[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ z* Q5 D. a) Q

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Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit / \$ S( \7 j7 c  m- M: y

4 o# \, F/ _) U7 bwww1.tvboxnow.com西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾
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食譜大全
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2 p& m  ~3 Q" A0 }, @公仔箱論壇

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各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇8 b, {! o/ x; x; {; W
冷冻冻獻上!!!2 I$ M  M0 a7 O. w' E

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& j* [9 T7 j6 Q) g6 b+ J9 n, n/ Ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; z( t% [3 Q4 d5 Z9 n; _, w2 C
Le Pudding 布丁公仔箱論壇) Y: S/ z( o& m! Z9 M" Z

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, X& Y! K$ R% z9 j4 W& `www1.tvboxnow.com # I2 Z" A0 R5 L! Q) b
巧克力布丁
9 O, ^: I' j6 M0 T: G! s【材　料】: L- @3 u" ]7 Z9 a% Y8 X6 u' ]6 J) A$ D  R
吉利丁片         www1.tvboxnow.com" w: N+ Y( r8 W
10公克
! B7 f$ a0 _' o  \- r5 {苦甜巧克力         
* H4 K/ Q! E/ a; H# swww1.tvboxnow.com200公克
0 K* X/ }5 b7 Q: j( O! V7 P鮮奶         
) a" ^( `& |9 G$ w( ?# Q3 o: Y& \4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。800公克公仔箱論壇2 `8 ?( A, V3 X7 O7 {) t& z) x
細砂糖         www1.tvboxnow.com+ c* F& s1 |. F0 Q2 ?
50公克
2 P5 u( p& w- L7 ]$ w5 [tvb now,tvbnow,bttvb可可粉         
/ H- N$ j' a( c+ {# i5公克公仔箱論壇- c& B% D4 [, L3 F$ O2 z7 ^
卡魯哇酒         
% w4 G7 F' B3 I9 R$ F' Ptvb now,tvbnow,bttvb50公克
( J1 m6 m( Y# \% e6 y  Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' `$ H3 d: k$ _7 c6 U8 v# @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 s5 X8 _1 a! V
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
( E# Y9 n0 E# g% \5 ~1 G公仔箱論壇2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
, G1 j; s7 }; T# k5 z3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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. x  d/ [; a" K% a$ G' h2 q1 j公仔箱論壇覆盆子布丁$ v& m2 N* n) H0 n! G# D! R3 Q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" T6 W' o" D5 ]1 v" e6 J. O
吉利丁片        
' F; W8 L5 d, t9 i  q$ k8 m/ n15公克" M2 t' P: u% @- b
動物性鮮奶油         " x. M- e' r$ D, a
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 B8 M0 x3 G
鮮奶         ! v) ^# k3 p/ c2 w: K, Z. M
350公克www1.tvboxnow.com: u) A7 U8 m; q) x3 e7 T& A
細砂糖        
' G6 `; g4 J9 u' ^6 Q6 \www1.tvboxnow.com120公克www1.tvboxnow.com% X' P; d0 x! L& B+ e5 @( h2 @9 q; I
覆盆子庫力        
! L! _. V3 {. D! o( R  p. j; z  V0 y公仔箱論壇150公克公仔箱論壇) o' Y5 S) ~3 }# F* P( B7 M2 ^7 H
       
8 {" U6 Z4 {* e$ b# b5 q【做　法】
( F2 F" a4 o! L% q1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
7 |! U9 i, ], ~( u) m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。公仔箱論壇' C) h6 U% }' Q/ ?: }7 _- s
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 k; O( ]6 n

