {" m( ?- vtvb now,tvbnow,bttvb材料
' X7 Z- j. q0 |) c; S: h! Y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克/ S& y( y2 g" x1 o* e% n
油條.....80公克www1.tvboxnow.com8 w4 q" b' ]$ W9 F2 N
中華豆腐.....1盒
9 \, U. l: H" r8 i/ T, a" z. ptvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克www1.tvboxnow.com3 A' ]" o: d0 R4 o+ w
芹菜末.....30公克
9 Q# q2 H' G- @- g1 B+ v2 U4 Mtvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克
* c5 C2 Z- c3 B- a$ S ~8 d JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克www1.tvboxnow.com$ b- i$ d2 A H3 d( h
香菇末.....20公克
3 s3 r5 F, K) a$ e9 J2 c1 atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a) u6 \4 k+ G9 M u, c& a, d
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0 B& V4 K+ ^- `# g. G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 o3 Z9 v3 v$ U, Q8 J鹽.....1大匙. t4 N8 o: N" w! Q
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @. }& P$ F, V2 ]
砂糖.....1小匙公仔箱論壇8 K. }" z/ @: D
白胡椒粉.....1小匙
5 A3 e! q$ s" I9 T8 uwww1.tvboxnow.com太白粉水.....2大匙
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! j4 _- v u2 u# Y* E$ k作法. E1 i4 z8 q# l9 a! @: Q: S5 J
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 u, U/ M5 v8 m X9 O; H# \
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。0 f/ j$ v1 \7 P2 h4 X/ D
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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