[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

  a: ?/ t, G& b( t( o  q) H! K) Fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 |& z0 K; a; w/ M: `8 W: M
意大利 色.香.味 意粉食譜大全. ^9 h* G' }/ u  i, P# _: t

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( q* p; I; N/ z+ s- ^% ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb
% ?4 [; w. ?4 b  W 熱騰騰獻上!!!
; x, V: x" \7 \! Owww1.tvboxnow.com6 z/ b1 N! C3 }/ {! ~
Pasta
: v/ i: L: b- D  Z$ i# c/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( G$ _2 [7 a( M

0 x! J& ?) v, n+ _番茄涼麵www1.tvboxnow.com0 w$ p6 L$ ?+ w
【材　 料】
3 c0 w8 [9 q4 p2 k8 F; L5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
, V9 `: h1 j. a5 i6 n: c# }/ N2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
% M/ J$ m4 f( z; W/ [( Ktvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
' c: K. e' g% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a- m/ [$ ]0 G) s7 u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( I; I: e* K- v& V. J% f( \
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。www1.tvboxnow.com4 F5 d! U' b% `7 V% ~( w; m
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com$ Z( Q9 l% G; @
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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/ M8 H9 S) B3 A* M+ x6 v" E& V# U5 Nwww1.tvboxnow.com蒜味甜椒義大利麵
' E) o( a  ~4 W【材　 料】
  @1 _' N4 y2 f  n8 w* ktvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
/ H% b) ]% y2 e+ w( }# v( Z7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克www1.tvboxnow.com) o6 ]& U6 C" }5 C, z% {: a: d0 @
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  N7 _% o. Q* ?+ E( K2 K) x( W
蒜片         4瓣
' n7 @! f: N) v2 G9 M$ B- s橄欖油         40ccwww1.tvboxnow.com0 Q* y2 y% `3 h  U  E$ j
【調 味 料】
, x# m$ s3 [1 G& B7 y0 }8 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& U* R+ Q: B3 I4 Z% ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
( s. ]& i/ X" o* S' {$ x7 X5 ~) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
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. H' w8 O0 n5 p0 \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. y& c+ {- h" c8 Z
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ i# N- E! T# d1 _# u& v& y
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇: F8 v4 [3 ~. \/ ]' ?: f
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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0 h# u/ h& a3 U5 @. y; nwww1.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵
; q. X0 H  g3 `2 z: xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
% t1 i6 t/ T1 P: V8 Q. s公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
3 X; ~2 c% r7 G# {4 s' H" ~www1.tvboxnow.com蛤蜊         20公克$ `4 S6 r7 h8 F( n
花枝         15公克公仔箱論壇2 g4 t5 ~1 l" Y
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# v1 Q4 u: V7 X5 H' I
水         100㏄
4 N9 N6 \  U/ l( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com: s. h) C! G. q+ i2 P
起司絲         20公克' {! Q- N! e* [" W: R

- z: H1 I6 }9 W7 |www1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 v! S* u! R' R- Z9 pwww1.tvboxnow.com鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! u6 O3 j2 n7 k# D+ j1 z3 }% M- u
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! d$ B+ h% J1 v  \

: ~& {% [# p1 X7 J+ d8 M0 F& e( r) dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 h0 F) d6 w; a; C# F. D6 M1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com* {# o+ Z* g9 }  u+ B" ^2 r
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5 z+ j. n! Q5 Z
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。www1.tvboxnow.com! `8 B! {, H) N# a
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R4 D$ G* S: b) R; W$ w
奶油培根義大利麵
3 U6 F, }$ V% Dwww1.tvboxnow.com【材　 料】
" j" u: E% }) P/ ~' Q! d1 V, ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
. G$ H0 b. j* j# B# `) V0 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
' P- W* n! \8 k# l- i* h公仔箱論壇培根片         50公克' F( R6 y6 e5 V' B4 o( `8 a) a
橄欖油         1大匙, r5 A+ ]! A9 I( v4 W# z
公仔箱論壇0 u- y  v) t+ ^) x
【調 味 料】
) x5 ~5 s' _4 j: Q6 i1 J% l奶油白醬         250公克公仔箱論壇' T" O# n2 Z/ G3 Z) S7 R