4 M) y2 f$ i7 T1 d# b# H. iwww1.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, N9 @9 O5 l, u& s9 x+ w# ?
覆盆子庫力的製作
' w5 G# {4 j/ h& F; G1 e$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
5 p+ C: B2 u$ o) i作法：
* r! t. a0 {) D9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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咖啡布丁
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, L: |8 X; e' F) k公仔箱論壇細砂糖         ' _& a/ L, d0 v$ u
61公克公仔箱論壇7 ], }6 ]  l& J( ?: C
果凍粉         ; P' G: p) x; {. ?* R7 S# Z. J: N5 }
16公克
# D: D5 X) O# Y公仔箱論壇溫水         
5 q. I8 a3 ?$ y( m5 Ktvb now,tvbnow,bttvb304公克
0 @' `# Y1 D2 S/ Q% W- a咖啡粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( w  G1 p- v3 ]) h! v& f& E
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) E  `3 o, R- [! k- J8 R8 |
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* v0 x& J) t& s0 R  Z
40公克
2 E/ G! L/ }  B  N8 H, _公仔箱論壇動物性鮮奶油         ! k7 c+ {  T3 k2 M7 d- n
202公克
; n' r+ p7 j/ O; y& X- q# Q0 u" J卡魯哇酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ J8 R* E0 }3 |& I  m8 {. k. C
16公克公仔箱論壇1 ?- m/ }# b# A3 k, S4 j5 ?
        
: j. y# I4 n3 k( {& F8 X3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 {' u2 L* A: H0 i6 g" W2 w' Wtvb now,tvbnow,bttvb1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。2 x0 u3 ^. w# M3 m3 n
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
; C$ p: a$ k! p  e公仔箱論壇3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
8 R& f/ u9 T- P; w0 J( b" Q' S6 Z4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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% M9 E( _# o+ o! V& F公仔箱論壇芝麻布丁
4 e+ l2 J9 |# p) V公仔箱論壇【材　料】
1 q) F- d) w! D1 W( @- Mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         公仔箱論壇, d+ T* n- I/ C: x
21公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 L! e+ K0 P# E& }: r& s
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- E( i& u5 k' l  \4 u8 P
235公克公仔箱論壇# m1 p& B& w  r; f% N3 N
鮮奶        
  Y4 D. ]: b: t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。586公克
) P' b; U$ Y7 L+ _4 |4 Y. H香草棒         公仔箱論壇3 W0 Q2 l' @# Y
1支www1.tvboxnow.com4 D( y* n/ @8 I$ b& \  D3 i" E
細砂糖        
) {0 u) l% B  F0 T117公克www1.tvboxnow.com8 R: O! C5 j0 ^# N2 |0 k
芝麻粉        
2 ?, n" Y) l) E. k3 P# ?: f' D* _, Xwww1.tvboxnow.com141公克
( j- o( h6 t- L# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ W- C" K1 d* d1 Y9 y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: g# Z% U- Z: L; {" w# D
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
+ t+ i2 ?: w0 k4 [2 e: I( n2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
0 h# _4 Q6 M% a! s3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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: G% M- Y# b* l- J, p+ C8 Z+ A
檸檬布丁
3 [- L5 [2 U+ owww1.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇! N0 t; H. t, A: r
果凍粉        
$ A' W9 k" d, n7 I' }tvb now,tvbnow,bttvb15公克
, [( R% l; K/ l0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         ( O% y5 M2 Z, N! z
973公克1 K/ j/ k5 d; q
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 o: {: t, Q4 m; A
87公克
+ S7 z1 B! S7 B; Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         www1.tvboxnow.com5 t0 Q: h. U! u4 L7 K) J& X/ P
29公克
; w1 F1 D7 P2 d3 t4 I5 }+ [& X% E        公仔箱論壇# ^1 M! Z( P. t+ X# x. z" d- q
【做　法】公仔箱論壇4 E1 R$ Z  {+ E, N8 n
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 z: o2 G0 K/ j7 ^% Y+ R
2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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' H, `' r+ y" l! H: ^: z' {5 _; P
乳酪布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# D# a; @. X' Z9 j2 u+ i
【材　料】& }2 L) R) l" o8 e9 j/ Z$ N; c
吉利丁片        
; W: f2 [& \# ]) u, x' kwww1.tvboxnow.com10公克' L. o, O) c, w7 R5 `
鮮奶        
  G; U& A! l' b; j' ^! V0 vtvb now,tvbnow,bttvb500公克公仔箱論壇- _) ~* Y9 P* i3 W! @% Y' t; _. g
乳酪        
+ W  ~/ z" G2 g9 hwww1.tvboxnow.com250公克www1.tvboxnow.com$ ~+ r. d8 s& E9 \( P& L0 A2 f5 ^: V5 M
細砂糖         9 W" R, l9 a  |
100公克# C4 f) ~; U( _( |# q! p! q/ @
檸檬汁        
. e7 X. v9 ?9 D1 w. Z" D) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克www1.tvboxnow.com8 Z! g7 i, V' B2 G+ S
       
