材料+ ? a2 d+ l4 _9 _) I O
杏仁餡:
9 X' a- Z% L# J | B/ Itvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2隻 公仔箱論壇1 \6 |3 J/ C' e( w) V
糖.....125克
, r) _+ b* D) M ~. ]公仔箱論壇麵粉.....50克
# ]! O$ V. r5 E/ i杏仁粉.....125克7 ?; P& D5 \& \) k( D( F
軟身牛油.....125克
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. a+ M( E: r, Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, Q( b* K7 W5 [' `/ |
甜撻皮:
3 T5 N/ V P! D6 g; [" h9 K P- L鹽.....少許, q1 h, l! u9 _4 S
麵粉.....60克
; }! X6 b- G0 R2 }0 m! S; ktvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克
( }& o4 u, s" f5 L5 z2 ^7 H! e# c蛋汁.....2~3湯匙
. a% r6 w g$ k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪硬牛油(切碎).....150克 www1.tvboxnow.com. N, o: r# u- i7 K5 a- ~
www1.tvboxnow.com5 F" J+ u4 u- l! y) @ T
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撻面裝飾:( H/ [4 x# k: D* [$ C+ x
士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ F7 m' P$ n" h; ~5 v
杏舖果醬.....2湯匙
& Q* t7 E) ?5 {' @ W4 Uwww1.tvboxnow.com3 h+ o8 F+ B. w$ q' @0 Y* v; x* ?! J
( D- Y/ r+ k J( ~# l
做法
$ t+ C, U- D" iwww1.tvboxnow.com1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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. r2 A* `2 f0 }' u% C* F0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:公仔箱論壇5 F. b k9 o; C& t0 _, ^
( j3 U7 n& U/ m) E4 o! r/ q, n公仔箱論壇5. 牛油及糖打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb. Q& I( {- x" n# t4 D
7 Q6 [7 s8 S( @" H: bwww1.tvboxnow.com6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。www1.tvboxnow.com. C1 A; k8 R$ z
公仔箱論壇6 h% M& l. |+ F0 x) [
7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 F& Q$ P4 E
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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