[西式食譜] 鴛鴦飯

nt1972

3 N% @; S% C1 f+ A& t! K
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 J! |# A6 s0 n; j
蝦仁.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( m, R0 y' y
白飯.....適量公仔箱論壇  c2 ~# d. F2 E' H) U% J
青豆.....1湯匙公仔箱論壇- V* d3 O" |! Q, b$ f
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) b" b$ p7 \4 N5 E3 ^
忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb* s6 @  t+ K3 j* i' ]
蕃茄濃湯.....半罐
3 B5 h3 \) m1 m5 |' Y! ^www1.tvboxnow.com史雲生清雞湯.....1杯
( M; c' K% c* l$ i/ m4 A公仔箱論壇3 n8 K$ {; @; \1 M: g8 [$ U# D) e
www1.tvboxnow.com. P3 x( j6 C4 |# i3 b) w
做法www1.tvboxnow.com! m  r8 o6 i: p: l( W8 i5 O
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
! |8 e# ]" X' z) C# ]) ztvb now,tvbnow,bttvb
) Z4 M( z6 H" B5 ~6 Zwww1.tvboxnow.com2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。公仔箱論壇# \* m  c, G3 ]) u) I! {; z3 }0 x
/ [4 X4 q$ Q( Q9 I) z# Y3 G) ?* ]
3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。公仔箱論壇% p6 l$ e# B9 y" E8 I: R9 [

% C4 s$ a' H" dwww1.tvboxnow.com4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
4 M7 ^0 X, L: Kwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ W5 q) ^0 s: K$ b1 V6 d+ U5 F
5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
6 C0 U/ c: K- N' P5 D! I7 T公仔箱論壇
, L! n* g# \. f  t公仔箱論壇