材料
' X5 f3 G1 l& N0 M0 a杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb1 a! e! s3 p, T* |
蛋.....2隻 公仔箱論壇* A( v$ H( t' o0 j6 {: e
糖.....125克
! Y/ h8 W8 v5 Q麵粉.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) c9 P6 v" C% o+ F
杏仁粉.....125克
( Y3 b" L" ?* E1 H E9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; i2 }. E+ k) A' v& t# D, C
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公仔箱論壇; X0 x/ I/ l6 a, Q( W& s3 c
甜撻皮:
+ ~ G, _$ h7 n' P' X! w4 G* u鹽.....少許
6 K, C! F- S' v! [2 {7 U麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ Y, S2 ]1 x8 Y, @: O
糖霜.....50克
; {- |( c& ~8 H2 ?公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙www1.tvboxnow.com5 D8 e! e }+ J, X. @% a- H1 C
雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb% x" f. g- H% K5 K" m
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5 P4 {* _6 s- |% j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面裝飾:
3 ~; o$ h) U- C! j% D9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓
& g7 Y+ q; _& {: e- C7 A- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X6 ~/ k% A2 [6 ^! g: D
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( T2 I6 U9 e5 h
1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% i0 L7 ?' u/ Z2 N( b
* G! T3 G u3 R& \" X4 [( j& u3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4 C5 ?8 b6 m# j Itvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:
2 f% x7 E& c9 @" ]! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- Z* J* P1 b2 y1 }' b) ]7 |
5. 牛油及糖打至混合。
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5 z2 Z; b1 h" S6 r% J9 W% s5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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, J3 @% k7 M: \5 ]7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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