; Y2 Z0 V3 x& u; x+ n0 z3 u7 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com: \; F9 E" g, P# A# d
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
. X9 o" v3 S, D- B$ C) }. }! vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 J9 U$ j- c! p1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
8 k. X( x1 ]% G% S, R4 l4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 l3 U1 _1 I7 g0 U
義大利麵         120公克
' U' p" s  E) q9 T, l# Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克www1.tvboxnow.com0 H2 W1 w3 O" w* [9 j- x( R$ ^
洋蔥末         5公克
: m2 t* x! u6 [- K. D5 A雞胸肉片         50公克
* O+ ?  K" O4 q+ @4 O# Y; F% Q# v九層塔葉         少許公仔箱論壇) I) T! A( ?. ~
奶油         1大匙
9 c0 \& i+ ^4 I7 ?: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I4 q% W; n4 j& c1 e' P: W4 Q【調 味 料】
! m" V( M+ s2 C" c: _' j/ H" N* g2 awww1.tvboxnow.com茄汁醬         400公克公仔箱論壇' I. l! g! v% K0 g2 z- i4 y6 x
  `, c% G# W6 V" ?  m  e3 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 D- P# v. k0 w
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
/ P# {! B$ Z8 U8 g+ r" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( D6 O  a1 ^/ N9 C% g& n
蛤蜊山芹菜義大利麵" ]8 R; V9 i# a3 F
【材　 料】
& L- i+ u. Y7 U- t$ Wwww1.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克" g" i8 m( e9 R# o) A4 t
蛤蜊         6粒
9 y- H. M) I" ]2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
$ Q6 e) m- H, n8 D& N* a公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
0 w% D9 Z# y5 a7 k1 a+ {+ q" j$ ?+ E! v公仔箱論壇蒜片         2瓣8 `( Q4 T4 K. L( ]2 z7 w0 M& ~( y9 \
橄欖油         2大匙
3 U4 I" x* ^4 O4 k$ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. Y) }- M( d+ t7 x
【調 味 料】
. n" ^7 I, g4 J  [! {- fwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙3 i8 R9 G) e: s
高湯         400cc
! h+ }+ L  \& b" w1 |公仔箱論壇
8 \+ ^9 y0 W  Y【做　 法】) K8 {$ K/ s& X# U0 w0 C
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  i2 t5 q4 o" C4 Z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
  u+ E3 j$ W, R% t3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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! q6 o9 `- ?7 U  c, [3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb; _# Q% M& J$ p: r% S  o7 a. d
【材　 料】公仔箱論壇/ c8 r' c5 \% ~" |" I2 M
扁寬麵         150公克
4 L" `/ y: @3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
8 P/ T% S! M6 P# [8 k9 k' utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇8 w+ M* b* z# q( H; R# O
青醬         100公克
$ h& f) V. b( e& y( I/ ftvb now,tvbnow,bttvb
5 {1 _3 w- f. A- N* h, L! V0 Vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
7 ?, l2 i. X/ ~7 f/ K& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙. V8 x; _1 e: T% i& V* b
高湯         400cc公仔箱論壇* h$ [7 r$ `2 @: d  A( G& w
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb( |: C! ^6 d$ z! ^% z) g7 T( N
www1.tvboxnow.com% u" s' l) D2 Q: J  M* H
【做　 法】
9 ^* J: F. |; b0 W+ F1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇- I% g6 u4 s9 j
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇# z% ]4 k' ^" [8 r8 ^% G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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) m% G/ }) b+ h3 \蒜味吻魚天使麵www1.tvboxnow.com3 b, U- X6 f# t( U
【材　 料】公仔箱論壇4 ^# X: H# O; O# O/ o% [
天使麵         150公克
2 Q7 }+ ^- }4 t) T3 I- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
1 p$ ~1 [$ o, [www1.tvboxnow.com蒜片         2瓣
2 D- @' `. N! F# ?. ~, p0 Fwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
! G9 H7 G7 D- l/ g, V# q) \公仔箱論壇青醬         100公克
0 G$ I6 a) |5 T2 Twww1.tvboxnow.com
6 ]1 S& n" ?' R4 A( g( w) s6 Wwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; N4 M8 |" V% s3 g5 k& M7 Pwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 M8 K: Q5 d5 B5 Y
高湯         400cc* f2 V& R5 K) y6 d8 g
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 I! N5 D! T3 e2 [' ~6 W* A
7 n& w- R3 a/ f+ p7 o' h
【做　 法】
, L4 U' E2 M' Y# I; b0 Y1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 _- T8 x% [  m  S- @, Hwww1.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
/ w2 z" k! t3 C8 w7 i) @* [* Utvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇" g9 v/ I2 H" ~! _
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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8 c5 O8 n+ t8 C$ U' F$ E( hwww1.tvboxnow.com奶油野菇寬麵公仔箱論壇2 R0 T1 @. M- G. o. D. L
【材　 料】
: g. J& Q3 h" E$ n8 i' \扁寬麵         150公克
; C; l1 {1 b- M! l, M3 G3 Ttvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
. z) k  Q+ J& L6 q0 z+ P+ ~+ l& O# ]) Y秀珍菇         20公克
" E, ^' Y+ v( U: P. m) Q1 e# ?www1.tvboxnow.com蘑菇片         50公克" N2 Y3 Z: P5 v8 X! q' V$ W. t. ^9 q
橄欖油         2大匙. D' J) V& M/ z9 t- x+ X  J
蒜片         2瓣
; [9 q0 @2 x9 ]4 u9 J/ `- |5 s- h* ]高湯         200cc
- v; G$ q4 Y0 h/ M) h6 ~) C! S+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G6 A- E( j$ f+ i4 B1 D- Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; P8 o7 \' H8 t" X
奶油白醬         150公克www1.tvboxnow.com8 o. ]" O6 {* @7 l, y$ p
白酒         10cc4 W0 \. W+ _3 S! {3 f: Y
鹽         1/4茶匙
# b8 t9 H$ L& f( O( k: o7 |! r# X& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 s% d: C2 |" h+ o
【做　 法】www1.tvboxnow.com/ D; j. l9 r' Q" j# {
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; i8 m- J1 h! B' W公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇7 {) W0 v* [  J% F: e5 X" u0 A! O9 ]
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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( ]# N* P3 h# ?. b( R2 nwww1.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵www1.tvboxnow.com3 M0 p9 @& W! H
【材　 料】公仔箱論壇- |" _. F- {5 E
煮熟水管麵         100公克
: t! [% I+ ~$ a, I% `  vwww1.tvboxnow.com雞肉泥         50公克
% X; O0 H# N( Y& y1 ?www1.tvboxnow.com高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb( [* k0 e' l4 Q2 F$ l( X" W0 @  M
洋香菜末         少許
$ C9 N8 |( [5 ]- l4 J" ^公仔箱論壇8 Z* c# H' b$ V* i9 X, I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- c5 i& C* X0 ]9 y5 ]
A.洋蔥末         10公克
2 F2 k5 t  K! y2 S% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
, ]+ x$ ?: d0 o  u2 n, o$ F鹽         1/4茶匙
/ }' h. a6 q& V. U5 Rtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克www1.tvboxnow.com- Q" `1 T7 \: {* @' F4 d! r
紅醬         50公克
  U3 l' R* g3 _( P: W% y8 S
7 _+ D7 B8 M, _5 M$ _- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: t0 o) \. T5 ?* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 [# X7 T/ S6 N  D! ^7 U2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。  k8 }. g: N5 o! Z
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 t9 n' S/ E% d
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵         www1.tvboxnow.com& i! p2 R* [0 G1 s$ ^- o  ~$ ?
【材　 料】
! F7 }) Y6 X# m9 \/ H+ v+ `" q; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克. A* i1 A3 n/ v5 I* p
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, j4 E3 @* y/ o2 W3 I: k6 W9 F
蛤蜊         3粒
, n! z! g  l+ K! _5 w. \蟹腿肉         6支
' o3 Q% b9 n% X8 }& h黑橄欖片         3粒  Q6 G! n7 o- g; h* u" i
蒜末         2顆
, h3 {; p! b' m  Hwww1.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
4 I# e' F9 g8 n: }6 x5 Htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片/ l9 Q7 @4 t- D4 Y1 i
高湯         200cc
2 `$ _9 `$ d) n. Q2 R# e. Z* _& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; r6 a: n) n4 I

