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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 n4 R. E3 G( c4 t
薑絲.....適量
9 D4 W2 H$ g4 }/ K( X2 P1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許www1.tvboxnow.com$ T* }, ^# G& Y1 U# B
白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; I, |2 r, Z' v8 |* ~
廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料
# M/ f/ L. r& k4 W1 uwww1.tvboxnow.com油.....1小匙
; A0 Q9 L5 m" X- G% v6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb% R/ [- T2 F9 e3 P
調味醬油.....1小匙# _+ V4 w/ D, c* A# U
5 |) s, m. }$ M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K" { y6 t( Y% i0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) o0 z1 i6 P# M! n1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。- b8 O k5 ] o- c
8 D# A0 I2 j; Z" d8 U2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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( {0 `. F t7 l! m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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