, a$ d2 G3 z3 n1 p5 R公仔箱論壇【做　法】
5 j+ m, O1 b  S5 }公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。
" \, P0 B9 R/ }www1.tvboxnow.com2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。
3 `" B& j' F+ p" w$ L3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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8 D& q" b, |' z8 Y
抹茶布丁
3 X" O0 A  U8 S) x1 B+ x【材　料】www1.tvboxnow.com8 `0 B  w8 e3 o5 x4 D% a9 o) x, I
吉利丁片        
  B, ]9 J, U- E* R: `/ ^www1.tvboxnow.com15公克1 D& J! H$ j* ?5 E0 y/ P
動物性鮮奶油        
$ Q. L; n0 i! h# h7 d6 R9 ztvb now,tvbnow,bttvb185公克
, [% Y! [4 h0 ]; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         0 L* E0 b! b- `+ H9 u
637公克
5 C- _* |5 e: Z0 W/ }: b, g# Qwww1.tvboxnow.com細砂糖        
+ T" F" v6 l. O# o) O55公克
, B3 _7 m! }2 Rtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉        
1 g' B7 ^( D7 l5 {: }. z$ v公仔箱論壇13公克www1.tvboxnow.com+ r8 ^- P* T, e) ]" ~7 I3 @8 N
冷開水        
5 O4 y0 F$ E' V, b9 U/ dwww1.tvboxnow.com89公克公仔箱論壇. M% o! k7 r: `) ]1 i; C
       