5 b4 W5 F( Q. n% d% `* f+ W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 w& G" x+ f- R
鹽         1/4茶匙2 E: k8 a9 E  g+ z
紅醬         150公克
% B: P4 T& ]+ X9 Z9 K% N; y白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb: K5 Q! R5 A  x# p. q& `$ q

/ `+ g% W& @# a2 O, {( {【做　 法】7 O  w2 _4 O. S7 g
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K- [! f! z0 [* R  p/ k
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。www1.tvboxnow.com7 U& @2 @7 ^" F+ `3 ?& n* F0 y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
6 a2 a4 W7 t+ u7 |* j, ^- g/ c; @0 N公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com- {6 D1 c* ~' ?9 Y2 r6 B6 z. G
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
  \2 Y4 q$ T  H【材　 料】
6 U: K7 g8 |2 p: j, S$ Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# k; f* M' R' s: k
鮮蝦         2隻
& a! b8 ]7 C% [干貝         2粒
# y# U. i* o' X/ o& L公仔箱論壇蘆筍         1支
+ M# B6 r/ T5 C九層塔葉絲         10片
  F- [# [& X, r) t8 @- }7 ~) A9 k. qwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* b8 ]7 V% X6 n
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 \7 |% ~" R
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb" g3 a/ q/ z) j. {# |5 x) @, R
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- y: z- C- W9 {! [8 ^

/ p; j& Z- D6 w# {9 ]( ]! ]. _, m, O【調 味 料】* O2 }% {" o2 W0 H
鹽         1/4茶匙1 _5 M: u% x8 e, B, y. Y/ U$ p: ^
紅醬         150公克' S- O5 D5 ?. y

