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材料
& r+ w& |) s( X/ ]4 d" P公仔箱論壇水.....2 杯www1.tvboxnow.com" R6 ~% w4 r6 U6 I; ?) A' v
薯仔.....2 個
- ?6 K$ \2 @1 g- r公仔箱論壇鹽.....1 茶匙# m( v% b8 S+ C# J* V, _& J
檸檬汁.....1 湯匙' H s8 O ?2 X: w. i
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做法1 ~, I8 @8 K+ A. m( g2 w
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。公仔箱論壇) I1 N' ?% F% @3 \
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。www1.tvboxnow.com4 q4 ~* V M* i6 x, ]
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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/ [3 {! J) f- w( d! _$ y4. 薯片隔水，抹乾水份。
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$ o0 g* W5 d" Z2 V# [( Ewww1.tvboxnow.com5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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