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材料
( b j+ i7 D* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克( w# _: k) A" a+ S% d! ]( P! N' g/ G$ N' r
油條.....80公克, O" i2 B5 V' x
中華豆腐.....1盒
7 C6 V$ C F& C: h竹筍末.....40公克www1.tvboxnow.com( C& y6 L& \0 x' m3 v
芹菜末.....30公克www1.tvboxnow.com! j2 ~! J* `" v0 ]9 l
荸薺末.....30公克www1.tvboxnow.com0 Q# K6 t4 }# s B7 @/ @* u
西生菜.....300公克
$ |% L' Y6 O' v/ x公仔箱論壇香菇末.....20公克( T% f) L4 D& Y ]( D+ I3 H
紅蘿蔔末.....20公克
+ [" A: X. n! x" N/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 v4 ]) q7 I' F- m* |
) Z- C3 \3 `$ `6 r. m+ f" x4 S' U4 k公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% |, o0 D# v: x# T/ F, e
鹽.....1大匙公仔箱論壇% Y. x4 e( e. W
香油.....1大匙公仔箱論壇5 n) e" ]3 A+ v* ]0 ~4 c
砂糖.....1小匙
; ~/ l# |" k" f4 J0 ~+ }www1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
) C6 M' v& u( B$ ~' P. k' {! u太白粉水.....2大匙
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3 c. a1 X$ v4 y$ T0 ^8 rtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb# v/ R( l6 p3 g
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 i* L2 h* U
2 M! K3 ]) \* M: k3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 S/ u4 b4 t4 m/ I, c
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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