  \& x' B- u2 T& L1 i% G( I. V, R! g: hwww1.tvboxnow.com【做　法】www1.tvboxnow.com3 d0 o6 D. D3 `% T* O# T7 c% ?
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ z: [7 }( w3 \  [
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
$ T! x. n: M; [# k# I& b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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- _% R$ }* {3 y% ]6 z3 Q' D地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" ]8 t5 _( x: P, e
【材　料】公仔箱論壇. Z  G( p: m+ H2 X4 U
牛奶         www1.tvboxnow.com# y6 {* r( O# s: [; O
313公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X  q0 y6 \! s1 G
動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 F/ ?# W: _6 ]" J9 K, m5 f
188公克! |3 O  T: A, ^, \7 N2 C
細砂糖        
" ]/ J) U8 b' }" V, m/ c( z. Ytvb now,tvbnow,bttvb157公克公仔箱論壇1 w2 f9 Q- R" G1 ^& H
鹽        
% h7 l( o6 \/ }0 }/ H6 Y3公克
) R- c" I. ]3 Q+ Y0 D公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  t; p5 c6 T) P4 l
250公克, p2 T, W) s+ V7 e1 ?
蛋黃        
1 A! b! O8 e! ~1 Itvb now,tvbnow,bttvb63公克
, P5 }* I& X0 s  v% ~: h地瓜泥        
, g$ N1 m* y! a188公克
7 u9 e. n+ Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇; V1 x3 F5 ~2 V6 k9 t  L
【做　法】  o# Q9 |; x; E4 j% w6 p
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。www1.tvboxnow.com" l! ^1 ]+ ~0 ]9 t$ O# q! j0 V
2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。www1.tvboxnow.com& D/ R+ T" t+ \! b' a# @
3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb: j& R, ]- m( Q8 Z8 f3 A
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。  X2 F+ s: k3 u3 i0 m3 c
5         步驟：公仔箱論壇5 T4 E5 k% F# x& L0 k' i! G3 j5 y8 ?
1.將地瓜泥過篩。tvb now,tvbnow,bttvb" j# E: }: B7 `: W0 I! b
2.加入牛奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, K5 g4 f( A0 }7 C
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。/ u0 D  {5 p- Y/ P) j& i. N5 d
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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公仔箱論壇/ E6 w* e6 D7 g3 k+ ?1 b
南瓜布丁公仔箱論壇0 [2 k1 X! ?7 ]0 r; B' r
【材　料】
) b* L  K; P; R4 {; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
% [6 }$ Z" R5 K* i9 q- Q& x% Y$ T( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。296公克8 F8 z6 E! p0 T! N& q
動物性鮮奶油         5 S2 z& |* ?4 G$ l! K
178公克- x$ _: S; ~: m5 `7 O5 T, t! _
細砂糖        
0 P- H# B4 C3 a$ d. V- X- Hwww1.tvboxnow.com148公克
+ ]6 A; f6 Z6 `/ }) m0 d公仔箱論壇鹽        
$ Z( }0 r7 O- N* }8 \$ ~tvb now,tvbnow,bttvb3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 l* W% i3 u5 E0 d6 S$ q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k9 q& D7 M4 c3 ?5 h! o. ]
237公克tvb now,tvbnow,bttvb( X& |" Z% Q- y
蛋黃        
- e. D  f; ~* a" a, p公仔箱論壇59公克
" v# k7 v5 k3 C; _9 r0 s. Vwww1.tvboxnow.com南瓜泥        
7 N" b% O: K; U公仔箱論壇178公克$ f6 C. Q; K5 S" S
碎冰         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, k9 P3 w+ w2 `
少許
3 Y& l+ T+ b2 W2 |! Z1 x  p1 c$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 k% f) S0 D9 N. g; J( p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; P; m* E1 ]9 N. L
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
3 [1 R- R/ r& I! }/ Y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。- o  G8 l8 _, K' o  p
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。www1.tvboxnow.com! q+ T6 [& d3 j& B% h1 w
4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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www1.tvboxnow.com) W  W9 @4 C# J  {
脆皮布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ J  F/ E  l+ b2 Q$ G. ^2 w' Q
【材　料】
3 Z1 ]+ J4 g7 C0 F. |  a牛奶         6 A: {8 m: h( \6 ~! {" A* `
532公克公仔箱論壇9 k! \$ G* `& _
動物性鮮奶油        
# |* K( {% A# W: y# B& W/ A# Ywww1.tvboxnow.com133公克公仔箱論壇; b  M# K& {4 o+ D
細砂糖        
. \# d- |: L( d6 ]1 ]7 K2 h166公克
; S+ K8 J' T; d$ O3 C. Z7 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( Z# o* \! |; A% s, O" j4 @( V# T
3公克, k9 ?) r9 p9 D! ~, ]
全蛋        
1 t# q9 @; s6 A. R* S. e+ e" a266公克: W0 P6 R# G4 H6 C+ G! K6 R
細砂糖         公仔箱論壇; Q1 T8 Q2 f) Z: k3 i- @7 ~
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 n! G1 Z: r8 d$ P: y
糖粉        
$ F/ U( T6 ?+ z2 Y2 _$ F少許# F' c; T6 y- ^$ }% k8 W
       
