2 t5 O* D7 ]/ a M7 ztvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：www1.tvboxnow.com3 E5 p! M7 b: B$ k" e
全蛋.....1個
2 J$ F0 K% d/ { Y+ m* Z iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....5公克' j# s1 A$ i& }; s
砂糖.....10公克
( g: _0 i5 {; L4 H8 u. atvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克
3 ^6 T3 E; T2 O, g* t公仔箱論壇冰水.....144公克- o1 T4 [9 v @6 ]. S
起酥油.....204公克
Z3 j. C0 V& q3 u" |* ^& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....240公克
# Q- p& E4 @# N- c) g" U3 e0 V) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ ]" E0 l$ }6 c
* v& |1 W6 e4 m: ]" C: A公仔箱論壇內餡：
% ]2 J4 @' C2 N* Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡.....適量
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其他：3 T; {: _5 V9 e1 \) g2 h) W
鳳梨片.....15片
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作法
+ v2 e! l2 H. I4 V2 K, Utvb now,tvbnow,bttvb1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
. Y! c( Q2 c3 v$ Z# z$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* H" z6 h0 G8 e H. m+ n
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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