材料
/ a) D: l9 ]8 Q* |9 utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄
* p3 Z/ c/ [1 [1 r+ w) W( i砂糖.....120公克www1.tvboxnow.com$ U E, q: S8 {: P$ U
吉利丁片.....15公克
2 I# A+ |& d4 |8 h( ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 C5 O% @: s0 z- \) O) d
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作法
: z4 M5 v* e ]7 S1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。& h6 P: E- Z+ i7 D
7 G, j' o1 F! q* h. h0 @- ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇1 H# L8 T$ i0 E5 j$ K/ P- [
5 V+ N3 n- {/ v6 t8 H2 I3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l C/ M3 N f1 D( L
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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