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" r ?$ o4 m8 z0 g: ~6 k# w* Z9 ?( Uwww1.tvboxnow.com食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! O# j2 |- e0 \2 W: v
水.....1杯
% c7 @5 p+ [) w5 i- u6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
i! y ^' M5 z7 V+ J K常溫牛奶.....1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. U# N) p0 ^+ [
起司絲（選擇性）.....1杯
/ B) b! P+ B1 nwww1.tvboxnow.com奶油（或植物油）.....1小匙* w( _1 }$ X$ ~* M, j5 B/ Q
玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
1 W# P) J9 e2 K4 {' ]' y1 q n; X) Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 b3 |. N8 }* S/ G7 f
; {% L) C9 W5 l+ e2 x作法tvb now,tvbnow,bttvb$ s; P, w* S; ?; O* H/ C
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
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5 ]8 ?( Z1 ^7 ]" ?: M- a" h! D2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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3 ^/ g# a+ r) D, uwww1.tvboxnow.com3. 加入起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 a$ O7 e& q5 N
6 @$ t K8 E% }4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。) a' C3 e* I3 v' [( N0 b; [; F
! u! R+ o& X: C+ [8 u; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。www1.tvboxnow.com4 ? g& N7 h- n) W' A" I9 @6 M
3 K3 _) D2 H: ^0 h. O: m* ^2 f* l公仔箱論壇6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
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7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。公仔箱論壇# q/ b, U' M- J& @5 `& [& A. V
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8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。www1.tvboxnow.com7 ^, m: e# o7 G+ D/ ]' @2 |% F/ @
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9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
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0 M: N8 ]/ I9 N8 \3 B5 w- k; S; e; wwww1.tvboxnow.com10. 或用桿麵棍桿成適當大小。公仔箱論壇1 J$ I2 b+ M" i" {" G; A. i a
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11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。公仔箱論壇* w0 |! N/ V! R8 i. M
3 d+ B9 g5 `# p( Q+ o ^( n, Ytvb now,tvbnow,bttvb12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。' k2 g. p! b" D0 X; i
- F% W1 y$ d8 { ?% J- [( P& W公仔箱論壇13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ l! Z# y& b; N* z3 b6 }! w
) Y" n- o' x1 D. X% x- c9 B14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅公仔箱論壇3 i6 P1 ]& i, e
, [3 y6 Q/ r* ^/ ~, I+ U- V2 }1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-3 05:38 AM
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