" e( H6 I1 f; ^: M彩虹飲食原則主要是" G' {. J o" @- x, t
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議,希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時,能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚,能簡單介紹顏色的意義:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 c; ~7 S+ O" J: d
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紅色
1 C1 V8 f- [! E# A2 I如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果,含有茄紅素(抗氧化物的一種),能保護心臟、減少癌症風險。www1.tvboxnow.com. n/ A* n8 j/ `- {& \0 L
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橘黃色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ v/ r H$ b' a) t/ j- V- p
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等,含有類胡蘿蔔素(也是抗氧化物的一種),對眼睛、心血管循環有幫助。
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綠色
, g$ U0 G$ W; x6 p" k% C4 ywww1.tvboxnow.com如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等,含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群,能消除疲勞,對眼睛、新陳代謝都好。
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藍紫色
& q4 D( P- t, G$ g, c, i9 D8 jtvb now,tvbnow,bttvb如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素(抗氧化的一種),主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
( Y& f& [; P5 p' b( Q3 w1 F2 ~, i公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ f. H) E& U L1 P/ q; d
白色
! i* ]! o1 _# {% s- {如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物,對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
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/ a2 o& N# B/ a+ u7 Y# o; ]) ?別在忠於固定的飲食囉!幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素!
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