! T* L( t1 c4 l- Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】1 c6 ]0 I2 d9 |8 K. I+ M8 D* z
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。# m/ ?/ ~7 Y; c
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb' s0 {9 {6 K6 Q9 g% l+ t+ W
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。
4 H/ o- ~& I5 A" \# O, n. C4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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2 }0 F9 C* Z5 b: Z7 |鮮奶布丁
6 A: s8 e+ I6 G. ]3 j7 u/ S【材　料】
# y. [( q3 Y7 X: k  [% H2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         # X( P2 i$ d3 G; V8 `
1350㏄
) Y. w3 Z, W# Q# O* R& s' n. f+ Q; K細砂糖        
( X2 t4 }1 }( ^( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb, N! H! Z6 Z0 J/ q5 `/ ^0 p' V
吉利丁片        
3 I; P$ l( s! w公仔箱論壇15公克
6 k4 n$ ?* \4 W. {tvb now,tvbnow,bttvb       
8 q: I4 C1 _0 ^' L  p0 Y公仔箱論壇【做　法】
5 m* x4 I- {% s* ]( ^& [  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) E$ y& h. ?! V$ c+ r
2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb! G9 d4 I% N! e' s
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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* t2 W1 g0 d# r# c* nwww1.tvboxnow.com雞蛋牛奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb. y9 f) j! k" g2 ]
【材　料】公仔箱論壇7 J: s* D9 k* f- Q$ I# d# G
果凍粉        
7 w$ e% p6 T* J: E4 C! x( g: `35公克公仔箱論壇) w. }+ b& ?2 ^
細砂糖        
( X% t4 n4 @1 @3 L6 h53公克www1.tvboxnow.com7 ]- t( R' R! J+ Q
動物性鮮奶油        
: e7 n: U( R( J& H' x: gtvb now,tvbnow,bttvb178公克
; S' W- X: t  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         ; N- N+ D: K- o8 m& O
86㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) f$ n* C' l$ C: X0 z; E
牛奶香精粉        
6 G' k* z; k9 v; o2 Q26公克公仔箱論壇  _* S+ [4 z, P6 ^
奶粉        
8 n$ O; c; C8 O" H5 A! ~公仔箱論壇53公克1 W5 x9 z  S+ J* o  i* h6 a9 ?
水         tvb now,tvbnow,bttvb  I* Y  P, p5 o  l4 j$ \, `, L' e
614㏄5 M0 b0 _' y0 I0 q! b/ f$ K
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ ], q$ g5 w1 J2 D
55公克& K4 T. F7 m1 U8 j) q/ R+ L
焦糖液        
9 b6 A: \  O* \+ ftvb now,tvbnow,bttvb適量
* c' f. a# t. rtvb now,tvbnow,bttvb       
: }. y8 v) }7 e: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( P" B& L% @2 A) `: h# N1 F; r/ @tvb now,tvbnow,bttvb1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
9 D8 }# m- ^" b9 e9 z2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
- S8 q, ?! b" C. L" O! Itvb now,tvbnow,bttvb3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。$ e; b% n/ T" T1 C  T0 T
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。, i0 q/ }  R; t  ~+ h; R
5         加入蛋黃於作法4的材料中。
1 d1 j: Z+ K( O9 pwww1.tvboxnow.com6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 t. x) G2 n' o  s" r; O
蒸烤焦糖布丁4 I% O. `( _' T% G6 w
【材　料】4 r+ W% \; y4 `, G% ?
牛奶        
, m5 @$ J5 n1 F4 k, R/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。532公克
% a) E2 i- q5 v% `tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d1 J1 b, q$ Q! p! V) g# }
133公克1 u" ~4 I. D) [
細砂糖         , j# i, w2 D+ S
166公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 L1 E; S4 f
鹽        
0 y7 I$ g* {$ K' Zwww1.tvboxnow.com3公克
2 t( P( r; Y8 z  ^- N6 |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋        
) }; F2 C* F, J, x( k7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。266公克6 }( ^2 i. q) b% ^
焦糖液        
( o: M1 b9 \& ^) o8 X0 Y# f" X: |. u適量
" S0 K. Q9 d3 v  E  I8 a0 G' b        ( T3 o! Y, }" H6 o6 [3 U, F
【做　法】
