, [: K; ?7 Q- x) u% y* a" Ltvb now,tvbnow,bttvb材料" P) [! v- k+ v" r
A.公仔箱論壇3 c: N2 r( P% @ j: j/ F# y
雞胸肉.....1/2塊
a5 Y9 b/ N9 F8 k' E ( R. g: d% c. R+ ? y3 R, c" u
B.+ ~: L% E1 d2 o- }: V
水.....50CCwww1.tvboxnow.com6 Z+ m/ d5 z+ `8 `) V M
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# a: F) i c+ I
薑末.....5克
! c6 j6 _5 c- \7 h% @' _蒜末.....20克www1.tvboxnow.com7 N$ I. Q6 E" a1 T, {5 C1 e! K: i+ S
蠔油.....1大匙
- }% _; n+ R/ G6 _9 r紅腐乳.....60克
3 w- H: C8 V ~ m' y: ]; |tvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/2茶匙
m) R4 H1 x3 X2 U' g* l' ~" swww1.tvboxnow.com料理米酒.....10CC
* X9 J$ P* s: P$ g+ [& z/ F小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇! k- x' c8 O) }+ s
/ M6 ~) V6 c" |& a1 K5 V7 S* \www1.tvboxnow.com
( A) |/ ^( i7 |3 VC.
( h( i( I* | ]/ k |5 a' [7 t5 \炸雞排粉.....100克
0 f; o- L+ q( l
% R: o6 R( }% R j+ G9 k0 x; \www1.tvboxnow.com1 f9 Y( f2 P7 R4 z5 a4 P+ b# H
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 k; a& Y* p3 g7 g7 o
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
/ {3 K/ r$ I% m" z t- l公仔箱論壇
3 O) e+ n" c/ f/ o- T# M' i/ I2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
0 ~ T" O" Y( j& p* A( A& [! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( G: ~9 a6 R* Y3 f
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
9 L; ^% x! n4 t& I3 Q4 \- c: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! o4 H% E+ P$ [) q" K
4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。8 _; e8 r2 C* O" B, q0 j
) o" G5 N3 A& ?, C; e; B$ `( c
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇1 h+ L& l# ]1 e' Q5 u
/ l7 k, c) v* p3 j5 n |
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 