. V& m; F5 z! ^8 C3 _+ L6 _2 w- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇& n: X) G' S2 [* B* R8 }+ Q- Z+ ^
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。0 ~/ ]0 ?, i4 \" R, J3 N  Q
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇/ `9 O' T6 Y! o
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

! B  b. s* D; B
鮭魚千層麵www1.tvboxnow.com4 M) d3 V! L' t3 m- m7 D% g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 o# Q. Z: V9 }$ }4 e4 M
A.千層麵皮         4片8 o$ v/ k6 V7 }5 n2 T& N( L$ v
煙燻鮭魚         150g: t8 g& v' g1 N8 Y, c/ S7 S
奶油醬         150g4 q: _  ?7 e. x! r% ]0 W
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]- P; V$ _4 I( s! K, @; G0 M
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇4 K$ g2 ~5 b2 r0 j* H0 `7 K
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v# u# C9 i- |4 X! O; J8 p
雞高湯         150cc
, K0 k7 @! Q5 G  \/ Zwww1.tvboxnow.com鮮奶油         150cc3 y* H8 K" |; n$ [7 A
披薩起司絲         少許  t- s: i4 M9 R- B) e* x' f/ `
鹽         少許
& U; C% A( ?/ r: o9 `9 G+ [www1.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a% j6 ~' |/ D; D  v
tvb now,tvbnow,bttvb9 v; s. R; y2 ~. C8 s2 M4 M2 j
【做　 法】
6 G8 v% \' J+ X( f6 [- @" H2 utvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 r7 O5 d( Z& ~( U% t
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。$ W, i& v6 R9 S1 v  F
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇% Z$ a' ?5 t, w$ {$ g" b+ e1 b
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

' d; v# z: T+ S- ~鮮蝦干貝墨魚麵
6 b6 ]* w! D- L& e【材　 料】www1.tvboxnow.com: U- ]! e& ^9 d" r/ y  X
墨魚義大利麵         150gwww1.tvboxnow.com. e% p1 H6 q9 V$ S6 ]- Y0 Y
大草蝦         3隻
  x5 W6 e/ A, I! n: s! E, e* j( H4 M新鮮干貝         3粒
0 U' n: o/ y7 o1 F& Vwww1.tvboxnow.com蒜末         20g
/ [6 ]# @2 A; r( f洋蔥碎         20g
# v6 q5 Y' [/ L( P& w& M/ ]公仔箱論壇魚高湯         100㏄) _) P1 ^# t7 C+ }9 @
白酒         80㏄
: {' c3 d5 M3 q- J- x3 `4 t. @' dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: }8 _8 X9 g, K, I. y
鹽         少許
% O* C1 ?6 t/ R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
- G+ o, N- }' V- j: i  d# ]www1.tvboxnow.com橄欖油         適量9 j: J; P9 x- b: w
公仔箱論壇6 z( Z. I! q# a+ x! p* E' X8 J
【做　 法】
5 A6 d) o; S  T1 s7 i  t/ ?1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" \$ I+ u; P/ c
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
" L$ r. v& ?$ ?0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。: ~1 Y& v. [* K$ n% O
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
# {! _' I# `( s) q& M公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, u5 a( ~' \: N4 x& a! J5 w8 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

& ^9 U- O& D* |' M$ G" j; U) p& ]tvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
, x: Y2 C4 K9 i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' c  K' b' |  m. F. L; ]公仔箱論壇A.雞胸肉         2片: z) Q  E* p- C+ W! ]# S
義大利寬麵         150g
4 t9 T4 K' \7 i' U1 U5 P' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v! n. p" \. F- m% L6 k5 g
雞高湯         100cc
1 e' S8 q- Y2 h5 r' m* F- E烤松子         20g
# P' |' {6 \( l0 [' c" s1 C# S+ X義式綜合香料         少許公仔箱論壇- U$ |# R4 W  v6 o
鹽         少許
3 ~! e  Z" v+ J8 h; t, P1 R+ C公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% [" q. y+ W6 Q2 j4 l: i
B.青醬：
/ d8 V& V; j7 a3 o' ?- I+ \8 ^, |tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
/ e  m& C$ g: R5 V$ D( M% Y九層塔         100g
% s- d1 ^5 {  w. S- r6 v$ atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g公仔箱論壇4 D8 H2 }5 k" {+ Q
橄欖油         3大匙
5 ]1 Z5 o3 t8 G0 n' ~3 ?www1.tvboxnow.com公仔箱論壇) P6 U. H" m& f9 `$ ~
【做　 法】
7 \, q  F" H1 k5 M) d$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M- z8 l3 l/ G; P6 J! C
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com7 K" A( e( t& h- x) F
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 s0 J; l  r$ O
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( R4 e: S2 d# O
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。