# `) m2 Z  I3 D, _7 ?! Otvb now,tvbnow,bttvb1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。tvb now,tvbnow,bttvb$ A; x- K5 D$ h$ p
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。- o! s/ W3 S  Y, A6 `
3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
3 Q! I3 [# q; H* r+ y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。3 t( Q/ W0 L+ m5 V
5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。/ R, @9 P* S- [. \+ M
6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。www1.tvboxnow.com+ |( s2 Q/ T. |, O" T2 a
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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黑糖蜜汁淋芝麻布丁公仔箱論壇! f1 n- Q' a0 O8 [' U6 C
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 d8 H; f; k! m3 Q, R
A.牛奶        
7 h- y0 k7 e$ _( @6 Q" ~7 j) N公仔箱論壇300㏄www1.tvboxnow.com+ G8 }' ~$ h0 V- K9 r
　細砂糖        
4 W& J; Y9 E1 A+ D+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇% I- p  a, y2 l8 F. ?
　鮮奶油           k( C$ {3 m; O' r# w8 Z( |
150㏄
4 O0 _4 E# D2 A% }tvb now,tvbnow,bttvbB.芝麻醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- R( |$ N2 e' C* F9 c$ i# I
60公克
6 U! v! U7 |- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　吉利丁片         www1.tvboxnow.com+ y+ B% C, V4 O& F. [( Y
15公克
- _) X8 h/ W) f7 V9 M3 CC.水        
" Q1 B% f! ^6 \) U35㏄% C" k) d! W/ t+ G" H
　麥芽糖        
1 z0 i! K7 H) `% k( Uwww1.tvboxnow.com20公克
. p0 r4 C+ l5 f- q' k5 cwww1.tvboxnow.com　黑糖        
% |& _; Z9 m6 ?1 r2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克6 e" E9 M/ J) G7 c5 E5 Z. h
D.蜂蜜        
( v& x8 q( \. ]1 Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
. V) o  C! O- Y8 Y- N* s$ o公仔箱論壇       
0 w, F5 h1 l/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- r4 o1 n3 P: B) w% R# s0 dwww1.tvboxnow.com1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。www1.tvboxnow.com% |* D  U1 c# j9 e% y
2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
( u& S/ R7 \; E5 V+ p, P( a3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! @) ~7 z9 i; {
4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ O7 a8 S6 A1 r( U* C+ M& B
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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5 W1 E  s7 b0 i2 Y! z6 Y) Wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒布丁
( X" l% u- u% |- ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇$ G; Z- Y- W2 X: d
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: z" O; ^2 o+ M+ x9 m6 Q
185公克
7 i% |+ Z, h/ etvb now,tvbnow,bttvb冷開水        
2 O" \( i# q1 t" T4 f公仔箱論壇89公克
( s* L9 \! ^3 I+ y公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇1 Y. g) A4 W' t9 A0 G, v$ I
637公克
. C: q$ C4 S6 u" G  x  K+ b- d+ Hwww1.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇8 r6 P8 |2 ?! a
55公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 t" b5 n/ P& A; [7 p
果凍粉         5 N# k& r6 ^  f1 V, t
15公克
  L# p/ ^( s% btvb now,tvbnow,bttvb牛奶香精粉        
' H! w& ]1 `% U1 c! [' `0 A27公克
5 q. e$ k  J; F5 b9 \www1.tvboxnow.com蛋黃         www1.tvboxnow.com, @1 _6 o+ L" r
57公克公仔箱論壇2 p% Z+ Y, p% a! l. j2 B1 B0 s, }
紅酒         tvb now,tvbnow,bttvb) g. l, i% z( v: Q/ l, L( j
13公克
* L3 j7 X7 u$ J玫瑰花茶        
( P, G0 g* d1 N公仔箱論壇適量
+ C9 Y* ]0 b; A; i: M' x( V8 m        . j. S6 X# @# ~; \
【做　法】
9 o0 T0 F4 V7 L6 B$ I( \/ a! s1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
  T; U; m6 q0 A6 v0 Y+ |4 ]) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
) r1 Z% k2 }1 stvb now,tvbnow,bttvb3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
. }, Q+ l: a/ W% C8 e4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。